Menu 2026 - Leonetti 1953
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Last update
April 18, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (4)
Aperisila
- Aperisila
- €12
- Chips di patata della sila igp, pane da farina di grano verna silano macinato a pietra, caciocavallo, pizza silana con lievito madre, 'nduja calda, birra agricola della sila.
Antipasti
- Caporosa
- €18
- Salumi e formaggi silani dai pascoli all'aperto per 2.
- Gariglione
- €21
- Salumi e formaggi silani dai pascoli all'aperto e i suoi sott'oli per 2.
- La sila si tuffa in mare
- €9
- Crostino di pane da farina di grano verna silano macinato a pietra, butirro della Sila, sardella dello Jonio per 2.
- Le tre vette bianche della sila
- €10
- Caciocavallo, butirro, mozzarella silana o ricotta silana per 2.
- Tricolore silano
- €8
- Pomodoro, mozzarella silana, basilico, origano.
- Il fuso silano
- €7
- Formaggio ovi caprino silano alla piastra.
Primi
- Croce di magara
- €12
- Pasta fresca, salsiccia silana, datterino giallo, ricotta affumicata silana e polvere di amaretto.
- La tagliatella nella valle dell'inferno
- €12
- Pasta fresca, funghi porcini della sila.
- La valle dell'inferno e la piana di sibari
- €12
- Risotto, riso di sibari e funghi porcini della sila.
- Il dolcedorme nella piana di sibari
- €12
- Risotto, riso di sibari e tartufo del pollino.
- Bocca di piazza
- €8
- Gnocchi di patata della sila IGP, salsa di pomodoro e mozzarella silana.
Secondi
- Quaresima
- €11
- Salsiccia silana, pancetta silana, arista di suino nero di calabria, costina.
- Sculca (/l'etto)
- €4
- Costata di vitello silano
- Righio (/l'etto)
- €4
- Tagliata di manzo silano
- Fago del soldato
- €8
- Patata della sila IGP, caciocavallo, guanciale, scarola saltata.
- Da moccone al dolcedorme
- €14
- Straccetti di vitello silano al tartufo del pollino e nocciole.
Contorni dei villaggi rurali
- Parenti
- €3
- Patata della sila IGP frittal
- Lagarò
- €3.5
- Patata della sila IGP 'mpacchiusa
- Barracchelle
- €3
- Patata della sila IGP rustica
- Guzzolini
- €5
- Caciocavallo alla piastra
- Rovale
- €8
- Patata della sila IGP e funghi porcini
- Torre garga
- €3
- Insalate verdi e verdure di stagione
Dolci e gelati
- Tartufo di pizzo
- €4
- Tortino al cuore caldo
- €3.5
- Cheesecake ai frutti di bosco della sila
- €4.5
- Pitta 'mpigliata
- €2.5
- Panna cotta della sila
- €3
Vini rossi
- Pepe rosso
- €13
- Solenero
- €13
- Neropaco
- €13
- Vurgada
- €22
- Cirò rosso
- €15
- Speziale
- €19
- Cirò dolcerubino
- €18
Vini rosati
- Rosaspina
- €14
- Domus
- €14
- Arsura
- €15
- Cirò rosato
- €15
- Scassabile
- €19
- Lumare
- €15
- Cirò dolcevita
- €16
Vini bianchi
- Madre goccia
- €15
- Dolcemare
- €14
- Mon amour
- €12
- Chrysos
- €12
- Vescovado
- €19
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