Menu 2026 - Leonardi

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Last update

February 17, 2026

Type of cuisine

Italian

All food photos (5)

Antipasti

Tagliere di selvaggina: €20
Un trionfo rustico: tagliere di selvaggina con salumi pregiati. Accompagnato pane bruscato, pecorino aromatizzato al rosmarino e tanto altro. Celebra la natura in ogni morso.
Tartare di manzo sakura (gruppo galli): €17
Salvia fritta e senape al miele
Uovo CBT e i suoi 3 accostamenti: €13
Crema di topinambur, spuma di parmigiano e carciofo croccante
Bocconcini di baccalà in pastella su crema di ceci: €15
Nero di seppia e cipolla agrodolce
Tris di crocchetta di patate e salsiccia: €12
Su crema di broccoli

Primi piatti

Pappardelle con salsa di cardoncelli: €16
Fonduta di castel magno (formaggio eborinato, stagionato, nord italia)
Mezzi paccheri in crema di scampi: €15
Tonnarelli con burro e alici: €16
Stacciata dí bufala e pianure alle erbe
Pasta e fagioli: €10

Paste romane

Mezze maniche alla carbonara: €12
Mezze maniche all'amatriciana: €12
Tonnarelli cacio e pepe: €12

Secondi piatti

Maialino CBT: €18
Su crema di patate arrosto e salsa ai frutti rossi
Filetto di manzo sakura gruppo galli: €32
250gr C.A., spinacino saltato con spuma di parmigiano e maionese alla n’duja
Frittura di alici: €14
Panate al panko con salsa alioli
Polpo rosticciato: €18
Su crema di broccoli e scamorza affumicata

Le nostre insalate

Fusion: €13
Misticanza, salmone affumicato, uovo sodo, avocado, salsa yogurt e lime, origano, olive taggiasche
Tradizionale: €12
Pollo C.B.T., humus di ceci, senape, miele, pomodori secchi, noci

Contorni

Scarola ripassata: €6.5
Olive e alici
Cicoria ripassata: €5.5
Insalatina: €5.5

Dolci

Crostate dal banco: €4

Bollicine

Bernard prosecco DOC treviso extra dry: €23
Prosecco superiore valdobbiadene DOCG: €24
De bernard 100% galera
Franciacorta rosé 2016 DOCG: €50
Conti ducco 100% uve pinot nero e affinato 54 mesi in bottiglia.

Francia

Jean louis denois: €40
Vin mousseux de qualitè classique brut

Friuli

Pinot grigio rosè DOC bosco del merlo: €26
Sentori di mora, lampone e fiori d’acacia
Ibisco traminer DOC bosco del merlo: €28
Retrogusto di rosa canina, mango e gelsomino
Primont pinot nero DOC bosco del merlo: €28
Colore rosso scarico, sfumature granate. Al naso note di piccoli frutti di bosco come ribes e lamponi. Lasciano piacevoli sensazioni speziate.

Trentino alto adige

Girlan 448 kellerei - 2023: €33
Pinot grigio loacker - 2024: €28
Gewürztraminer loacker - 2023: €32
Tenuta valdifalco morellino di scansano - DOCG 2022: €21
Merlot mori colli zugna - 2023: €29

Lazio

Cesanese (l’ultimo baluardo): €32
Pancarpo - 2021: €34
Omina diana nemorinensis - 2020: €36
Malvasia 13,5 %: €28
Scarpe toste: €28
Gewürztraminer le macchie
Riesling: €30
Le macchie

Calabria

Cirò riserva 2017 ripe del falco: €50
Potente, elegante. Colore rubino, profumi complessi e persistenti, note di tabacco, spezie. In bocca è caldo e molto intenso.

Piemonte

Langhe nebbiolo punset - 2023: €45
Dolcetto d’alba punset - 2022: €30
La luna del rospo la corte ruché - 2024: €45
La luna del rospo la corte barbera d’asti - 2022: €28

Puglia

Fiano antica enotria - IGT 2024, 13%: €25
Nero di troia IGT - antica enotria 2022, 13,5%: €23
Licurti trullo di pezza - 2022, 15%.: €40
Falanghina - antica enotria IGT 2024, 13,5%: €25

Toscana

Corte pavone rosso di montalcino - DOC 2023, 14% .: €45
Aliotto tenute lunelli: €35
Motta morellino di scansano - 2023, 14%.: €31

Marche

Capanne campo di maggio - passerina DOCG 2024, 13,5%.: €22
Passerina DOCG campo di maggio capanne - 2023, 13,5%: €30
Valpolicella DOC sefano accordini - 2022 vino biologico 12%: €24
Cardofonte campo di maggio - offida pecorino DOCG 2024, 14%.: €23
Sorgemoro superiore campo di maggio - rosso pieno DOC 2018, 15%.: €28

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