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Last update
September 6, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (38)
Les entrées
Velouté de potimarron, crémeux au basilic
€16
Saumon fumé, crème d’avocat aux agrumes
€18
Frito misto des merovingiens et sa mayonnaise au piment d’espelette
€16
L’os a moelle, toast à l’aïl et jus au vin rouge
€15
Gambas à la plancha, chou rouge poêlé, et bisque de langoustine
€18
Carpaccio de boeuf à la truffe, vinaigrette à la truffe et salade verte
€23
Foie gras de canard mi-cuit au porto, chutney de saison
€25
Les plats
Filet de boeuf rossini, sauce rossini, tian de légumes
€45
Poulpe grillé à la plancha, caponata à la sicilienne et crème de basilic
€35
Fondant d’agneau label rouge, milles feuilles de pomme de terre, jus d’agneau réduit au balsamique
€32
Côte de veau poêlée à la grenobloise, pommes dauphines
€30
Burger des mérovingiens et frites maison
€25
Daurade royale poêlée, mousseline de patate douce, beurrre blanc au algues
€26
Linguine au pesto de basilic, stracciatella fondante
€23
Supreme de volaille, jus à la truffe, tombée d’epinard au beurre et gingembre
€28
Tartarre de boeuf/ frites/ salade
€28
Tarte tatin de tomate, caramel de tomate et cremeux au basilic
€26
Les planches - petite
Fromage
€17
Charcuterie
€17
Mixte
€17
Les desserts
Pavlova aux fruits exotiques
€12
Nouggat glacé au fruits confits, coulis de fruit rouge
€14
Moelleux au chocolat des mérovingien
€12
Citron ou orange givrée
€9
Tarte tatin - crème fraiche/ glace vanille, flambée au calvados
€14
Cream cheese
€10
Le riz au lait des mérovingiens, caramel beurre salé
€10
Coupe de glace et sorbet
€12
Coupe de glace et sorbet – la boule
€4
Le midi uniquement
Formule entrée/plat ou plat/dessert
€21
(du lundi au vendredi, hors carte)
Formule entrée/plat/dessert
€26
(du lundi au vendredi, hors carte)
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Les Mérovingiens, the average price should be around €39. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Les Mérovingiens has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Les Mérovingiens has been identified as having organic food options on the menu.
Yes, Les Mérovingiens has been identified as having local food on the menu.
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