Menu 2026 - Lear Dining Club
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Last update
January 23, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (42)
Antipasti
- Calamaretto ripieno
- €14
- Crema di ceci, spinaci, olio e limone
- Vitello cotto a bassa temperatura
- €18
- Salsa tonnata tradizionale, fiori del cappero, cipolla marinata, coulis di pomodorino
- Sformatino di funghi
- €13
- Fonduta al parmigiano, crostino alle erbe aromatiche, olio al rosmarino
- Insalata invernale di legumi
- €10
- Frutta secca, verdure sott’olio fatte in casa, yogurt, miele e cumino
Primi
- Gnocchetti di patate
- €16
- Ragù di cinghiale, sedano, cacao
- Spaghetto alla chitarra
- €15
- Cacio, pepe, carciofi croccanti
- Risotto carnaroli
- €18
- Zucca, caprino, croccante alla mandorla, limone candito
- Tortello ripieno al pesto leggero
- €19
- Battuto di gambero, bisque, crema di patate, germogli
Secondi
- Guancia di manzo al vino rosso
- €20
- Polenta croccante e peperone arrostito
- Coscia d’agnello alla griglia
- €24
- La sua riduzione, crema di carota e carota in salmoriglio
- Cordon bleu classico
- €18
- Puré di patate, demiglace di pollo, maionese alla paprika
- Zuppetta di pesce
- €22
- Rana pescatrice, gambero, calamaro, con crostini alla francese e piccola ratatuille di verdure
Dessert
- Semifreddo al mascarpone
- €10
- Gelato allo yogurt con frutti di bosco
- €9
- Sorbetto al lime e franciacorta
- €9
- Carpaccio di ananas marinato
- €8
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