Menu 2025 - Les Petits Parisiens
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Last update
December 2, 2025
Chef
Lucas FELZINE
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Entrées
- Œuf parfait, courge kabocha rôtie, tarama de haddock au whisky tourbé
- €15
- Tartare de bœuf & moelle, pollen, condiment umebochi
- €14
- Betteraves en croute de sel, grenade, condiment cacao
- €12
- Sashimi de sériole marinée à la kombu blanche, ponzu & condiment d’ail noir
- €21
- Foie gras de canard igp du sud-ouest, condiment au raisin muscat
- €21
- Piémontaise à la moutarde karashi
- €10
- Velouté de châtaigne, crème montée à l’orange confite
- €10
Plats
- Gnocchi de pomme de terre, crème d’artichaut à l’huile de sapin, gorgonzola
- €24
- Seiche grillée au binchotan, trompettes de la mort, beurre blanc à la lavande
- €35
- Maigre poché, bouillon de coquillages au safran, condiment aöli
- €29
- Poitrine de cochon croustillante, clémentines, navets kabu
- €31
- Colvert en deux cuissons, chou de pontoise à la châtaigne, jus d’hibiscus
- €39
- Pomme de ris de veau rôti, purée de pommes de terre fumée, jus de viande au thé
- €45
- Lièvre à la royale
- €55
- Orecchiette cacio & pepe
- €20
- Foie de veau grillé, purée de pommes de terre, jus de veau à l’hibiscus
- €21
Fromages & desserts
- Assiette de fromages affinés
- €12
- Notre fameux riz au lait à la vanille, fruits à coques, caramel au beurre salé
- €11
- Chocolat 70% tuma yellow, noisettes caramélisées, sorbet chocolat, émulsion à la gauloise verte
- €14
- Mille-feuilles de pommes, sarrasin & shiso, sorbet pomme/shiso
- €14
- Glaces & sorbets maison
- €12
Menu déjeuner du lundi au vendredi
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €27
- (Plats marqués d’une* - dessert à la carte)
- Entrée + plat + dessert
- €31
- (Plats marqués d’une* - dessert à la carte)
Menu
- Menu degusation en 5 services pour l’ensemble de la table
- €65
Softs
- Eau gazeuse – vals 75cl / eau plate - thonon 75cl
- €7
- Perrier/ coca classic/ coca zéro
- €6
- Jus & nectars de fruits alain milliat, maison menau
- €7
- Jus de tomate (20cl)/ raisin rouge merlot/ pommes bio (25cl)/ nectar d’abricot bio (25cl)/ tonic fever tree 20cl
- €7
- Ginger beer – la french 25cl
- €7
Cafés, thés & infusions
- Espresso illy
- €3.5
- Double espresso
- €7
Champagnes & bulles (75cl)
- Henriot brut souverain
- €80
- Billecart-salmon brut réserve
- €100
- Billecart-salmon blanc de blancs grand cru
- €145
- 2009 Dom pérignon
- €310
- 1998 Henriot – cuvée des enchanteleurs
- €250
- Henriot rosé
- €95
- Charles heidsieck brut réserve rosé
- €110
- Billecart - salmon brut rosé
- €135
Magnums (75cl)
- Champagne - billecart-salmon brut rosé
- €270
- 2019 Blanc - beaujolais villages blanc - granit - domaine striffling
- €100
- 2017 Blanc - anjou blanc – mozaïk – pithon-paillé
- €90
- 2023 Rouge - saint joseph – les parcelles - maison bruyère & david
- €132
- 2022 Rouge - côtes du rhône - poignée de raisins - domaine gramenon
- €84
- 2022 Rouge - côtes du rhône - la sagesse - domaine gramenon
- €110
- 2022 Rouge - côte rôtie – déclive - maison bruyère & david
- €230
- 2022 Rouge - sancerre – chavignol – domaine delaporte
- €114
- 2021 Rouge - vin de pays D’OC – les creisses – p. chesnelong
- €108
- 2021 Rouge - vin de pays de l’hérault - les brunes - p. chesnelong
- €196
- 2021 Rouge - côtes du rhône - la papesse - domaine gramenon
- €144
- 2021 Rouge - côtes du rhône - la mémé ceps centenaires - domaine gramenon
- €220
- 2020 Rouge - côtes du rhône - la mémé ceps centenaires - domaine gramenon
- €230
- 2018 Rouge - anjou – mozaïk – pithon-paillé
- €94
Vins blancs - alsace (75cl)
- 2021 Riesling – kottabé – josmeyer
- €58
Savoie & jura (75cl)
- 2020 Vin de france - malvoisie passerillée (50cl) – blard & fils
- €95
- 2017 Vin de france - malvoisie passerillée (50cl) – blard & fils
- €80
Vallée de la loire (75cl)
- 2023 AOP cheverny blanc – frileuse – clos du tue bœuf
- €50
- 2022 AOP muscadet sèvres & maine sur lie – voilà le muscadet – l&b jousset
- €38
- 2022 Saumur blanc – les perruches – bruno dubois
- €55
- 2022 VDF – premier rendez vous - l&b jousset
- €59
- 2022 Saumur blanc - château yvonne
- €84
- 2021 Savennières « clos des perrières » - château soucherie
- €70
- 2020 Sancerre quaterons - sébastien riffault
- €67
- 2020 Sancerre akmeniné - sébastien riffault
- €70
- 2020 Sancerre auksinis – macération - sébastien riffault
- €78
Beaujolais & bourgogne (75cl)
- 2023 VDF – chardonnay – domaine guillot-broux
- €45
- 2023 Saint véran - les rochettes – domaine guillot-broux
- €62
- 2023 Beaujolais blanc – château de grand pré
- €45
- 2022 Chablis - domaine d’elise
- €58
- 2022 Pouilly fuissé - repostère – domaine guillot-broux
- €75
- 2022 Puligny montrachet ler cru « la garenne » - domaine bonnardot
- €270
- 2021 Hautes côtes de beaune « en chaignot » - domaine bonnardot
- €66
- 2021 Montagny 1er cru les bassets – domaine cognard
- €84
- 2021 Pernand vergelesses – vallet frères
- €92
- 2021 Meursault - les malpoiriers – domaine changarnier
- €135
- 2020 VDF - molland (zéro souffre ajouté) - domaine bonnardot
- €70
- 2018 Chassagne montrachet - « en pimont » - au pied du mont chauve
- €140
Les vins du domaine henri boillot (75cl)
- 2022 Meursault 1er cru - clos richemont monopole – henri boillot
- €395
- 2022 Saint aubin 1er cru - en remilly - henri boillot
- €385
- 2020 Corton charlemagne grand cru - henri boillot
- €425
Vallée du rhône & languedoc (75cl)
- 2023 VDF - babel - l'etranger
- €65
- 2022 AOP côtes du roussillon – coume marie – la préceptorie
- €45
- 2022 IGP aude – aux amis de ma sœur - c & j.b sénat
- €58
- 2022 VDF - les ailes du désir – l’étranger
- €75
- 2023 Viognier - maison bruyère & david
- €40
- 2023 Saint joseph – les parcelles - maison bruyère & david
- €68
- 2022 AOP costières de nîmes – la grande réserve – domaine scamandre
- €66
- 2022 AOP côtes du rhône - pantomine - domaine maxime françois laurent
- €38
- 2021 AOP côtes du rhône - "la vie on y est" domaine gramenon
- €51
- 2021 Condrieu – les grandes terrasses – maison bruyère & david
- €90
- 2021 VDP du gard roc d’anglade – anglada - r&m pédréno
- €180
- 2020 VDP du gard roc d’anglade – r&m pédréno
- €110
- 2017 AOP condrieu – les chaillées de l’enfer - domaine g. vernay
- €175
- 2014 Châteauneuf-du-pape - château de beaucastel
- €200
Vins roses - vallée du rhône (75cl)
- 2019 AOP gard - scamandre le rosé – domaine scamandre
- €59
Vins roses - provence (75cl)
- 2023 AOP côtes de provence – château la martinette
- €39
- 2020 AOP côtes de provence – miraval – jolie-pitt & perrin
- €52
Vins rouges - savoie (75cl)
- 2022 AOC arbois – poulsard – l’ami karl – famille martin
- €60
- 2014 Vin de france – ma douce – domaine giachino
- €60
Vins rouges - beaujolais (75cl)
- 2022 Morgon – kewin descombes
- €52
Vins rouges - bourgogne (75cl)
- 2023 Côtes de nuits village - domaine ami
- €105
- 2022 Bourgogne pinot noir – les forêts – domaine perraud
- €49
- 2022 Mercurey - les 2 terres - domaine laurent cognard
- €82
- 2022 Monthélie – pierrefite - domaine changarnier
- €79
- 2022 Pommard – les vaumuriens-haut – domaine ami
- €145
- 2022 Gevrey chambertin – en vellé - domaine marchand grillot
- €150
- 2021 Maranges "sur le bois" - domaine bonnardot
- €66
- 2021 Santenay – domaine bonnardot
- €77
- 2018 Beaune 1er cru – hospices de beaune - dames hospitalières – l. le moine
- €210
Vins rouges - vallée de la loire (75cl)
- 2023 Saumur champigny – la folie – château yvonne
- €48
- 2022 VDF – pineau d’aunis – domaine les grandes vignes – famille vaillant
- €60
- 2022 Sancerre – chavignol – domaine delaporte
- €57
- 2018 Saumur champigny – le clos - clos rougeard
- €650
Vins rouges - vallée du rhône (75cl)
- 2023 Saint joseph – les parcelles - maison bruyère & david
- €68
- 2023 Vin de France – syrah - maison bruyère & david
- €39
- 2022 Côtes du rhône - la sagesse - domaine gramenon
- €55
- 2022 Côtes du rhône - l'émouvante - domaine gramenon
- €68
- 2022 Côtes du rhône – contre couleur - domaine gramenon
- €70
- 2022 Côtes du rhône - la papesse - domaine gramenon
- €72
- 2022 Côtes du rhône - la mémé - domaine gramenon
- €110
- 2022 Côtes du rhône - "il fait soif" - maxime françois laurent
- €38
- 2022 Cornas – saint pierre - maison bruyère & david
- €125
- 2022 Côte rôtie – déclive - maison bruyère & david
- €110
- 2015 Costières de nîmes - scamandre – domaine scamandre
- €72
Vins rouges - collection du domaine roc d’anglade (75cl)
- 2021 VDP du gard – roc d’anglade – r&m pédréno
- €120
- 2020 VDP du gard – roc d’anglade – r&m pédréno
- €117
- 2019 VDP du gard – roc d’anglade – r&m pédréno
- €115
- 2018 VDP du gard – roc d’anglade – r&m pédréno
- €120
- 2017 VDP du gard – roc d’anglade – r&m pédréno
- €140
- 2014 VDP du gard – roc d’anglade – r&m pédréno
- €165
- VDP du gard – roc d’anglade - reserva especial n°8 - r&m pédréno
- €185
- VDP du gard – roc d’anglade - reserva especial n°9 - r&m pédréno
- €190
- VDP du gard – roc d’anglade - reserva especial n°10 - r&m pédréno
- €195
Vins rouges - provence (75cl)
- IGP alpilles - mourvèdre - domaine lauzières
- €45
- 2015 Les baux de provence – solstice - domaine de lauzières
- €50
Vins rouges - languedoc-roussillon (75cl)
- 2022 VDF - fahrenheit - l'étranger
- €65
- 2022 Minervois - hors champs - c & j.b sénat
- €32
- 2022 Minervois - la nine - c & j.b sénat
- €47
- 2021 Vin de pays d’oc – les creisses – p. chesnelong
- €54
- 2021 Vin de pays de l’hérault - les brunes - p. chesnelong
- €98
- 2020 IGP l’hérault – domaine de la grange des pères – l. vaillé
- €390
Vins rouges -bordelais (75cl)
- 2019 Côtes de bourg - roc de cambes – f & e mitjavile
- €175
- 2019 Montagne saint emilion - vieux château saint andré - famille Berrouet
- €50
- 2018 Côtes de bourg - roc de cambes – f & e mitjavile
- €180
- 2017 Margaux du château margaux
- €120
- 2015 Margaux - baron de brane - lurton
- €88
- 2015 Côtes de castillon – aurage - caroline & loulou mitjavile
- €119
- 2015 Saint julien - les fiefs de lagrange
- €95
- 2014 Saint julien - château branaire ducru – 4ème cru classé
- €120
- 2014 Saint estèphe – château montrose - 2ème cru classé
- €230
- 2014 Saint estèphe – château haut-marbuzet
- €120
- 2011 Médoc - château potensac
- €90
- 2010 Margaux – château d’issan – 3ème cru classé
- €195
- 2010 Saint emilion grand cru – château figeac - 1er grand cru classé
- €480
- 2004 Margaux – château margaux - 1er cru classé
- €890
Le barteleur premium cocktails
- Margarita
- €12
- Téquila, triple sec & citron vert avec une pointe de pamplemousse, combinant ainsi son acidité à des notes fruitées. Un vrai concentré frais et vitaminé.
- Espresso martini
- €12
- Vodka & de liqueur de café. Cocktail signature de la scène londonienne des années 1980 devenu un «modern classic». Il donne un éclat corsé au café noir par un délicat chocolat respectant ainsi le goût doux et amer
The fetichist cocktails
- Cosmopolitan
- €14
- Vodka, liqueur d’orange, jus de cranberry
- Moscow mule
- €14
- Vodka, citron vert, gingembre, eau gazeuse cocktail américain long drink épicé & rafraichissant
- Daiquiri
- €12
- Rhum blanc, citron vert & sucre – rond, léger & rafraichissant
- Pornstar martini
- €14
- Vodka, fruit de la passion, vanille – fruité, doux & acidulé
Apéritifs
- Spritz
- €10
- Kir
- €9
- Kir royal
- €16
- Américano
- €12
- Bière - la belle blonde
- €8
- Pastis henri bardouin 45% /suze 15% /meletti – anisetta – 34%
- €8
- Dolin vermouth blanc ou rouge – 16%
- €7
- Meletti – bitter aperitivo – 25%
- €9
Whisky & bourbon - blends
- Trade mark X – je james eadie – 45.6%
- €10
- Floral, fruité, fumé, iode, miel & vanille
- Johnnie walker – 12 ans – black label officiel – 40%
- €10
- On ne présente plus ce cher Johnnie
Whisky & bourbon - speyside
- Orcines – glen moray – 11 ans – cask n°5449 – 46%
- €15
- Opulent et chaud, agrumes, cassis
- Orcines – glenrothes 2011 - 12 ans - cask n°3179
- €17
- Opulent, plein, fruits confits, épices
- Orcines - dailuaine 2013 - 10 ans - cask n°317666 - 46%
- €13
- Rond, végétal, bonbon anglais, abricot
- Orcines craigellachie 2014 - 9 ans - cask n°30024 - 46%
- €13
- Puissant, fruité, boisé, épicé
Whisky & bourbon - higlands
- Kirk & bright 5 ans – 41,5%
- €10
- Frais, fruits blancs, agrumes, céréales
- Kirk & bright 8 ans – 41,5%
- €10
- Onctueux, gourmand, abricoté, frais
- Dalwhinnie single higland malt - 15 ans – 43 %
- €12
- Fruité, gracieux, abricot, caramel, fumé, miel de bruyère
- Glenmorangie – nectar d’or officiel – 46%
- €15
- Fruité, gourmand, abricot sec, crème brulée, raisins
Whisky & bourbon - islay
- Orcines - williamson 2012 - 11 ans - cask n°93612
- €17
- Intense, fumé, marin, gourmand
- Orcines - bunnahabhain staoisha 2013 - 9 ans - cask n°130276 - 46%
- €14
- Frais, fumé, marin, fin
- Lagavulin – 16 ans – 43%
- €16
- Intense, raffiné, équilibré
Whisky & bourbon - lowland
- Orcines - lowland 2015 single malt - 7 ans - small batch n°01 - 46%
- €11
- Végétal, frais, agrumes, fruits blancs
Whisky & bourbon - bourbon
- Heaven hill officiel 40%
- €9
- Légèrement miellé, notes de jasmin, réglisse
Gin, vodka, tequila
- Drunken horse gin officiel - 42%
- €10
- Gin citadelle – gin de France – 44%
- €12
- Caorunn – small batch scottish gin – 41,8%
- €12
- Houlle – distillerie persyn – 42%
- €12
- Vodka belvédère officiel – 40%
- €12
- Tequila san josé silver
- €10
- Tequila don julio – reposado officiel – 38%
- €12
Rhum, cachaça
- Bristol – caribbean collection – blend of trinidad rums -40%
- €8
- Bristol - dominican rum - 2013-2022 - madeira finish – 47%
- €14
- Bristol – cuban rum – 2003 - sherry finish – 43%
- €20
- Bristol – reserve rum of belize – 2005 – 46%
- €18
- Bristol – mauritius – 5 ans – 2010-2015 – sherry finish – 43%
- €10
- Bristol – trinidad – 8 ans – 43%
- €12
- Zacapa - 23 ans - centenario officiel – 40%
- €18
- Bielle – blanc officiel – 59%
- €12
- Damoiseau – rhum blanc guadeloupe – 50%
- €10
- Appleton estate – jamaïque - 12 ans rare blend officiel – 43%
- €10
- Cachaça – sagatiba cristalina – 38% - leblon – 40%
- €9
Eaux de vie, liqueurs, cognac, armagnac
- Liqueur d’abricot « l’abricot du roulot » domaine roulot - 25%
- €16
- Liqueur de citron « le citron du roulot » domaine roulot - 25%
- €16
- Calvados domfrontais 12 ans
- €11
- Chartreuse verte ou jaune
- €15
- Chartreuse M.O.F. ou liqueur d’elixir 1605
- €18
- Cognac rémy martin - fine champagne - cœur de cognac
- €12
- Cognac xo – réserve de l’empereur – grande champagne – peuchet
- €30
- Cognac hennessy – X.O – 40%
- €33
- Bas-armagnac - 1987 - domaine de jouanda 40%
- €15
- Bas-armagnac - VSOP - cachet noir peuchet - 40%
- €11
- Eau de vie de framboise, poire, mirabelle, vieille prune – peuchet – 45%
- €12
- Eau de vie de mirabelle de lorraine – distillerie antoine - 45%
- €12
- Eau de vie de griotte – distillerie metté - 45%
- €12
Betjeman & barton
- Rooibosh-jardin rouge, sencha, thé vert au jasmin, earl grey, darjeeling
- €5
- Infusions : citronnelle/ verveine/ menthe poivrée/ verveine menthe/ tilleul
- €5
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