Menu 2025 - Les Enfants Terribles
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Last update
December 5, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (4)
Les entrees
- Velouté de champignons et copeaux de parmesan
- €15
- Tartine de foie gras de canard, chutney pommes et coings
- €22
- Noix de saint jacques poêlées au beurre, crème aux truffes et champignons
- €19
- Le risotto d’épeautre, champignons et noisettes torréfiées
- €16
- Vol au vent de ris de veau, carottes confites et épinards du jardin
- €19
Les plats
- Le paleron de veau confit au thym
- €32
- Et ses légumes croquants
- Le filet de bœuf sauce morilles
- €34
- Et sa poêlée d’automne aux châtaignes
- Le dos de sandre rôti au beurre
- €28
- Et son écrasé de patates douces au citron vert et gingembre, légumes croquants
- Les linguines, sauce crémeuse à la truffe et champignons
- €24
- La suggestion du chef
- €26
Les desserts
- Le chariot de fromages affinés, sélection du chef
- €16
- La brioche perdue caramel beurre salé et sa boule de glace vanille
- €10
- L’entremet fraise bergamote et sa mousse mascarpone, recette de ph.urraca
- €12
- Le macaron en trompe l’oeil, recette de ph.urraca
- €12
- Coques chocolat noir : craquant chocolat garni de mousse chocolat noir, croustillant de grué. Insert crémeux caramel
- L’entremet au café, recette de ph.urraca
- €10
- Biscuit chocolat praliné feuillantine, ganache chocolat-noisettes, mousse café chocolat blanc
- Le gourmand des dromonts
- €12
- Votre boisson chaude accompagnée de plusieurs douceurs.
Nos formules - le menu suggestion (48 €)
- Entrée et dessert au choix
- Plat : suggestion du chef, linguine à la truffe et champignons ou pavé de sandre
Le menu dégustation
- Entrée, plat et dessert au choix à la carte
- €59
Le menu des enfants pas trop terribles (-12ans) (25 €)
- Entrée au choix, portion enfant
- Plat : suggestion du chef, linguine sauce à la truffe et champignons ou pavé de sandre, portion enfant
- Dessert : mousse au chocolat ou brioche perdue
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