Menu 2025 - Les Arcades
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 12, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (121)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Dec 24 to Dec 26
Entrées froides
- Marbré de foie gras à la truffe, compotée d'oignons rouges parfumée à la truffe
- €22
- Véritable lucullus de valenciennes et sa confiture de figues
- €19
- Saumon fumé aux agrumes, vinaigrette au sésame
- €19
- Carpaccio de homard et saint-jacques, huile de noisette, éclats de pistaches
- €25
- Houmous d'avocat au citron caviar
- €18
- Tartare de tomates et d'ananas burrata crémeuse, pesto maison
- €19
Entrées chaudes
- Croustillant de foie gras et ris de veau, champignons des bois
- €22
- Gambas black tiger en robe de kadaïf mayonnaise à l'ail noir
- €20
- Tentacule de poulpe grillé guacamole à l'avocat et citron vert
- €24
- Cuisses de grenouilles en persillade
- €19
- Raviole de champignons des bois, écume de parmesan, huile de truffe
- €19
Les plats - viandes
- Lasagne de ris de veau truffées, copeaux de truffe
- €35
- Carré d'agneau rôti au thym, ail et miel
- €32
- Magret de canard aux fruits rouges
- €28
- Filet américain
- €22
- Filet de bœuf flambé « tout un spectacle »>, au poivre ou champignons ou à la truffe ou caramélisé à la bière et cassonade
- €42
- L'entrecôte béarnaise maison
- €29
- Filet de bœuf, sauce béarnaise maison
- €35
- Le hamburger david, sauce crémée aux truffes et son foie gras poêlé
- €24
Les plats - les végétariens
- Tajine de légumes
- €24
- Aubergine à la parmigiana
- €24
Les plats - poissons
- Duo de lotte et saint jacques crème safranée, pommes vapeur
- €33
- Filet de dorade royale grillée croûte d'algues, légumes de saison
- €30
- La sole meunière ou grillée ou au champagne+/- 500g
- €43
- Homard du vivier grillé aux herbes, sauce homardine maison
- €49
- Lasagne de homard et saint jacques
- €37
- (25 min d'attente)
Les plats - les pâtes
- Penne à la truffe
- €32
- Linguine de homard
- €33
- Pappardelle aux gambas et à la burrata
- €30
Fromage
- Fromage
- €9
Caviar
- Caviar de madagascar 20 g
- €33
Menu enfant - 17 €
- Steak haché ou filet de poisson ou nuggets de poulet ou saucisse
- Accompagnement au choix
- Purée ou frites ou pâtes
- Glace 2 boules ou dessert du jour
Les fruits de mer
- Clam's la pièce
- €3
- Langoustine la pièce
- €4
- Crevettes grises les 100 gr
- €4
- Bigorneaux les 200 gr
- €5
- Bulots les 6
- €7
- Amandes les 6
- €7
- Moules d'espagne les 12
- €9
- La coupe de crevettes roses les 8
- €11
- Tourteau
- €24
- ½ tourteau
- €14
- Homard du vivier
- €49
- L'assiette de l'écailler
- €27
- 3 fines de claire, amandes, coques, moules, bulots, bouquets, langoustine
- Le tout cuit
- €30
- ½ tourteau, bulots, bouquets, bigorneaux, crevettes grises, langoustines
- Le plateau royal
- €48
- 9 fines de claire, amandes, moules bulots, bouquets, langoustines, clams, ½ tourteau, crevettes grises, bigorneaux...
- Le plateau arcades 2 personnes
- €69
- 12 fines de claire, amandes, moules, bulots, bouquets, tourteaux, clams, bigorneaux, crevettes grises
- Le tête à tête 2 personnes
- €74
- 12 fines de claire, 2 amandes, 12 bulots, 1 tourteau, 2 clams, 2 langoustines, 2 grosses gambas, 8 crevettes roses, 100 gr de crevettes grises...
- Le plateau gourmand 2 personnes
- €94
- 18 fines de claire, amandes, moules, bulots, bouquet, clams, bigorneaux, crevettes grises, langoustines, 1 homard
Huîtres (les 6)
- Gillardeau
- €24
- Fines de claire N°0
- €19
- Fines de claire N°2
- €16
- Fines de claire N°3
- €14
- Label rouge N°2
- €19.5
- Label rouge N°3
- €16.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.