Menu 2025 - Les Tournesols
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Last update
November 13, 2025
Chef
Bully Benoît
Type of cuisine
French
All food photos (32)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Pour commencer
- Terrine de foie gras de canard, gelée verveine-génépi, oignons confits et toasts
- €19
- Velouté de courge muscade, pickles de girolles et syphon de lard fumé
- €11
- Salade de Malakoffs à l’abondance, chips de coppa et noisettes torréfiées
- €14
- Buffet gourmand de hors d’œuvres suivi d’un plat
- €15
- Buffet gourmand de hors d’œuvres unique, non suivi d’un plat
- €19
Au bout de l’hameçon
- Les incontournables filets de perche du Lac Léman servis meunière de nos pêcheurs Jean-Pierre et Valentin
- €36
- Cuisses de grenouille à la provençale
- €26
- Pavé de cabillaud rôti, sauce Ajo Blanco crème à l’ail et à l’amande originaire d’Espagne
- €28
- Gratin de quenelles de lieu noir à la bisque d’écrevisse
- €26
Le coin des carnivores
- Noix d’entrecôte Angus
- €35
- Onglet de bœuf Angus
- €26
- Souris d’agneau confite miel et thym
- €28
- Tagliata de veau
- €26
- au pesto rosso tranches de veau grillées, copeaux de parmesan et roquette
- Sauce et garnitures au choix
- Burger Montagnard
- €23
- effiloché de paleron de bœuf, tranche d’Abondance et lard grillé
- Burger Bressan
- €21
- aiguillettes de poulet panées, bleu d’Auvergne, salade, oignon, tomate
Tartares
- Tartare de bœuf Asiatique
- €26
- Menthe, coriandre, cacahuètes, nuoc mam, jus de citron
- Tartare de bœuf tradi
- €24
Spécialités du coin
- Les beignets de pommes de terre, assortiment de charcuteries
- €23
- Abondance à la Chablaisienne gratiné
- €24
- assortiment de charcuteries et pommes de terre
- Linguine à la crème de butternut et sauge, stracciatella et noisettes torréfiées
- €18
- Fondue moitié-moitié
- €24
- vacherin et gruyère
- Fondue moitié-moitié
- €33
- et assortiment de charcuteries
Gourmandises
- Assortiment fromages des Alpes et d’ailleurs
- €10
- Fromage gourmand
- €15
- Assortiment de fromages et 1 verre de vin à choisir parmi notre sélection
- Café gourmand
- €12
- Digeo gourmand
- €16
- Assortiment de 3 petits desserts accompagnés d'un digestif
- Le buffet de desserts maison tous préparés par notre brigade de gourmands
- €10.5
- Envie de fraîcheur ? Libre à vous de composer votre coupe glacée…
- €3
- Caramel salé, chocolat blanc, Bulgare-groseille, banane-caramel-pécan, griotte, citron vert, mangue, poire, rhubarbe-fraise, pina colada
Champagnes
- Champagne Laurent Perrier " La Cuvée"
- €88
- 75 cl
- Jean-Noël Haton, classic
- €11
- 15 cl
Vins Rouges
- Saint-Joseph, Les Vins de Vienne
- €44
- 75 cl
- Mercurey Roche Cardon, Domaine de Cardon
- €51
- 75 cl
Vins Blancs
- Côtes de Gascogne "XVIII Saint-Luc", Plaimont
- €31
- 75 cl
- Chateauneuf du Pape "Clos La Roquète", Domaine Brunier
- €75
- 75 cl
Vins Rosés
- Rosé du Léman, Cave Mercier
- €29
- 75 cl
- Bandol "Château Pey Neuf", Guy Arnaud Vigneron
- €41
- 75 cl
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