What is the average price when eating at Le Vin est Tiré?

If you plan to eat at Le Vin est Tiré, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Le Vin est Tiré?

At Le Vin est Tiré, the chef is Hugo JEAN-MARIE-DESIREE.

Does Le Vin est Tiré have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Vin est Tiré has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Vin est Tiré have local food on the menu?

Yes, Le Vin est Tiré has been identified as having local food on the menu.

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Menu 2025 - Le Vin est Tiré

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Last update

February 5, 2025

Chef

Hugo JEAN-MARIE-DESIREE

Type of cuisine

French

All food photos (3)

Entrée

Spaghettis de betterave jaune, Chioggia en pickles, émulsion au raifort, chips de tapioka: €11
Terrine de jarret au foie gras, condiment cornichons et cacahuète, potimarron: €14
Rémoulade de céleri au cumin, Saint-Jacques, tuiles au sarrasin, condiment gingembre, émulsion jus de viande: €13

Plat principal

Dos de cabillaud, légumes de saison, syphon à la bonite et à l'encre de seiche: €26
Supreme de volaille jaune, Pommes duchesse au Zaatar, jus au cognac, syphon popcorn: €22
Risotto aux légumes de saison, crème de panais, granola au paprika fumé: €19
Plat enfant ( nous consulter): €14
Entrecôte de boeuf, mousseline de pommes de terre, jus de viande réduit: €26

Dessert

Notre Paris-Brest, chocolat blanc et pistache, condiment bergamote, mangue: €12
Baba au rhum, syphon banane, frécinette, kiwi jaune, streusel aux noisettes et au chocolat: €11
Millefeuille, crème légère à la vanille, tonka, myrtilles et pralin: €12
Assiette de fromages, sélection de la fromagerie "l'art du fromage", Clamart: €14

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