Sauces à choix: Poivre, bolets ou gorgonzola | Pommes frites et légumes
ENTRÉES DE SAISON
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON - 2 pièce
CHF 23
Brioche toastée et chutney de poire williams aux épices
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON - 3 pièces
CHF 29
Brioche toastée et chutney de poire williams aux épices
CRÈME DE COURGE BUTTERNUT ET POTIMARRON, POÊLÉE DE CÈPES
CHF 16
GRAVLAX DE SAUMON LABEL ROUGE SUR SON LIT D'AVOCAT
CHF 19
Sauce à la moutarde de moût de raisin, sirop d'érable et aneth
MAKIS DE PAIN DE VIANDE REVISITÉ
CHF 21
Sauce au gorgonzola
FRICASSÉE DE CHAMPIGNONS DES BOIS
CHF 20
Sur leur crème d'ail au persil
RISOTTO DE PANAÏS, CHIPS DE PATATES DOUCES ET MAGRET DE CANARD FUMÉ
CHF 18
PLATS DE SAISON
MÉDAILLONS DE CERF
CHF 39
Sauce à choix: Grand veneur, chasse ou bolets | Garniture à choix: Tagliatelles fraîches, spätzli ou purée de pommes de terre aux éclats de marrons et légumes de saison
SOURIS DE CHEVREUIL
CHF 36
Garniture à choix: Tagliatelles fraîches, spätzli ou purée de pommes de terre aux éclats de marrons et légumes de saison
LIÈVRE A LA ROYALE EN 9H00 DE CUISSON
CHF 35
Garniture à choix: Tagliatelles fraîches, spätzli ou purée de pommes de terre aux éclats de marrons et légumes de saison
TAJINE DE POISSON AUX LÉGUMES OUBLIÉS
CHF 33
Dos de cabillaud cuit au court bouillon et sa semoule de blé
RISOTTO AU POTIMARRON ET POITRINE DE PORC GRTA CONFITE EN 16H00 DE CUISSON
CHF 35
TAGLIATELLES ARTISANALES AUX BOLETS
CHF 32
DESSERTS DE SAISON
BISCUIT ROULÉ AUX MARRONS SUISSE ET SA CRÈME ANGLAISE AU CAFÉ
CHF 12
Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end
MILLE-FEUILLE MAISON MINUTE AUX FRUITS ROUGES
CHF 12
Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end
BRIOCHES DE PAIN PERDU AU SIROP D'ÉRABLE
CHF 12
Commande jusqu'à 14h00 | 22h00 la semaine et 22h30 le week-end
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These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
At Les Tilleuls, the chef is Michael Ray.
If you plan to eat at Les Tilleuls, the average price should be around CHF 65. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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