Who is the chef at Les Saveurs du Sichuan?

At Les Saveurs du Sichuan, the chef is Michel PAN.

What is the average price when eating at Les Saveurs du Sichuan?

If you plan to eat at Les Saveurs du Sichuan, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

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INSIDERChinese Traditional

Menu 2024 - Les Saveurs du Sichuan

9.2/10

1022

34 Rue Friant, 75014 Paris

Chinese

Average price €35

Les Saveurs du Sichuan

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Popular dishes

Duo saucisses 腊味拼盘

€10

Nem de porc Vientnamien

€10

à la carte

Chef Michel PAN

Starter

Saucisses épicées cuits 麻辣香肠: €6; Jambon et boyau français, poivré et épicé, sel, alcool, fait maison
Saucisses salé cuits 广味香肠: €6; Jambon et boyau français, poivré et épicé, sel, alcool, sucre, alcool de rose, fait maison
Duo saucisses 腊味拼盘: €10; Saucisses salées et épicées cuites
Légumes variés salé 素什锦: €6; Légumes frais saison
Cervelle de porc 冒脑花: €8; Avec la sauce très très epicée, poivre du sichuan, piment, ail, ciboulette chinoise, légumes salés
Oeuf de cents ans 青椒皮蛋: €6; Sauce soja, piment vert, huile de sesame
Cervelle: €8
bar: €25
Glace: €8
dessert: €8

Main Course

Poulet de papa 爸爸鸡: €10; Cuisse de poulet français, concombre à la sauce savoureuse et épicée
Nem de porc Vientnamien: €10
Boeuf séché sichuannais 卤牛肉: €10; Coriandre, menthe, poireau, servi avec son petit bol de poudren en piment, sauce soja salé
Queue de crevettes citron 绝味柠檬虾: €10; Jus gingembre, ail, sauce soja, jus de citron

Dessert

Porc aigre-douce à l'annas frais 菠萝咕咾肉: €20; Dès de filet porc avec cubes d'ananas frais, des morceaux de poivrons, oignons
Mapo tofu 麻婆豆腐: €15; Toffu jeune avec sauce fève fermermenté et poivre sichuannais, boeuf haché
Poulet kunpao 宫保鸡丁: €15; Dès de fillet de poulet aux cacahuètes au sauce kunpao,
Brochettes de boeuf 竹签牛柳: €20; Rond de gite de boeuf, poivron, ail, gingembre, oignong rouge, céléri, cumin
Calmar au poivre du sichuan 椒盐鱿鱼须: €20; Patte de calmar avec tofu frit, céleri, ail, poivron
Vegerarien Tofu 家常豆腐: €20; Tofu, Champignons noirs, oignons; poivrons, légumes saisons
Bar à la vapeur花椒蒸鱼: €25; Bar entier à la vapeur, avec sauce soja, aromatisé légèrement au poivre du sichuan
Bar aux sauces sichuannaises classique 经典水煮鱼: €30; Plat pout deux persones, tranches fines de bar fraiche, aromatisé aux épices: poivre du sichuan, piment sec, avec tofu, champignons; légumes saisons.
Brouchettes boeuf: €20
Poisson pour deux personnes: €30
Bar à la vapeur: €25
Poulet konpap: €15
Riz sauté: €10
vegetarien tofu: €20
calmar: €20
poulet konpao: €15
Dés entrecôtes: €20
Porc aigre doux: €20

Drinks

Coffee: €30; Pour deux personnes, deux bols de riz offerts, tranches rond gîtes de boeuf, tranches de lucheon meat premium Maling, surimi moelleux, légumes variés de saison, cuits dans une bouillon à la saucessichuannaise
Boeuf dans la sauce spécialité du sichuan 经典水煮牛肉: €30; Pour deux personnes, deux bols de riz offerts, rond gîte de boeuf en tranche cuît dans une sauce spécialité du sichuan avec soja, tofu et légumes variées de saison selon le marché.
Travers de porc au wok spécialité du sichuan 干锅排骨: €30; Pour deux personnes, deux bols de riz offerts, Nombreux légumes saison sauté

Second course

Nouilles en soupe des saveurs du sichuan: €10; Nouilles de sarrasin au porc haché
Riz sauté avec du jambonn et des oeufs: €10; Oignons, ciboules, céleris
Raviolis de porc: €10; Crevettes, oeufs et ciboulettes chinoises
Riz: €2
Aubergine sautée à la sauce sichuannaise épicée: €10
Aubergine sautée à la sauce salée: €10