Menu 2025 - Les Hamptons
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 7, 2025
Chef
Jonathan TACHE
Type of cuisine
Grilled
Menu photos (2)
All food photos (67)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Pour commencer
- Oeuf parfait bio
- €11
- Coulis de persil beurre noisette, duxelles de champignons, crème de truffe
- Aubergine braisée
- €12
- Yaourt fumé et cacahuètes
- Guédille « lobster roll »
- €17
- Pain brioché, homard, pickles d'oignon rouge, guacamole
- Soupe de pois chiche
- €12
- Épicée façon minestrone
- Gambas kadaïf au saté
- €13
- Sucrine grillée & mayonnaise à l'ail noir
- Soupe de lentilles du puy a la cannelle
- €13
- Foie gras confit
Plats
- Entrecôte black angus grillé au barbecue, laquée au soja et sirop d’érable
- €33
- Pomme de terre ratte rôtie au romarin des hampton's & mayonnaise noire
- Poulet entier « patte bleue » du gâtinais pour 2 pers. (45 min. de cuisson)
- €43
- Pomme de terre ratte rôtie au romarin des hampton's & jus de rôti
- Mon burger maison
- €21
- Pain brioché aux graines, cheddar maturé
- Souris d'agneau confite
- €28
- Carotte orange de créances et baie rose
- Millefeuille de butternut à la truffe
- €20
- Parmesan et châtaignes
- Ballotine de sole
- €28
- Citron et parmesan, salsifis gratinés à la crème de truffe
- St pierre confit à l'huile d'agrumes et épices
- €27
- Crosnes rôti au thym, oignon confits à la cannelle
- Langouste rôtie* (240g),
- €47
- Beurre de citron, concassé de tomate
- Salade des hampton's
- €21
- Poulet frit ou saumon gravlax, salade romaine, sauce aux épices cajun et agrumes, pickles, maïs, câpres frites & guacamole
Les gourmandises
- Clafoutis de coing au kirsch
- €10
- Cheesecake new-yorkais
- €10
- Cœur coulant d'agrumes confits et biscuit spéculoos
- Tiramisu chocolat café
- €10
- Liqueur de café, cardamome, safran
- Pain perdu brioché
- €12
- Praliné noisette & glace clémentine
- Coulant au chocolat noir
- €14
- Cœur de pistache croustillant & glace lait ribot
- Café gourmand
- €13
- Tiramisu, cheesecake, moelleux chocolat pistache
Glaces & sorbets
- Glaces & sorbets - 2 boules
- €8
- Vanille bio / fraise gariguette / mangue / chocolat / kalamansi / clémentine / lait ribot
- Glaces & sorbets - 3 boules
- €11
- Vanille bio / fraise gariguette / mangue / chocolat / kalamansi / clémentine / lait ribot
Menu enfant
- Plat + dessert + 1 sirop
- €12
- Fish ou tenders ou steak haché servis avec frites ou purée de carotte 1 boule de glace ou 1 maxi cookie
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.