Menu 2025 - Les Rives du Gange
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Type of cuisine
Indian
All food photos (9)
Starter
- Yakhani
- €6.5
- Soupe à base d'agneau délicatement recouvert d'épices et d'herbes fraîches.
- Samosa au crabe
- €8.5
- Soupe mulligatawni
- €7.25
- Accompagnée d'une purée de lentille avec des épices et garni de riz et de morceau de poulet
- Paneer Tikka
- €7.5
- Petits morceaux de fromage préparés dans une marinade avec du yoghurt et des épices indiennes.
- Crab Malabar
- €10
Main Course
- Murg Tikka Masala
- €16.5
- Poulet préparé avec des épices, grillé au tandoor et cuit avec une sauce épicée et du yoghurt avec de la crème aux amandes.
- Murg Vindaloo
- €15.5
- Spécialité de Goa. Tendres morceaux de poulet à la sauce pimentée.
- Machli Kadai
- €16.5
- Spécialité de Peshawar - Poisson (Capitaine) avec des herbes fraîches et cuit en douceur dans le kadai (à base de masala)
- Homard makhani
- €16.5
- Homard cuit dans un four d'argile, dans une sauce légère avec des tomates, poivrons, beurre et des épices indiennes.
- Kadai Gosht
- €16
- Spécialité de Peshawar. Succulentes pièces de mouton mijotés dans une composition à base de poudre de mangue séchée et salpêtre.
- Gosht Badam Pasanda
- €16
- Spécialité d'Hyderabad. Tendres morceaux de mouton mijotés dans une sauce d'amandes broyées.
- Jheenga Madras
- €17.95
Dessert
- Shahi Tukra
- €5
- Petits pains frits et cuits avec du lait et garnis avec des pistaches .
- Rasmalai
- €4.5
- Petites boules blanches faites à base de cream , de lait et garnies de pistaches et de sucre.
- Rasgullas
- €4.5
- Petites boules blanches faites à base de fromage , de lait et garnies de pistaches et de sucre servie dans un sirop sucré.
- Gulab Jaman
- €4.5
- Petites boules brunes frites avec du sirop et servies chaudes garnies de safran et de noisette.
- Kulfi
- €4.5
- Glace indienne particulière faite à base de lait
Drinks
- Bottle of water
- €8
- Half a bottle of water
- €4.5
- Coffee
- €3
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