Menu 2025 - Les Rhodos
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Last update
October 19, 2025
Type of cuisine
Savoyard
Menu photos (16)
All food photos (32)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Available from Dec 24 to Dec 26
Nos planches des aravis
- Planche rhodos (1 or 2 pers. Min.)
- €28
- Sélection de charcuterie des salaisons du mont charvin (jambon blanc, jambon cru 12 mois d’affinage, saucisson campagnard). Fromage des pousse-midi de jérémie (reblochon fermier, chevrotin des aravis, beaufort, tomme de savoie), mesclun de salade, gressins, cornichons au vinaigre
- Planche fromagère (1 or 2 pers. Min.)
- €16
- Fromage des pousse-midi de jérémie (reblochon fermier, chevrotin des aravis, beaufort, tomme de savoie), chutney de figues
- Planche charcuterie (1 or 2 pers. Min.)
- €18
- Sélection de charcuterie salaisons du mont charvin (jambon blanc, jambon cru 12 mois d’affinage, saucisson campagnard), cornichons au vinaigre
Les entrées créations du chef
- Velouté de courgette au cury vert, condiment tomme blanche & citron confit
- €18
- Salade de quinoa aux fruits secs, chevrotin des aravis, vinaigrette au miel
- €16
- Oeuf basse température, fondue d’oignons doux, emulsion parmesan
- €18
- Nougatine de foie gras de canard aux fruits secs
- €23
- Salade d’endives et mâches au pesto de noix
Les viandes
- Joue de boeuf braisee, potimarron rôti, rosti de pomme de terre, jus de braisage
- €34
- Suprême de volaille rôti, cassolette de ravioles du dauphine aux champignons des bois, creme de cepes
- €28
Les poissons
- Dos de truite en croûte d’herbes, risotto d’epautre au fenouil confit, coulis de cresson au beurre noisette
- €32
- Filet de sandre rôti, fondue d’oignons truffe, mousseline de pomme de terre, beurre blanc truffe
- €34
Atelier savoyard
- Gratin de crozets
- €26
- Aux champignons des bois, gratiné au brézain, mesclun de salade
- Tartiflette
- €26
- Gratinée au reblochon fermier et lard fumé des salaisons mont charvin, mesclun de salade
- Fondue aux trois fromages (2 pers. min.)
- €27
- Gruyère, abondance et comté des pousse-midi de jérémie, mesclun de salade
- Raclette au brézain (2 pers. min.) - (prix /pers.)
- €34
- Raclette fumée dans la vallée de thônes. Mesclun de salade, pommes de terre grenailles. Sélection de charcuterie des salaisons du mont charvin (jambon blanc, jambon cru 12 mois d’affinage, saucisson campagnard
- Planche rhodos (1 or 2 pers. Min.)
- €28
- Sélection de charcuterie des salaisons du mont charvin (jambon blanc, jambon cru 12 mois d’affinage, saucisson campagnard). Fromage des pousse-midi de jérémie (reblochon fermier, chevrotin des aravis, beaufort, tomme de savoie), mesclun de salade, gressins, cornichons au vinaigre
- Planche fromagère
- €16
- Fromage des pousse-midi de jérémie (reblochon fermier, chevrotin des aravis, beaufort, tomme de savoie), chutney de figues
- Planche charcuterie
- €18
- Sélection de charcuterie salaisons du mont charvin (jambon blanc, jambon cru 12 mois d’affinage, saucisson campagnard), cornichons au vinaigre
La traditionnelle raclette
- La traditionnelle raclette (minimum 2 pers) - pers
- €32
- Au lait cru, mesclun de salade, pommes de terre grenailles. Sélection de charcuterie des salaisons du mont charvin (jambon blanc, jambon cru 12 mois d’affinage, saucisson campagnard)
Nos desserts
- Pavlova savoyarde
- €12
- Marmelade de myrtilles, glace génépi, meringue à la fleur de génépi
- La salade de fruits des rhodos
- €11
- La pomme de pin des aravis
- €13
- Ganache montée chocolat au lait, pralin noisette, streusel cacao
- Le marron clementine
- €12
- Cake moelleux au marron, parfait glacé clémentine, crème de marron, glace au marron confit
- La coupe glacée aravis
- €12
- 1 Boule fraise, 1 boule myrtille, 1 boule framboise, myrtilles fraîches, chantilly, meringue
- La coupe glacée rhodos
- €12
- 2 Boules yaourt, 1 boule myrtille, myrtilles fraîches, chantilly, meringue
- La coupe glacée mont-blanc
- €12
- 2 Boules vanille, 1 boule noisette, crème de marron, chantilly, meringue
- La coupe colonel
- €13
- 3 Boules citron, vodka 2cl, meringue
- La coupe génépi des rhodos
- €13
- 2 Boules génépi, génépi 2cl, myrtilles fraîches, meringue
- La coupe dame blanche
- €12
- 3 Boules vanille, coulis de chocolat, chantilly, meringue
- Nos parfums de glace - 1 boule
- €3
- Chocolat / vanille / café / yaourt / fraise / myrtille / citron / génépi / framboise / noisette / caramel / cassi
Fromages & faisselles
- Assiette de fromages
- €12
- Faisselle nature sur son sablé
- €8
- Faisselle crème sur son sablé
- €8.5
- Faisselle caramel sur son sablé
- €8.5
- Faisselle myrtilles sur son sablé
- €9
Apéritifs
- Apéritif maison
- €7.5
- Crémant de savoie et myrtilles confites - 10cl
- Kir au crémant de savoie - 10cl
- €6.5
- Kir au vin blanc - 10cl
- €4.5
- Cassis, mûre, framboise, myrtille, cerise, pêche, châtaigne
- Spritz - 15 cl
- €11
- Hugo - 15 cl
- €11
- (Liqueur de fleurs de sureau)
- Spritz limoncello
- €13
- Coupe de champagne - 10cl
- €12
- Ricard, pastis 51 - 4cl
- €5
- San bitter
- €4.5
- Martini rouge / blanc / campari / apérol / suze - 5cl
- €5.5
- Porto rouge ou blanc - 5cl
- €5.5
- Cidre val de rance - 33cl
- €5
- Suze tonic, suze limé
- €7
Softs
- Eau plate - 50cl
- €4
- Eau gazeuse - 50cl
- €5
- Eau plate - 1 l
- €5
- Eau gazeuse - 1 l
- €6
- 1/4 Evian
- €4
- Sodas - 33cl
- €4.6
- Coca cola / coca zéro / coca cherry / perrier / diabolo / limonade artisanale : classique, citron ou myrtilles (orangina, fuzetea, schweppes agrum’, schweppes tonic)- 25cl
- Sirops - 33cl
- €2.2
- Grenadine / fraise / framboise / cassis / pêche / citron / orgeat / menthe / myrtilles
- Jus de fruits - 25cl
- €4.6
- Orange / pamplemousse / ananas / pomme / A.C.E / abricot / tomate / fraise
- Orange ou citron pressé
- €6
Boissons chaudes
- Vin chaud
- €5.2
- Jus de pomme chaud + épices
- €5.2
- Infusions
- €5
- Tilleul / camomille / verveine
- Thés
- €5
- Vert / menthe / darjeeling / fruits rouges / ceylan, earl grey
- Thé gimber
- €5.5
- Lait de vache
- €4
- Servis chaud ou froid
- Lait de soja ou d’avoine
- €4.5
- Servis chaud ou froid
- Chocolat chaud
- €5.2
- Servis chaud ou froid
Cafés
- Café expresso
- €2.6
- Ristretto
- €2.6
- Allongé
- €2.6
- Noisette
- €3
- Décaféiné
- €3
- Double expresso / décaféiné
- €5.2
- Café latte / décaféiné
- €5.5
- Cappuccino / décaféiné
- €6.5
- Café ou chocolat viennois
- €6.5
- Mocaccino
- €6.5
- Café frappé ou latté
- €6.5
- Macchiato
- €6.5
- Irish coffee
- €12
Lattés
- Lattés
- €6.5
- Vanille de madagascar doux et velouté caramel au bon goût de l’enfance chocolat cookies gourmand et intense châtaigne boisé et réconfortant un nuage de myrtilles
Bières pression
- Blonde paulaner 33cl
- €4.5
- Blanche weissebier 33cl
- €4.8
- Picon 33cl
- €5
- Panaché 33cl
- €4.6
- Monaco 33cl
- €4.6
- 1664 Sans alcool 33cl
- €5.5
- (Bière bouteille)
Les rhodos & brasserie caquot
- Blonde
- €6
- Bière blonde artisanale
- La blanche comme neige
- €6
- Bière maltée artisanale
- Rousse IPA
- €6
- Bière maltée artisanale
- Verveine des rhodos
- €6
- Bière artisanale à la verveine
- L’ephémère des rhodos
- €6
- Aux notes d’agrumes mandarine citron
- Emportez nos bières - a l'unité
- €5.5
- Emportez nos bières - le pack de 3
- €15
- Emportez nos bières - le pack de 6
- €30
Cocktails
- Caipiroska des aravis
- €12
- 4 cl Chambord, 2 cl vodka, 1 cl jus de citron, 1 cl sucre de canne.
- Mojito « le classique »
- €12
- Citron vert frais, menthe fraîche, cassonade, rhum ambré - 5cl, eau gazeuse
- Caïpirinha
- €12
- Citron vert, cassonade, cachaça - 5cl.
- Margarita
- €12
- Tequila 4cl, cointreau 1cl et jus de citron vert.
- Gin fizz
- €12
- Gin gordon’s - 4cl, jus de citron 2cl et eau gazeuse
- Negroni
- €12
- Gin 2cl, martini rouge 2cl, campari 2cl
- Maïtaï
- €12
- Rhum blanc 2cl, rhum brun 2cl, grand marnier 2cl, jus de citron, sirop d’orgeat
- Paloma
- €12
- Tequila 4cl, jus de citron, jus de pamplemouse, eau gazeuse
- Gin gimber
- €12
- Gin hendricks 4cl, gimber, tonic
- Bloody mary
- €12
- Vodka 4cl, citron, jus de tomate
- Collins myrtille
- €12
- Gin 4cl, citron, eau gazeuse, myrtilles
Mocktails
- Gingembre
- €6
- Gimber, schweppes
- Cocktail fruits
- €8.5
- Jus d’ananas, myrtilles fraiches
- Mojito
- €8.5
- Cocktail sans alcool
- L’aravis
- €5.5
- Jus de pamplemousse schweppes, feuille de menthe
Premiums
- Gin 4 cl
- €15
- Tanqueray, citadelle, hendrick’s, gin des aravis, roku, christian drouin
- Vodka 4 cl
- €15
- Zubrowka, grey goose, absolut extrakt, belvedère
- Rhum 4 cl
- €15
- Don papa, matusalem, quorhum 12 ans
- Whisky 4 cl
- €15
- Fontagard, oban 14 ans, talisker, glenfiddich 12 ans, nikka lagavulin 16 ans, aberlour 16 ans, chivas 12 ans
Digestifs
- Digestif 4cl
- €12
- Get 27 / get 31 / limoncello / calvados / poire / framboise / mirabelle chambord mûre.
- Génépi
- €9
- Chartreuse jaune ou verte
- €15
- Cognac ABK6 VSOP
- €15
- Nos digestifs de la distillerie des aravis 4cl
- €14
- Sapinette / hysope / génépi / whisky châtaigne
- Eau de vie
- €15
- Poire, vieille prune, gentiane, marc de savoie. Poire williams dans sa bouteile
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