Menu 2025 - Leitao
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Type of cuisine
Brazilian
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Caipirinha
- Caipirinha
- €9
- Lime - zucchero di canna
- Salvador
- €9
- Lavanda - more
- Florianopolis
- €9
- Mirtilli - pompelmo rosa - sciroppo di rose
- Porto alegre
- €9
- Zenzero - ananas
- Bluemenau
- €9
- Frutti di bosco - chambord
- Fortaleza
- €9
- Frutto della passione
- Jginga
- €9
- Gin - rosmarino - bacche di ginepro - lime
- Temperada
- €9
- Cetriolo - pepe nero -jalapeno
- Marvermelho
- €9
- Fragole - sciroppo di agave - rosmarino
Gin
- Jinsu
- €15
- Gin giapponese floreale ottenuto solo con botaniche giapponesi come: yuzo - fiori di ciliegio - sakè e bacche di ginepro
- Hendricks
- €12
- Gin scozzese intenso rinfrescante con note floreali e speziate, fatto con 11 botaniche tra cui petali di rosa e cetrioli.
- Illusionist
- €12
- Gin tedesco con un blu intenso che osa con nuovi gusti e che ha in serbo un trucco speciale: miscelato con la tonica passa da un blu intenso a un rosa tenue. Accorpato a una selezione attenta di botaniche: angelica - cardamomo - camomilla del guatemala - lavanda francese - scorze lime - arancia spag
- Taurus
- €12
- 7 botaniche che ne fanno un gin premium unico nel suo genere: ginepro - cardamomo - angelica - coriandolo - zenzero - pepe rosa - pepe di sichuan
- Monkey 47
- €15
- Uno dei gin più amati in tutto il mondo. Il monkey 47 è composto da 47 botaniche tra cui: cassia - ibisco - gelsomino - bergamotto - mirtillo - verbena - sambuca - abete rosso
- Gin mcqueen
- €15
- Prodotto a jindiai, una località del brasile, un sofisticato composto da 21 botaniche gin brasileire: foglie di basilico indiano - rosmarino portoghese - semi di finocchio mediterraneo - calamondino del sud pacifico - anice stellato vietnamita - frutti da palma del cavolo brasiliano
- Gin sox (soxhlet)
- €12
- Gin elegante ma con note decise date dal connubio di estrazione soxhlet, di materie prime pregiate come vaniglia bourbon e fave di tonka. Al palato è un’evoluzione di gusti partendo con un ingresso dolce seguito da sentori speziati e finale leggermente amaro mandorlato
- Gin “ki no bi sei”
- €15
- Gin elegante e di finezza gustativa. Famoso per l’acqua che arriva direttamente dal monte fushimi. Conosciuta per la sue purezza cristallina e leggerezza. La selezione di botaniche sono tra piante ed erbe giapponesi: ginepro - legno di hinoki - ins - yozu giallo - limone - sanshõ verde - germogli di
- Gin tonic bulldog
- €10
- Gin inglese distillato con le acque cristalline del galles, fatto con 10 botaniche provenienti da tutto il mondo: langer cinese - papavero bianco della turchia - foglie di loto cinese - limone - mandorle della spagna, cassia proveniente dall’indocina - lavanda francese - radici di iris - florentina
Cocktail
- Mel da amazonia
- €10
- Rye whisky - succo di lime - miele
- Gengi roxo
- €10
- Gin - succo di limone - dry orange curaçao - lillet blanc - top ponch - granadine
- Wild abacaxì
- €10
- Wild turkey - sciroppo di orzata - abacaxì (ananas fresco) - lime
- Moranguinho
- €10
- Vodka - polpa di fragola fresca - lime - top di ginger beer
- Black leitao (thommy’s margarita)
- €10
- Estratto di agave - succo di lime - tequila - mezcal
- Mejo termo
- €10
- Bombae gin - polpa di zenzero fresco - ginger ale - top di soda
- Leibisco
- €10
- Gin (sentori frutti di bosco) - estratto di ibisco - limoncello - succo di lime
- Doce coquito’s
- €10
- Cachaça - succo di lime - sciroppo di cocco - cocco - latte condensato
Birre
- Ghosst
- €6
- Italia - strong lager 8% voi
- Kloe
- €6
- Italia - lager 5% voi
- Blanche sweetch granda
- €6
- Italia - lattina 33cl - 4,7% voi
- Brasileira chiara (brahma)
- €6
- Brasile - lager 4,8% voi
- Kei os granda ipa
- €6
- Italia - lattina 33cl - 5% voi
Analcolici
- Fluminense
- €8
- Ananas - frutto della passione - succo di lime
- Carioca
- €8
- Frutta fresca stagionale - succo ananas - succo d’arancia
- Ipanema
- €8
- Spremuta di agrumi - top sosa
Bevande
- Acqua
- €3
- Naturale o frizzante da 0,75l
- Bibite in vetro
- €5
- Coca cola - coca cola zero - sprite - fanta - estathè pesca o limone
- Distilleria - a partire da
- €10
- Rum - tequila - whisky
- Amari
- €5
- Caffè
- €2.5
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