Menu 2025 - Les Bougresses
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Last update
September 2, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (243)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les Entrées
- Crème de chèvre fouettée en ravioles de bettrave, piment d' Espelette
- €14
- Concassé d' avocat à l' émincé de crevettes, huile verte
- €15
- Gravlax de saumon aux lentilles et fines herbes
- €1
- Foie gras de canard maison et ses toasts
- €22
- Feuilleté à la volaille de Bresse aux épices
- €14
- Tartare de fruits frais, chantilly
- €9
Les Plats
- Belles côtes d' Agneau rôties, jus au romarin
- €34
- Filet de Boeuf poêlé, Os à moelle, Sauce Foie Gras
- €36
- Filet de Bar poêlé, wok de légumes créme citronnée
- €28
- Marmite de poissons façon Bouillabaisse
- €28
- Mignon de Cochon mijoté à l' estragon, petits légumes
- €26
- Filet de Boeuf poêlé, gratin et os à moelle
- €36
Les Desserts
- Mi-cuit au Chocolat, glace vanille
- €9
- Crème Brûlée à la Cassonade
- €9
- Tartare de fruits frais, chantilly maison, spéculoos
- €9
- Crumble De pomme, graines de sésame
- €9
- Sabayon aux fruits de saison
- €9
- Crème brullée à la cassonnade
- €9
Boissons
- Bouteille d'eau
- €6
- Demi-bouteille d'eau
- €3.5
- Café
- €2.7
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