Menu 2026 - Les Accordailles
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Last update
December 29, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (14)
All food photos (98)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Houmous de haricots rouges & pain pita
- €8
- Velouté de courges, noisettes caramélisées, chataignes, sésame
- €8.5
- Pain de viande, oignon caramélisés, écume de cornichon
- €9
- Espuma de foie gras, condiments pruneaux, chataigne, gingembre et chips de panais
- €14.9
Plats
- Assiette végétarienne
- €16
- Cuisse de lapin à la moutarde à l’ancienne, poêlée de champignon et chataigne
- €18
- Ragout d’agneau, haricots rouges, pruneaux, riz façons tieppe
- €20.5
- Noix de st jacques, tartare de corail caramel de pamplemousse, mousseline de panais et sésame
- €22
- Le rösti burger, filet de boeuf charolais, reblochon, jus de viande, oignons confits au vin rouge, poêlée de champignons
- €25.5
Desserts
- Coupe de glace 2 boules
- €4.8
- Crumble aux pommes d’antan, sauce vin rouge, chocolat, épices et romarin
- €8
- Sélection de fromages
- €9.5
- Mousse de châtaignes, châtaignes marinées au vinaigre balsamique, tuile
- €9.5
- Poire pochée caramelisée, sirop de miel rose, crémeux panais chocolat blanc, coriandre et tuile de panais
- €9.9
- Café gourmand, farandole de nos desserts
- €11
Menu enfant 9,90€ (jusqu’à 12 ans)
- Steack haché ou pavé de saumon
- Rösti de pomme de terre ou purée de panais
Menu dégustation
- 6 Services | 2 entrées | 2 plats | 1 fromage | 1 dessert
- €59
- Le menu dégustation est confectionné selon l’humeur du chef. De 12h à 13h et de 19h à 20h30 pour toute la table obligatoirement, merci de nous indiquer vos allergies et intolérances en début de repas
Aperitifs
- Kir vin blanc (12cl)
- €4.9
- Kir cidre (12cl)
- €5.2
- Pastis, ricard (2cl)
- €4.9
- Pommeau de normandie (6cl)
- €4.9
- Pineau des charentes (6cl)
- €4.9
- Muscat de rivesaltes (6cl)
- €4.9
- Lillet blanc / rosé (6cl)
- €4.9
- Martini rouge / blanc (6cl)
- €4.9
- Gin / vodka / whisky / tequila (4cl)
- €5.5
Eaux (0.5l)
- Evian
- €4.5
- Badoit
- €4.5
Jus de fruits & sodas
- Sirop (2cl)
- €1
- Cassis / cerise / pamplemousse / citron / fraise / menthe / pêche / grenadine
- Schweppes tonic / agrumes (25cl)
- €4
- Jus de fruits (20cl)
- €4.7
- Ananas / orange / tomate / pomme / multifruits
- Coca-cola ou zéro (33cl)
- €4.7
- Ice tea (25cl)
- €4.7
- Perrier (25cl)
- €4.7
- Limonade (25cl)
- €4.7
Nos cocktails (20cl)
- L’americano (12cl)
- €6.9
- Campari, vermouth rouge, club soda
- Sans alcool
- €7
- Mix de jus, trait de sirop
- Spritz
- €7.9
- L’antillais
- €8.2
- Rhum, sucre de canne, jus d’ananas, sorbet coco
- Cocktail du moment
- €7.5
- Spritz champagne
- €11.9
Bières (25cl)
- Affligem pression
- €5
- Hapkin pression
- €5.5
- Panaché / monaco / picon
- €6
- St médard (33cl)
- €6
- (Bière compiegnoise artisanal)
- 1664 Sans alcool (33cl)
- €5.5
Cidre
- Cidre brut - jean luc olivier (12cl)
- €4.9
- Cidre brut - jean luc olivier (75cl)
- €15
Champagne (75cl)
- Claude beaufort blanc de blanc
- €59
- Deutz rosé
- €88.5
- Amour de deutz
- €190
Nos whisky
- Kilchoman
- €13.5
- Chivas 12 ans
- €13.5
- Chivas 18 ans
- €14.5
- Heaven hill
- €11.5
- Monkey shoulder
- €13.5
- Nikka from the barrel
- €11.5
- Togoushi
- €10
- Glen morray
- €13
- The glenlivet
- €13
- Aran
- €11.5
- Tullibardine
- €11
- Aberlour 14 ans
- €12.5
- Aberlour 16 ans
- €13.5
- Benromach 10 ans
- €13
- Pederyn madeira
- €13.5
- Glenmorangie
- €13
- Lagavulin 16 ans
- €13.5
- Dalmore 12 ans
- €16
- Bellevoye
- €18
Nos rhums
- Kraken
- €10
- Opthimus
- €13.5
- Plantation guatemala
- €11.5
- Don papa
- €11.5
- Diplomatico
- €11
- Clément V.O
- €13.5
- J.bally 12 ans
- €15.5
Nos digestifs
- Poire william
- €8.5
- Mirabelle
- €8.5
- Vieille prune de souillac
- €9.5
- Armagnac
- €12.5
- Bas armagnac
- €11.5
- Cognac
- €10
- Tequila
- €5
- Bailey's
- €9
- Get 27 / 31
- €7.5
- Limoncello
- €8.5
- Cointreau
- €8.5
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