Menu 2025 - Les Belles Plantes
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Type of cuisine
Traditional cuisine
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Preset menus
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À partager
- Planche mezze
- €19.5
- Falafels aux herbes fraîches, houmous au tahini et zaatar, stracciatella, crémeux d’artichaut à l’huile d’argan, sauce labneh à la menthe fraîche, pain pita
Entrées
- Houmous au tahini et zaatar
- €8.5
- Huile d’olive, pain pita
- Croquettas de spianata
- €9.5
- Mayonnaise épicée
- Œufs plein air mimosa
- €9.5
- Crémeux d’artichaut à l’huile d’argan, fenouil croquant
- Légumes du soleil grillés et marinés
- €11.5
- Crème de chèvre frais au miel, pesto, pignons de pin torréfiés
- Burrata des pouilles
- €13.5
- Tomates multicolores marinées à l’ail et romarin, sésame torréfié
Plats
- Conchiglioni à la crème de parmesan aop et pesto rosso
- €17.5
- Courgettes grillées, tomates cerises, olive taggiasche
- Bowl verde
- €18.5
- Trio de quinoa aux herbes fraîches, falafels, concombre, poivrons grillés, avocat, pastèque, crémeux d’artichaut à l’huile d’argan, grenades
- Suprême de volaille française
- €19.5
- Risotto vénéré au parmesan AOP, jus corsé, tétragone
- Tartare de boeuf au couteau méditerranéen
- €20.5
- Sauce tartare épicée, frites
- Burger italien
- €21.5
- Steak haché de bœuf normand, provola fumée, coppa, pesto rosso, compotée d’oignons au balsamique, bun brioché, frites
- Tagliata de boeuf aux épices douces
- €22.5
- Jus corsé, patatas bravas épicées
- Tartare de saumon d’écosse au citron vert
- €22.5
- Pickles de concombre, frites
- Filet de bar grillé
- €24
- Caponata de légumes confits, beurre blanc citron-cumin
- Poulpe rôti
- €26
- Mousseline de patate douce, sauce vierge
Desserts
- Crème brûlée à la vanille bourbon
- €8.5
- Mousse au chocolat-gianduja
- €9.5
- Praliné amandes, fruits mendiants
- Tiramisu au café, amaretto
- €10.5
- Biscuit savoiardi
- Pavlova aux fruits rouges
- €10.5
- Crème gianduja, compotée de fruits rouges, fraises et framboises fraîches
- Tartelette limoncello
- €11
- Mousse mascarpone
- Assiette de fruits rouges
- €11.5
- Sirop à la bergamotte, sorbet citron vert
- Café gourmand
- €11.5
- Mini crème brûlée, mini tartelette chocolat-praliné, fruits rouges
Glaces et sorbets artisan glacier
- Assortiment de crèmes glacées et sorbets (1 boule au choix)
- €4
- Vanille bourbon, chocolat, pistache de sicile, praliné noisette, fruit de la passion, citron vert, noix de coco
- Coupe cookie
- €10.5
- Crème glacée vanille bourbon, crème glacée chocolat, éclats de cookies, caramel au beurre salé, crème fouettée
- Coupe rosso
- €10.5
- Crème glacée vanille bourbon, compotée de fruits rouges, fraises fraîches, crème fouettée
Whiskies (4 cl)
- Ballantine’s finest
- €8.5
- Blended
- Jameson
- €8.5
- Single malt
- Aberlour 10 ans forest reserve
- €10.5
- Single malt
- Craigellachie 13 ans
- €13
- Single malt
- Scapa skiren
- €14
- Single malt
- Lagavulin 16 ans
- €19
- Single malt
- Buffalo trace
- €8.5
- Kentucky bourbon
- Sazerac rye 6 ans
- Kentucky whiskey
Rhums (4cl)
- Planteray original dark
- €8.5
- Bacardi carta oro
- €7.5
- Bacardi 10 ans gran reserva diez
- €12
- Santa teresa 1796
- €12.5
Gins (4cl)
- Bombay sapphire
- €8.5
- Bombay citron pressé
- €9
- Anaë
- €9
- Citadelle
- €9.5
Vodkas (4cl)
- 42 Below
- €8.5
- Grey goose original
- €12
Téquila
- Cazadores blanco
- €9
- Mezcal del maguey vida
- €9
Cognac & armagnac
- Cognac hennessy very special
- €13
- Bas armagnac domaine laballe résistance
- €13
Calvados
- 30&40 extra old 10 ans
- €13.5
- Coquerel VSOP
- €10.5
Liqueurs
- Get 27, get 31
- €8.5
- Amaretto roasted adriatico
- €8.5
- Amaretto bianco adriatico
- €8.5
- Végan
- Limoncello des pouilles mamma mia
- €8.5
Cocktails - signatures
- Jardin d’été 10 cl
- €12
- Vodka 42 below, liqueur de fraise, sirop de rhubarbe, jus de citron frais, menthe fraîche, vegan foamer
- Rose du jardin 15 cl
- €12
- Gin bombay sapphire, crème de framboise, sirop de rose, jus de citron frais, nectar de cranberry, menthe fraîche
- Vent d’agrumes 17 cl
- €12
- Gin bombay citron pressé, liqueur de bergamote italicus, sirop de citron, jus de citron frais, premium tonic water fever-tree
- Caribbean mule 16 cl
- €12
- Rhum planteray original dark, purée de fruit de la passion*, jus de citron frais, premium ginger beer fever-tree, estragon frais
- Coconut margarita 9 cl
- €12
- Tequila cazadores blanco, aperol, purée de noix de coco*, jus de citron frais, noix de coco râpée
Cocktails - spritz & classiques
- Aperol ou campari spritz 14 cl
- €10
- Aperol ou campari, prosecco riccadonna, perrier, orange fraîche
- St-germain spritz 14 cl
- €12
- Liqueur de fleurs de sureau st-germain, prosecco riccadonna, perrier, citron jaune, romarin frais
- Italicus spritz 14 cl
- €12
- Liqueur de bergamote italicus, prosecco riccadonna, perrier, citron jaune, romarin frais
- Mojito 14 cl
- €12
- Rhum bacardi añejo cuatro, citron vert, sucre de canne, perrier, menthe fraîche
- Mojito aux fruits 14 cl
- €12
- Rhum bacardi carta oro, citron vert, sucre de canne, perrier, menthe fraîche, purée de fruits de la passion* ou purée de framboise*
- Paloma 16 cl
- €12
- Tequila cazadores blanco, jus de citron frais, soda pamplemousse fever-tree
- Négroni 9 cl
- €12
- Gin bombay sapphire, vermouth rouge martini, martini riserva bitter, zeste d’orange
- Expresso martini 13 cl
- €12
- Vodka 42 below, liqueur de café, sirop de sucre de canne, expresso
Cocktails - sans alcool & jus detox
- Summer detox 18 cl
- €8.5
- Fraise, framboise, eau de coco, fleur d’oranger, pomme, orange
- Green detox 18 cl
- €8.5
- Pomme, citron, gingembre, concombre
- Ginger detox 18 cl
- €8.5
- Gingembre, ananas, passion, curcuma, pomme, citron
- Virgin mojito 14 cl
- €8.5
- Jus de pomme, citron vert, sucre de canne, perrier, menthe fraîche
- Virgin mojito aux fruits 14 cl
- €8.5
- Citron vert, sucre de canne, perrier, menthe fraîche, purée de fruit de la passion* ou purée de framboise*
- Virgin spritz 16 cl
- €8.5
- Martini vibrante sans alcool, premium tonic water fever-tree, orange fraîche
- Ginger mule 15 cl
- €8.5
- Nolow distillat botanique n°4, sirop de concombre, jus de citron frais, premium ginger beer fever-tree, menthe fraîche
- Bitter sweet 7 cl
- €8.5
- Nolow bitter n°8, sirop de framboise, jus de citron frais, soda pamplemousse fever-tree
Bières & boissons fermentées - à la pression (25cl)
- Tigre bock
- €5.5
- Véritable bière alsacienne brassée à obernai
- 1664 blanc
- €6
- Bière blanche fraîche et fruitée
- Brooklyn defender IPA
- €7
- Bière intense aux arômes de fruits exotiques
Bières & boissons fermentées - en bouteille (33cl)
- Bap bap blanche deux rives bio
- €7.5
- Bap bap IPA canopée bio
- €7.5
- Cidre naturel et biologique «le sauvage» fils de pomme
- €7.5
- 1664 0,0%
- €6
- Cocktail fleurs de sureau yoleau 0,0%
- €6.5
- Cocktail framboise yoleau 0,0%
- €6.5
- Cidre naturel et biologique «le sage» fils de pomme 0,0%
- €6.5
Champagnes AOP (75cl)
- Jacquart brut mosaique
- €65
- Jacquart rosé mosaique
- €75
Apéritifs
- Vermouth blanc martini, vermouth rouge martini 6 cl
- €6.5
- Campari, martini riserva bitter 6 cl
- €6.5
- Lillet blanc, lillet rosé 6 cl
- €6.5
- Apéritif au melon manguin 6 cl
- €7
- Kir au vin blanc 12 cl
- €5.5
- (Cassis, pêche, mûre, framboise)
- Coupe de prosecco DOC riccadonna 12 cl
- €7.5
- Ricard 2 cl
- €4.5
- Pastis henri bardouin 2 cl
- €4.9
Les blancs (75cl)
- Poulpe connection
- €28
- Mars wine station (vin biologique)
- Doc friuli «pinot grigio»
- €36
- Ca’ bolani / italie
- Igp pays D’OC «chardonnay»
- €33
- Saint victor gérard bertrand
- Languedoc aop oé
- €36
- Languedoc-roussillon (vin biologique)
- Côtes de provence aop «prestige»
- €40
- Chablis «grande cuvée»
- €40
- Côtes du rhône «signature»
- €35
- Pouilly-fumé AOP
- €60
Les rosés (75cl)
- IGP méditerranée
- €25
- Peyrassol (vin biologique)
- Côtes de provence AOP «prestige»
- €45
- Minuty
Les rouges (75 cl)
- Poulpe connection
- €28
- Igp méditerranée «pinot noir»
- €38
- Rioja DOC «la vendimia»
- €36
- Douro DOC «drink me»
- €34
- Valpolicella doc
- €33
- Brouilly
- €32
- Réserve de la beauvoisie
- Côtes du rhône
- €30
- Domaine de verquière (vin biologique)
- Châteauneuf-du-pape
- €35
- Les granières de la nerthe (vin biologique)
- Saint-emilion
- €40
- Château fleur lescure
Boissons fraîches
- Citronnade maison 20 cl
- €4.9
- Jus de citron frais, sirop de fleurs de sureau, citron jaune, citron vert, concombre, menthe fraîche
- Jus d’orange pressé 20 cl
- €5.9
- Jus de fruits et nectars bio jus de reve 25 cl
- €6.5
- Nectar d’abricot , pur jus de pomme, pur jus de tomate , pur jus d’ananas
- Kombucha archipel bio 33 cl
- €6.9
- Feuilles de figuier, feuilles de framboisier
- Coca cola, coca cola sans sucre 33 cl
- €5.1
- Sprite 25 cl
- €5.1
- Fuze tea peche 25 cl
- €5.1
- Fuze tea thé vert menthe citron 25 cl
- €5.1
- Premium tonic water fever-tree 20cl
- €5.1
- Premium ginger beer fever-tree 20 cl
- €5.1
- Oasis 25 cl, orangina 25 cl
- €5.1
Eaux
- Perrier 33 cl
- €5.1
- Vittel 50 cl
- €6.9
- Perrier fines bulles 50 cl
- €7.5
- S.pellegrino 50 cl
- €7.5
Boissons chaudes
- Café expresso, décaféiné, allongé nespresso
- €3.2
- Double expresso
- €6
- Noisette
- €3.5
- Grand crème
- €6
- Cappuccino
- €7
- Chocolat chaud
- €6
- Café viennois, chocolat viennois
- €6.5
- Thés et infusions angelina
- €6
- Thé breakfast, thé darjeeling, thé earl grey, thé mélange angelina, thé mont blanc, thé vert menthe, thé vert jasmin, infusion tilleuil menthe, infusion verveine, rooibos rouge vanille
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