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Les Tournesols
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Last update
November 5, 2024
Chef
Bully Benoît
Type of cuisine
French
All food photos (26)
+22
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu de Noël
€59 per guestAvailable on Dec 25
Formule complète du midi
€29 per guestMenu Bambin
€14 per guestLes tournesols du midi
€24 per guestMenu à 38 €
€38 per guestMenu à 48 €
€48 per guestPour commencer
- Gravlax de saumon mariné à la betterave, blinis à l’aneth et chantilly au raifort
- €17
- Terrine de foie gras de canard, toasts briochés et chutney de figue
- €19
- Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes caramélisées, émulsion au sésame
- €12
- Salade de Malakoffs à l’Abondance et tranches de speck
- €15
- Buffet gourmand de hors d’œuvres suivi d’un plat
- €15
- Buffet gourmand de hors d’œuvres unique, non suivi d’un plat
- €19
Au bout de l’hameçon
- Les incontournables filets de perche du Lac Léman servis meunière de notre pêcheur Jean-Pierre Jordan
- €35
- Cuisses de grenouille à la provençale
- €26
- Filet de Saint-Pierre sauce homardine
- €28
Le coin des carnivores
- Noix d’entrecôte Angus beurre Maître d'hôtel
- €32
- Noix d’entrecôte Angus sauce morilles
- €36
- Onglet de bœuf Angus sauce poivre vert
- €26
- Burger Montagnard
- €23
- effiloché de paleron de bœuf, tranche d’Abondance et lard grillé
- Poitrine de cochon confite au miel et soja
- €23
- Bréchets de volaille sauce au bleu d’Auvergne
- €26
- Burger Bressan
- €21
- aiguillettes de poulet panées, bleu d’Auvergne, salade, oignon, tomate
- Burger Végésuisse
- €20
- rösti de pommes de terre, fromage à fondue, salade, oignon,tomate
Tartares
- Tartare de bœuf Asiatique
- €26
- Menthe, coriandre, cacahuètes, nuoc mam, jus de citron
- Tartare de bœuf tradi
- €24
- Tartare de bœuf Italien
- €26
- tomates séchées, pignon de pin, speck, parmesan et balsamique
Côté Végé
- Tagliatelles fraîches aux truffes noires
- €28
- Risotto de chou-fleur, crème butternut et mascarpone
- €19
Spécialités du coin
- Les beignets de pommes de terre râpés minute, assortiment de charcuteries
- €23
- Bert'houd, assortiment de charcuteries et pommes de terre
- €24
- Fondue moitié-moitié vacherin et gruyère
- €25
- Fondue moitié-moitié, assortiment de charcuteries
- €33
Gourmandises
- Assortiment fromages des Alpes et d’ailleurs
- €10
- Fromage gourmand
- €15
- Assortiment de fromages et 1 verre de vin à choisir parmi notre sélection
- Café gourmand
- €12
- Digeo gourmand
- €16
- Assortiment de 3 petits desserts accompagnés d'un digestif
- Le buffet de desserts maison tous préparés par notre brigade de gourmands
- €10.5
- Envie de fraîcheur ? Libre à vous de composer votre coupe glacée…
- €3
- Caramel salé, chocolat blanc, Bulgare-groseille, menthe chocolat, banane-caramel-pécan, griotte, citron vert, mangue, pêche blanche, poire, rhubarbe-fraise, pina colada
Champagnes
- Champagne Laurent Perrier " La Cuvée"
- €88
- 75 cl
- Jean-Noël Haton, classic
- €11
- 15 cl
Vins Rouges
- Saint-Joseph, Les Vins de Vienne
- €43
- 75 cl
- Mercurey Roche Cardon, Domaine de Cardon
- €48
- 75 cl
Vins Blancs
- Côtes de Gascogne "XVIII Saint-Luc", Plaimont
- €31
- 75 cl
- Chateauneuf du Pape "Clos La Roquète", Domaine Brunier
- €68
- 75 cl
Vins Rosés
- Rosé du Léman, Cave Mercier
- €27
- 75 cl
- Bandol "Château Pey Neuf", Guy Arnaud Vigneron
- €39
- 75 cl
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