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Menu 2024 - Les Belles Plantes
9.8/10
11
Les Belles Plantes
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Last update
August 12, 2024
Type of cuisine
Traditional cuisine
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu enfant
€14 per guestPopular dishes
Antipasti de légumes grillés au pesto
€9
QUASI DE VEAU MARINÉ FAÇON CHERMOULA
€26.5
À partager
- Planche Mezze
- €19
- Falafels aux herbes, burrata des pouilles, houmous de pois chiche au tahini, ktipiti, pain pita
Entrées
- Antipasti de légumes grillés au pesto
- €9
- Parmesan AOP
- Œuf mimosa
- €9.5
- Tarama et fenouil croquant
- Salade estivale
- €9.5
- Pastèque, feta aop, tomates cerises, concombre, olives taggiasche, vinaigre balsamique blanc, basilic frais
- Gaspacho de tomates green zébra à la menthe fraîche
- €10
- Burrata des pouilles, huile d’olive au basilic, croustillant de feuilles de brick
- Tartare de saumon gravlax à la betterave
- €13
- Émulsion d’asperge verte
Plats
- Poulpe grillé
- €25.5
- Mousseline de patates douces, vierge de poivrons pimentés
- Pavé de saumon rôti
- €23.5
- Légumes grillés de saison, pesto
- Quasi de veau mariné façon chermoula
- €26.5
- Patatas bravas
- Tartare de bœuf à l’italienne
- €21.5
- Parmesan AOP, câpres, frites
- Suprême de poulet jaune mariné au citron
- €19.5
- Boulgour aux fruits secs et citron confit, crème de citron
- Burger italien
- €22.5
- Steak haché de bœuf normand, provola fumée, coppa, pesto rosso, compotée d’oignons au balsamique, bun brioché, frites
- Salade méditerranéenne
- €20.5
- Légumes grillés, burrata des pouilles, tomates cerises, fenouil croquant, roquette, croustillant de feuille de brick, pesto
- Bowl verde
- €19.5
- Légumes confits à l’ail et romarin, houmous de pois chiche au tahini, falafels aux herbes, avocat, concombre, tomates cerises, fregola sarda, olives taggiasche, grenade, vinaigrette aux agrumes
- Fusilloni all’arrabiata
- €17.5
- Tomates cerises, olives taggiasche, parmesan AOP
- QUASI DE VEAU MARINÉ FAÇON CHERMOULA
- €26.5
Desserts
- Crème brûlée à la fleur d’oranger
- €8.5
- Assiette de fruits rouges
- €9
- Infusion bergamote, sorbet citron vert
- Tiramisu au café
- €9.5
- Biscuit savoiardi
- Pavlova pistache-framboises
- €10.5
- Mousse au chocolat
- €10.5
- Croquant de fruits secs
- Café gourmand
- €11
- Verrine fruits rouges, mousse au chocolat, panna cotta, compotée d’abricots
Glaces et sorbets artisan glacier
- Assortiment de crèmes glacées et sorbets (1 boule au choix)
- €4
- Vanille bourbon, chocolat, pistache de sicile, tiramisu mascarpone, praliné noisette, passion, citron vert, noix de coco
- Coupe cookie
- €9.5
- Crème glacée vanille bourbon, crème glacée chocolat noisettes, éclats de cookies, caramel au beurre salé, crème fouettée
- Coupe rosso
- €9.5
- Sorbet cassis, sorbet fraise, crème glacée vanille bourbon, fruits rouges, compotée de framboises, crème fouettée
Whiskies (4 cl)
- Johnnie walker red label
- €8.5
- Blended
- Craigellachie 13 ans
- €13
- Single malt
- Lagavulin 16 ans
- €19
- Single malt
- Jim beam
- €8.5
- Kentucky bourbon
- Maker’s mark
- €10.5
- Kentucky bourbon
Rhums (4cl)
- Bacardi añejo cuatro
- €8.5
- Porto rico
- Plantation original dark
- €7.5
- Barbade & jamaïque
- Santa teresa 1796
- €12.5
- Venezuela
Gins (4cl)
- Bombay sapphire
- €8.5
- Angleterre
- Bombay bramble
- €9
- Angleterre
- Citadelle
- €7.5
- France
Vodkas (4cl)
- 42 Below
- €8.5
- Nouvelle zélande
- Grey goose original
- €12
- France
Téquila
- Cazadores blanco
- €9
Cognac & armagnac
- Cognac hennessy very special
- €13
- Bas armagnac domaine laballe résistance
- €13
Calvados
- 30&40 extra old 10 ans
- €13.5
- Coquerel VSOP
- €10.5
Liqueurs
- Get 27, get 31
- €8.5
- Amaretto roasted adriatico
- €8.5
- Amaretto bianco adriatico
- €8.5
- Végan
- Limoncello des pouilles mamma mia
- €8.5
Cocktails - signatures
- Jardin d’été 15 cl
- €11.5
- Vodka 42 below, liqueur de vanille, purée de framboise*, jus de citron**, jus de grenade, fee foam
- Rose du jardin 15 cl
- €11.5
- Gin bombay sapphire, crème de framboise, sirop de rose, jus de citron**, nectar de cranberry, menthe fraîche
- Summer tea 17 cl
- €11.5
- Gin citadelle, liqueur de fraise des bois, sirop de rhubarbe, jus de citron**, infusion de thé vert à la menthe
- Caribbean mule 16 cl
- €11.5
- Rhum plantation original dark, purée de fruit de la passion*, jus de citron**, ginger beer la french, estragon frais
- Coconut margarita 9 cl
- €11.5
- Téquila cazadores blanco, aperol, purée de noix de coco*, jus de citron**, noix de coco râpée
Cocktails - spritz & classiques
- Aperol ou campari spritz 14 cl
- €9
- Aperol ou campari, prosecco riccadonna, perrier, orange fraîche
- St-germain spritz 14 cl
- €12
- Liqueur de fleurs de sureau st-germain, prosecco riccadonna, perrier, citron jaune, romarin frais
- Limoncello spritz 14 cl
- €11.5
- Limoncello mamma mia, prosecco riccadonna, tonic la french, citron jaune, romarin frais
- Mojito 14 cl
- €11
- Rhum bacardi añejo cuatro, citron vert, sucre de canne, perrier, menthe fraîche
- Mojito aux fruits 14 cl
- €11
- Rhum bacardi añejo cuatro, citron vert, sucre de canne, perrier, menthe fraîche, purée de fruits de la passion* ou purée de framboise*
- Bramble 9 cl
- €11
- Gin aux fruits rouges bombay bramble, crème de cassis, jus de citron**, sirop de sucre de canne
- Négroni 9 cl
- €11.5
- Gin bombay sapphire, vermouth rouge martini rubino, martini riserva bitter, zeste d’orange
- Expresso martini 13 cl
- €11
- Vodka 42 below, liqueur de café, sirop de sucre de canne, expresso
Cocktails - sans alcool & jus detox
- Summer detox 18 cl
- €8
- Fraise, framboise, eau de coco, fleur d’oranger, pomme, orange
- Green detox 18 cl
- €8
- Concombre, pomme, épinards, citron, chou kale
- Ginger detox 18 cl
- €8
- Gingembre, ananas, passion, curcuma, pomme, citron
- Virgin mojito 14 cl
- €8
- Jus de pomme, citron vert, sucre de canne, perrier, menthe fraîche
- Virgin mojito aux fruits 14 cl
- €8
- Citron vert, sucre de canne, Perrier, menthe fraîche, purée de fruit de la passion* ou purée de framboise*
- Ginger mule 15 cl
- €9
- Nolow distillat botanique n°4, sirop de concombre, jus de citron**, ginger beer la french, menthe fraîche
- Virgin spritz 16 cl
- €8
- Martini vibrante sans alcool, tonic la french, orange fraîche
- Virgin negroni 7 cl
- €9
- JNPR n°1, VRHM n°1, BTTR n°1, orange fraîche
Bières & boissons fermentées - à la pression (25cl)
- Tigre bock
- €5.5
- Véritable bière alsacienne brassée à obernai
- 1664 Blanc
- €6
- Bière blanche fraîche et fruitée
- Tigre bock IPA
- €6.5
- Bière intense aux saveurs d’agrumes et de fruits exotiques
Bières & boissons fermentées - en bouteille (33cl)
- Blanche panam le surin american wheat
- €7.5
- Une blanche rafraichissante et fruitée
- Pietra corsican IPA
- €7.5
- Une IPA brassée en corse aux notes de fruits tropicaux et d’agrumes
- 1664 0,0%
- €6
- Cocktail fermenté framboise n°1 yoleau 4,5%
- €7.5
- Framboise, infusion de poivre de timut, baies de genévrier
- Cocktail fermenté citron n°2 yoleau 4,5%
- €7.5
- Jus de citron jaune, jus de citron vert, infusion de menthe fraîche
Champagnes AOP (75cl)
- Jacquart brut mosaique
- €65
- Jacquart rosé mosaique
- €75
Apéritifs
- Vermouth blanc martini ambrato, vermouth rouge martini rubino 6 cl
- €6.5
- Campari, martini riserva bitter 6 cl
- €6.5
- Lillet blanc, lillet rosé 6 cl
- €6.5
- Apéritif au melon manguin 6 cl
- €7
- Kir au vin blanc 12 cl
- €5.5
- (Cassis, pêche, mûre, framboise)
- Coupe de prosecco DOC riccadonna 12 cl
- €7.5
- Ricard 2 cl
- €4.5
- Pastis henri bardouin 2 cl
- €4.9
Les blancs (75cl)
- Chablis AOP «grande cuvée»
- €45
- La chablisienne
- Mâcon-villages AOP « la crochette »
- €35
- Jean loron
- Côtes du rhône AOP «nature»
- €35
- Famille perrin (vin biologique)
- Bordeaux AOP
- €30
- Oé (vin biologique)
- IGP pays D’OC «chardonnay»
- €30
- Saint victor gérard bertrand
- Menetou-salon AOP
- €40
- Château de maupas (vin biologique)
- Pouilly-fumé AOP
- €60
- Pascal jolivet
Les rosés (14cl)
- IGP méditerranée
- €6
- Peyrassol (vin biologique)
- Côtes de provence AOP «prestige»
- €9
- Minuty
Les rouges (75 cl)
- Brouilly AOP
- €32
- Réserve de la beauvoisie
- Bourgogne «gamay» AOP
- €35
- Jean loron
- Bourgogne hautes-côtes de nuits AOP
- €65
- Domaine patrick hudelot (vin biologique)
- Côtes du rhône AOP
- €30
- Domaine de verquière (vin biologique)
- Châteauneuf-du-pape AOP
- €70
- Les granières de la nerthe (vin biologique)
- Blaye côtes de bordeaux AOP
- €25
- Château la rose bellevue
- Saint-emilion AOP
- €40
- Château fleur lescure
- Saumur-champigny «laurigine» AOP
- €35
- Famille daheuiller (vin biologique)
Boissons fraîches
- Citronnade maison 20 cl
- €5.9
- Jus de citron frais, sirop de fleurs de sureau, citron jaune, citron vert, concombre, menthe fraîche
- Jus de fruits et nectars bio jus de reve 25 cl
- €6.5
- Nectar d’abricot , pur jus de pomme, pur jus de tomate , pur jus d’ananas
- Kombucha archipel bio 33 cl
- €6.9
- Feuilles de figuier, feuilles de framboisier
- Jus d’orange pressé 20 cl
- €5.9
- Coca cola, coca cola sans sucre 33 cl
- €4.9
- Sprite 25 cl
- €4.9
- Fuze tea peche 25 cl
- €4.9
- Fuze tea thé vert menthe citron 25 cl
- Schweppes indian tonic, agrumes 25 cl
- €4.9
- Oasis 25 cl, orangina 25 cl
- €4.9
Eaux
- Perrier 33 cl
- €4.9
- Vittel 50 cl
- €4.9
- Perrier fines bulles 50 cl
- €5.5
- S.pellegrino 50 cl
- €5.5
Boissons chaudes
- Café expresso, décaféiné, allongé nespresso
- €3.2
- Double expresso
- €6
- Noisette
- €3.5
- Grand crème
- €6
- Cappuccino
- €7
- Chocolat chaud
- €6
- Café viennois, chocolat viennois
- €6.5
- Thés et infusions bio kusmi tea
- €6
- English breakfast, ceylan op, earl grey, kashmir tchaï, thé vert de chine, vert à la menthe, rooibos vanille, détox, BB détox, camomille, verveine-menthe
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