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Menu 2025 - Les Passerelles
19 Rue Saulnier, 75009, Paris
FrenchAverage price €33
8.6
(110 reviews)
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Last update
December 6, 2024
Type of cuisine
French
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+17
Preset menus
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Menu Saint-Valentin
€70 per guestAvailable from Feb 14 to Feb 15
Menu déjeuner Saint-Valentin
€70 per guestAvailable on Feb 14
Plat principal
- Raviolis grilles japonais au poulet / sauce soja (6 pcs)
- €12
- Planche de charcuteries et fromages iberiques
- €22
- Serano, cecina de leon, lomo cebo, manchego, cabra, antipasti de légumes grillés, tapenade
- Velouté de Butternut, noisettes concassées
- €10
- Fricassée de champigons, oeuf mollet, chips de poitrine fumée
- €13
- Assiette de la Maison Nordique, duo de tarama : tarama truffe et tarama blanc, saumon fumé et blinis
- €22
Ensuite
- Salade Hivernale
- €17
- lentilles, patate douce rôtie, céleri, fêta, persil, noisettes
- Croque parisien au jambon et gouda a la truffe / salade melee
- €19
- Rigatoni aux crevettes
- €20
- curry rouge, lait de coco, basilic thai, sauce teriyaki
- Thon snacké aux deux sesames
- €22
- riz lait de coco , sauce teriyaki
- Poire de bœuf comme un tataki
- €24
- sauce chimichurri, pommes de terre grenailles au four
Pour terminer
- Crème brulée à la vanille bourbon
- €8.5
- Mi-cuit au chocolat / crème anglaise
- €8.5
- Assiette de fromages affinés
- €10.5
- Cafe gourmand
- €10.5
- Accompagné de 4 mignardise
- The gourmand
- €12.5
- Accompagné de 4 mignardise
Eaux et sodas
- Eau plate / eau gazeuse castalie 75cl
- €3
- Perrier 25cl
- €4.5
- Coca cola, coca cola zero 33cl
- €5.5
- Fever tree ginger beer 20cl
- €6
- Fever tree ginger ale 20cl
- €6
- Fever tree tonic 20cl
- €6
- London essence limonade 20cl
- €6
Jus de fruits joÿce
- Orange, tomate, peche, mangue passion, cassis, cassis, pomme kiwi, fraise banane 25 cl
- €7
Boissons chaudes
- Café expresso
- €3
- Café noisette
- €3
- Café allongé
- €3.5
- Grand crème
- €4.5
- Double expresso
- €5
- Chocolat chaud
- €5.5
- Capuccino
- €5.5
- The kodama
- €5.5
- Thé vert, thé blanc, thé noir, infusion
Nos bières pression
- La perle (blonde) 25cl
- €5.5
- Citra galactique (IPA) 25cl
- €5.5
- Corona (blonde) 33cl bouteille
- €8
Aperitif
- Prosecco
- €8
- Sake japonais akashi tai honjozo genshu
- €8
- Kir pétillant - prosecco (cassis, mûre, pêche) 12cl
- €9
- Pastis henri bardouin 5cl
- €9
- Kir classique (cassis, mûre, pêche) 12cl
- €10
- Dolin vermouth rouge 8cl
- €10
- Dolin vermouth blanc 8cl
- €10
- Kir royal - champagne (cassis, mûre, pêche) 12cl
- €17
Digestifs 5cl (armagnac)
- Bas-armagnac armin 10 ans
- €14
- Dartigalongue 15 ans
- €16
Digestifs 5cl (cognac)
- Hennessy very special
- €13
- Lhéraud, VSOP
- €17
- Martell VSOP
- €17
- Martell cordon bleu extra old
- €25
- Martell cohiba
- €45
Digestifs 5cl (calvados)
- Sassy
- €12
- Christian drouin 15 ans
- €16
Digestifs 5cl (liqueur)
- Get 27 – get 31
- €10
- Chartreuse “verte” et “jaune”
- €16
Digestifs 5cl (limoncello)
- Liqueur de citron d’italie
- €10
Digestifs 5cl (gin)
- Citadelle, dry gin
- €14
- Hendrick’s
- €15
- Bombay sapphire
- €15
- Money 47
- €16
- Rhum
- €14
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