Who is the chef at Les Toits?

At Les Toits, the chef is David Ignoffo.

What is the average price when eating at Les Toits?

If you plan to eat at Les Toits, the average price should be around €110. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Les Toits have vegetarian options on the menu?

Yes, Les Toits has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Les Toits have organic food options on the menu?

Absolutely, Les Toits has been identified as having organic food options on the menu.

Does Les Toits have local food on the menu?

Yes, Les Toits has been identified as having local food on the menu.

Menu 2025 - Les Toits

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

September 26, 2025

Chef

David Ignoffo

Type of cuisine

Provencal

Menu photos (1)

All food photos (15)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

À partager

Croquettes d’agneau: €25
Ketchup de tomate cerise au vinaigre de lambrusco
Mi-cuit de bœuf mariné: €25
Agrumes et salade de fenouil
Fritto misto: €26
Mayonnaise aux citrons confits
Panier de légumes: €28
Sauce fromage blanc aux herbes

Les entrées

Grâtinée à l’oignon: €18
Tartelette à la courge: €26
Foie gras poêlé, oignons au vinaigre balsamique et figues
Gravlax de truite: €28
Crémeux de panais, citron givré et pickles

Les salades

Salade libanaise: €32
Romaine, concombre, tomates cerise, oignons, croûtons, boulgour, sauce à la mélasse de grenade, sauce fromage blanc aux herbes, falafels
Salade césar de l’hôtel de paris saint-tropez: €36
Poulet infusé au thym puis grillé, parmesan, bacon, tomates, œuf bio, anchois

Les poissons

Tentacule de poulpe rôtie: €56
Chorizo iberico, puntalette dans l’esprit d’une paella
Filet de turbot poêlé: €58
Velouté au butternut, gnocchis frits, salade d’épinards et noisettes torréfiées

Les viandes

Magret de canard cuit en basse température: €42
Texture de betterave, enoki et sauce bigarade
Côte de bœuf black angus (pour 2 personnes): €150
Sauce béarnaise, pommes grenaille sautées et pois gourmands

Les pâtes

Linguine à la napolitaine: €28
Olives taggiasche, tomates confites, parmesan, basilic
Risotto à la truffe et aux courgettes: €38
Graines de courges et roquette

Les desserts

Chaque dessert est une invitation à l’évasion.: €18
Laissez-vous séduire par notre sélection de douceurs pour un moment de gourmandise.

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