Menu 2026 - Les Enfants Terribles
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Last update
April 1, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (4)
Les entrees
- Soupe gratinée à l’oignon
- €15
- Foie gras de canard, chutney de figues
- €22
- Dahl de lentilles, huile verte
- €16
- Noix de saint-jacques poêlées au beurre, crème aux truffes et champignons
- €19
- Saumon façon gravlax, crème citronnée
- €21
Les plats
- Jarret d'agneau
- €30
- Et ses légumes croquants
- Pièce de bœuf sauce morilles
- €34
- Et sa poêlée d’automne aux châtaignes
- Linguines, sauce crémeuse à la truffe et champignons
- €24
- Suggestion du chef
- €26
- Burger* de boeuf savoyard
- €25
- Steack haché de boeuf 150 g origine france, tomme de savoie, sauce burger, salade, pain burger.
- Dos de dorade rôti au beurre
- €28
- Et son écrasé de patates douces au citron vert et gingembre, légumes croquants
- Filet de truite aux amandes, riz aux légumes
- €28
- Fondue des alpages suisses (minimum 2 personnes)
- €34
- Servie avec sa charcuterie, pommes de terre en robe des champs et salade verte
Les desserts
- Plateau de fromages affinés, sélection du chef
- €16
- Brioche perdue au caramel beurre salé et sa boule de glace vanille
- €10
- Entremet fraise bergamote et sa mousse mascarpone, recette de ph.urraca
- €12
- Entremet au café, recette de ph.urraca
- €10
- Biscuit chocolat praliné feuillantine / ganache chocolat-noisettes / mousse café chocolat blanc
- Surprise chocolat, recette de ph.urraca
- €12
- Coques chocolat noir : craquant chocolat garni de mousse chocolat noir / croustillant de grué. Insert crémeux caramel
Nos formules
- Menu suggestion (menu demi-pension)
- €48
- Entrée, plat et dessert au choix
Le menu des enfants pas trop terribles (-12ans) (18 €)
- Plat
- Burger savoyard / linguines / steak haché frites / poisson du jour- frites
- Dessert
- Au choix à la carte
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