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Menu 2025 - Le Zèbre de Magny

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Last update

November 2, 2025

Type of cuisine

French

Menu photos (10)

All food photos (117)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Entrées

Les 6 gros escargots de bourgogne: €12.8
Mini camembert rôti au miel: €13.9
Calamars persillés façon meunière: €13.5
Capuccino de cèpes: €14.8
Crème fouettée salée et fois gras maison
Tranche de foie gras mi-cuit maison: €18.9
Chutney d’oignons aromatisé aux fruits rouges et pain toasté

Salades

Salade zèbre: €19.8
Gambas grillée, crevettes rôties, avocats, suprêmes de pamplemousse, tagliatelles de courgettes grillées et sauce vinaigrette citronnée
Salade césar au poulet crispy: €18
Salade romaine, œuf dur, tomates, croûtons, parmesan et sauce césar maison

Snacking

Planche zèbre: €22.5
Mini camembert rôti au miel et son huile de truffe blanche, jambon de pays, saucisson sec, rillette de porc, foie gras maison, toast de pain et frites maison
Cheeseburger à la française: €21.9
Pain brioché, steak haché, lard grillé, tomme de savoie, cornichons, tomates, salade, sauce chef et frites maison
Chicken burger: €20.5
Pain brioché, poulet crispy, cheddar, salade, tomates, cornichons, sauce chef et frites maison
Veggie burger: €18
Pain brioché, galette de pommes de terre, burrata, tomates, aubergines grillées, salade, sauce chef et frites maison
Tartine de la france façon savoyarde: €16.9
Lard, pommes de terre, reblochon gratiné au four et salade verte
Tartine au saumon fumé: €18
Tagliatelles de courgettes, fromage frais à l’aneth citronnée et salade verte

Pâtes

Ravioles du dauphiné: €15.5
Sauce beurre blanc crémée
Penne à la sauce de champignons frais: €17.2
Tranches de jambon de pays mariné à la truffe blanche
Linguines à la sauce arrabiatta: €16.5
Sauce tomates relevé et ses crevettes snackées

Viandes

Tartare de boeuf charolais préparé au couteau: €22.5
Frites maison
Paleron de boeuf cuit 7 h à basse température: €25.8
Réduction au côtes du rhône, lard et champignons de paris, écrasé de pommes de terre à l’huile d’ olives
Parmentier d'effiloché de porc caramélisé: €25
A la purée de patates douces, tranche de foie gras maison et sauce au thym et miel
Gigot d'agneau confit: €26.1
Jus de cuisson au romarin et polenta grillé aux olives
Magret de canard: €27.5
Sauce acidulée aux figues et pommes de terre grenailles

Poissons

Pavé de thon juste saisie façon rossini: €28
Jus corsé de viande et crème légère au beurre blanc, butternut rôti
Micuit de saumon mariné au soja et miel: €26.9
Sauce thaï et wok de légumes

Desserts

Brioche façon pain perdu: €10.7
Boule de glace noisette, caramel beurre salé et amandes torréfiées
Micuit au chocolat (8 minutes de cuisson): €13.8
Crème anglaise à la vanille
Financier servi tiède: €12
Sur sa compotée de fruits exotiques
Crème brûlée traditionnelle: €10.2
A la vanille de bourbon
Crêpes classique par 3: €8.5
1 Parfum au choix pour les 3: sucre, nutella, confiture de fraise ou abricot
Café gourmand: €11.5
Et son assortiment de 3 petits desserts
Thé gourmand: €13
Et son assortiment de 3 petits desserts
Champagne gourmand: €16
Et son assortiment de 3 petits desserts

Coupes glacées

Dame blanche: €9.5
3 Boules vanille, sauce chocolat et chantilly
Chocolat liégeois: €9.5
3 boules chocolat, sauce chocolat et chantilly
Café liégeois: €9.5
3 boules café, café expresso et chantilly
Colonel: €12.5
3 boules citron, vodka
Baileys: €12.5
Boule vanille, noisette et caramel, bailey's et chantilly
Tous nos parfums de glace : coupe 1 boule: €3.5
Vanille, chocolat, café, pomme, caramel, fraise, framboise, citron jaune, noisette

Les digestifs

Eau de vie 4 cl: €10
Vieille prune, framboise sauvage, mirabelle, poire williams
Calvados 6 cl: €9.5
Get 27 6 cl: €9.5
Get 31 6 cl: €9.5
Bailey's 6 cl: €9.5
Lemoncello 6 cl: €9.5
Cognac delaître xo 4 cl: €13.5
Cognac meukow vs 4 cl: €10
Armagnac delaître 10 ans 4 cl: €10.5
Rhum arrangé maison du moment 4 cl: €11

Apéritifs

Marsala, suze 6 cl: €5.5
Martini rosso, bianco 6 cl: €5.5
Porto rouge, blanc 6 cl: €5.5
Ricard 2 cl: €3.5
Kir 12 cl: €6
Cassis, mûre, pêche, framboise, cerise, fraise, violette
Kir royal 12 cl: €11.5
Cassis, mûre, pêche, framboise, cerise, fraise, violette
Coupe de champagne: €10.5

Bières pressions (25 cl)

Birra morreti: €4.5
Affligem blanche: €4.5
Affligem blonde: €4.8
Heineken: €4.3
IPA Lagunitas: €5.3
Panaché: €3.7
Monaco: €3.8
Picon: €3.9

Boissons fraîches

Jus de fruits: €5.5
Orange / pomme / ananas
Coca cola, coca zero 33 cl: €5.5
Schweppes agrum, tonic 25 cl: €5.5
Lipton ic tea 25 cl: €5.5
Orangina 25 cl: €5.5
Limonade 25 cl: €5.5
Perrier 33 cl: €5.5
Vittel 25 cl: €5.5
Vittel (50 cl): €5
San pellegrino (50 cl): €5

Boissons chaudes

Café expresso, déca, ristretto: €2.7
Café allongé, déca allongé: €3.4
Double expresso, double déca: €4.4
Café noisette: €2.8
Café crème: €3.9
Café latte, cappuccino, chocolat chaud: €5.5
Café viennois, chocolat viennois: €5.5
Thé, infusion: €4.1
Irish coffee, french coffee: €11

Nos spiritueux - nos whiskys 4 cl

Nikka from the barrel: €13
Cardhu 12 ans: €10
Dalmore 12 ans: €10
Lagavulin 8 ans: €10
Jameson: €8
Jack daniel's: €9
Clan campbell: €8
Togouchi premium: €11
Chivas regal: €10

Nos spiritueux - nos rhums 4 cl

Zacapa solera 23 ans: €14
Kraken: €8
Diplomatico: €10
Don papa baroko: €11
Saint james blanc: €8
3 Rivières ambré: €10
Vieux clément vo: €10
Plantation xo 20 ans: €11

Nos cocktails - nos incontournables

Mojito: €12
Menthe fraîche, citron vert, sirop de sucre de canne, cassonade, rhum blanc, eau gazeuse, angustura
Apérol spritz ou saint germain spritz: €12
Apérol ou saint germain, proseco, eau gazeuse
Pina colada: €12
Jus d'ananas, crème de coco, rhum blanc
Américano: €12
Martini rosso, martini bianco, campari
Porn star martini: €12
Purée + liqueur de passion, vodka, sirop de vanille, shooter de proseco

Nos cocktails - nos créations

Saphir: €14
Rhum blanc, liqueur d'orange curaçao, jus de citron vert, schweppes tonic
Agate: €14
Jus de cranberry, vodka, triple sec, sirop de sucre, feuilles de menthe
Cocktail signature, améthyste: €15
Jus de fraise, liqueur de passion, vodka, jus de citron, sirop de sucre

Nos cocktails - nos sans alcool

Bora bora: €10
Jus de cranberry, jus d'ananas, sirop de grenadine
Virgin mojito: €10
Menthe fraîche, citron vert, sirop de sucre de canne, cassonade, eau gazeuse, angustura
Virgin colada: €10
Jus d'ananas, crème de coco

Champagnes et autres bulles

Champagne aoc h.richard brut: €45
Nicolas feuillate brut réserve exclusive: €59
Nicolas feuillate blanc de blanc collection vintage: €79
Nicolas feuillate rosé réserve exclusive: €65
Proseco doc rocca dei forte: €30

Vins au verre et pichets - blancs (14 cl)

IGP Pays D'OC chardonnay orchys: €4.8
Chablis AOC château de fleys: €8.8
IGP côtes de gascogne chambre d'amour lionel osmin et cie: €5.8

Vins au verre et pichets - rouges (14 cl)

Chinon - château de vaugaudry 2022: €7.5
Bourgogne hautes côtes de beaune aoc domaine berger rive: €8.8
Côtes du rhône aoc grès de gayanne: €5.8
St nicolas de bourgueil aoc la tour de mon père: €6.8
St emilion grand cru aoc clos petit corbin: €9.7

Vins au verre et pichets - rosés (14 cl)

Sable de camargue aoc domaine du petit chaumont: €4.5

Vins blancs : 75 cl

IGP pays D'OC chardonnay orchys: €24.5
Chablis AOC château de fleys: €41
IGP côtes de gascogne chambre d'amour lionel osmin et cie: €28
Pouilly fumé AOC les clairières: €46
Chinon château de vaugaudry clos du plessis chenin 2022: €35

Vins rouges : 75 cl

Lussac saint emilion AOC grand ricombe: €33
Haut-médoc AOC château victoria: €38
Margaux AOC blason d'issan: €82
Saint emilion grand cru AOC clos du petit corbin: €47
Bourgogne hautes côtes de beaune AOC domaine berger rive: €43.5
Pommard AOC prunier bonheur: €89
Brouilly AOC château des tours: €35
Pic st loup AOC château lancyre clos des combes: €32
Chinon château de vaugaudry: €37
Côtes du rhône AOC grès de gayanne: €28
St nicolas de bourgueil AOC la tour de mon père: €35

Vins rosés : 75 cl

Sable des camargue aoc domaine du petit chaumont: €24
Côtes de provence aoc romain desbastides: €31
Côtes de provence aoc minuty prestige: €46

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