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Menu 2025 - Les Terrasses - Hôtel Le Levanna
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Last update
December 6, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (9)
All food photos (5)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Pour combler votre patience
- Houmous traditionnel aux pois chiches
- €15
- Huile d’olive et graines de sésame torréfiées
Pour les plus raisonnables
- Tartine façon pain perdu salé, chutney de poire au bleu de bonneval - selon arrivage
- €22
- Œufs meurette au gamay de savoie, oignons grelots, champignons de paris et lard fumé
- €19
- Salade césar, croustillant de poulet, oeuf plein air, copeaux de parmesan et salade
- €23
- Salade savoyarde, lardons poêlés, tartine de reblochon, pommes de terre sautées, oignons rouges et salade
- €24
- Potage du jour
- €14
Nos plats gourmands au four à braise
- Burrata rôtie à la braise, douceur d’endives et noisettes torréfiées
- €22
- Travers de porc laqué, sauce barbecue maison
- €25
- Magret de canard cuit sur la braise, sauce aigre-douce au cassis
- €25
- Entrecôte (250g) à la braise et sauce au poivre
- €29
- Filet de daurade grillé à la braise, sauce beurre blanc maison
- €22
- Cuisse de poulet fermier cuite en cocotte, sauce crème à la l’estragon
- €20
- La pizza de luigi
- €24
- Croziflette, crozets au sarrasin, lardons poêlés à la crème, reblochon, servie avec salade
- €22
- Souris d’agneau basse température flambée à la braise, sauce à l’échalote confite au vinaigre balsamique
- €29
Nos burgers maison
- Burger végétarien, burrata fumée, tartare de tomates confites, touche de pesto
- €24
- Burger d'effiloché de canard aux oignons confits, sauce barbecue et vieux cheddar
- €28
- Burger savoyard, steak haché, oignons rouges, speck, sauce tartare maison et beaufort
- €26
Les garnitures en supplement
- Bol de salade
- €6
- Frites
- €6
- Poêlée de légumes
- €6
- Mousseline de pommes de terre
- €6
Nos desserts faits maison à partager
- Crème brûlée à la vanille bourbon
- €14
- Tiramisu
- €14
Nos desserts à déguster en individuel
- Mi-cuit au chocolat, crème anglaise
- €9
- Dessert du jour
- €9
- Nougat glacé et coulis de fruits rouges
- €11
- Crème brulée
- €9
- Tiramisu
- €9
- Assiette de fromages, chutney de poires
- €9
- Tarte à la myrtille
- €9
Nos boissons
- 808 Plate l
- €6
- 808 Pétillante l
- €6
- Perrier 33cl
- €5
Nos bières pression 25cl
- Mont blanc blonde
- €6
- Mont blanc blanche
- €7
- Vedett IPA
- €7
Nos bieres bouteille et cidre
- Corona 33 cl
- €10
- Cidre brut kerisac 25cl
- €6
Nos apéritifs - 4 cl
- Ricard
- €6
- Pastis 51
- €6
- Martini rouge
- €6
- Martini blanc
- €6
- Suze
- €6
- Porto blanc sandeman
- €6
- Porto rouge sandeman
- €6
- Vin chaud 12cl
- €7
- Kir 8cl
- €8
- Kir pétillant 8cl
- €9
Nos liqueurs - 4 cl
- Génépi classique
- €7
- Get 27
- €8
- Get 31
- €8
- Limoncello
- €8
- Amaretto
- €8
- Cointreau
- €8
- Armagnac samalens 3 ans
- €8
- Grand marnier
- €8
- Bailey's
- €8
- Saint germain
- €8
- Chartreuse verte
- €14
Nos softs
- Coca cola/zero/cherry 33cl
- €6
- Sprite 33cl
- €6
- Fuzetea pêche 25cl
- €6
- Fanta
- €6
- Limonade parot mont blanc bio 25cl
- €6
- Orangina 25cl
- €6
- Pago
- €5
- Ananas-orange-fraise-tomate-pomme-abricot
- Sirop à l’eau
- €3
- Grenadine-orgeat-pêche-menthe
- Diabolo
- €4
- Red bull
- €8
Nos boissons chaudes
- Espresso
- €3
- Double expresso
- €5
- Cafe allongé
- €3
- Café noisette
- €4
- Cappuccino
- €6
- Thé/infusion
- €4
- Irish coffee
- €11
- Chocolat chaud
- €7
- Chocolat viennois
- €8
Nos cocktails
- Mojito
- €14
- Moscow mule
- €14
- Espresso martini
- €15
Nos eaux de vie 4 -cl
- Eau de vie à la poire
- €9
- Eau de vie à la framboise
- €9
- Eau de vie au kirsch
- €9
Nos alcools 4 -cl
- Cognac VS hennessy
- €18
- Calvados père magloire VS
- €9
- Calvados drouin XO
- €28
- Jameson irish whiskey
- €9
- Gin bombay sapphire
- €9
- Rhum havana 3 ans
- €6
Nos verres de vins
- Graves “château vimont” 2019 - blanc
- €10
- Chablis “la sereine” - blanc
- €12
- Côtes du rhône - domaine jaboulet-rouge
- €12
- Graves “château vimont” 2019 - rouge
- €10
- Côte de provence “grains de glace” 2023
- €8
Nos coupes
- Crémant de savoie
- €9
- Prosecco “tenute arnaces”
- €9
Notre selection pour votre apéritif
- Mojito des alpes revisité au génépi
- €14
- Le “must drink” de l’équipe
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