Menu 2026 - Les Cocottes d’Hélène
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Last update
March 14, 2026
Chef
Hugues Ouvrard
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (70)
Preset menus
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Entrées
- Consommé de volaille fermière, foie gras, matignon de légumes
- €20
- Persillé de jarret de cochon, confiture d’oignons doux des cévennes
- €14
- Barbajuan mentonnais, haddock et saveur tandoori
- €14
- Cake curcuma olive de kalamata, œuf bio parfait, pistou de roquette
- €14
Plats
- Lasagne de ris d’agneau, poireaux fondants, pleurotes, estragon
- €31
- Cromesquis de cuisse de canard gras, mousseline de choufleur
- €26
- Pavé de carré de veau cuit basse température, croustillant à la fourme d’ambert
- €26
- Poisson retour du marché
- €26
- Assiette végétarienne
- €22
Cocottes
- Parmentier de boudin noir aux pommes, petite salade
- €22
- Waterzooï de poisson
- €22
Planches
- Charcuterie ou fromage ou mixte
- €22
Fromages
- Fromage
- €12
- Les trois prairies
Desserts
- Poire rôtie, crème noisette chocolat, glace chocolat noir guanaja
- €14
- Gâteau basque, pruneau au vin épicé, glace fromage blanc
- €14
- Gratin de pamplemousses roses, petits biscuits à la fleur d’oranger et fruits confits
- €14
- Crème brûlée du moment
- €14
Menu
- Menu gourmand
- €49
- Entrée + plat + fromage ou dessert
- Menu découverte - vins - deux verres
- €65
- Menu gourmand avec vin ou champagne en découverte. Sauf vendredi soir et samedi
- Menu découverte - vins - trois verres
- €73
- Menu gourmand avec vin ou champagne en découverte. Sauf vendredi soir et samedi
- Menu découverte - champagne - deux coupes
- €69
- Menu gourmand avec vin ou champagne en découverte. Sauf vendredi soir et samedi
- Menu découverte - champagne - trois coupes
- €79
- Menu gourmand avec vin ou champagne en découverte. Sauf vendredi soir et samedi
- Menu midi express
- €33
- Entrée + cocotte ou cocotte + dessert (servi uniquement le midi du mardi au vendredi. Hors jours fériés.)
- Menu enfant
- €14
- Entrée + plat + fromage ou dessert (sur proposition du chef en fonction des arrivages et des saisons)
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