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Menu 2025 - Les Trappistes
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Last update
April 22, 2025
Chef
Marcos Sanchez
Type of cuisine
Belgian
Menu photos (6)
All food photos (74)
Nos entrees
- Asperges - vinaigrette
- €20.95
- Asperges - a la flamande
- €22.95
- Asperges - mousseline
- €22.95
- Asperges - saumon fumé d’ecosse et mousseline
- €25.95
- Assiette de saumon fumé d’ecosse extra doux
- €23.5
- Toasts et garniture
- Salade au crotin de chèvre et sa pomme caramélisée
- €22.5
- Carpaccio de boeuf, huile d’olive, basilic et copeaux de parmesan
- €22.5
- Scampi à l’ail/sauce diable
- €18.95
- Croquettes aux crevettes grises “maison” (2 pièces)
- €20.5
- Fondues au fromage “maison” (2 pièces)
- €18.95
Nos plats
- Gigotin d’agneau à la “charentaise”
- €28.5
- Haricots princesse tomatées et gratin dauphinoi
- Tagliata de boeuf - roquette et parmesan
- €28.5
- Rognons de veau “dijonnaise”
- €26.5
- Croquettes
- Médaillons de porc saumuré à la graine de moutarde
- €27.5
- Pommes rösti
- Américain “ les trappistes”
- €24.5
- Préparé en salle selon la méthode traditionnelle, frites, salade
- Côte à l’os “angus beef” irlandais (1,2kg) - pp
- €39.5
- Minimum 2 personnes
- Pavé de boeuf 1er choix (+- 300g
- €24.5
- Frites, salade
Nos burgers
- Hamburger pur boeuf
- €23.5
- Frites et salade, sauce du chef
- Hamburger volaille
- €23.5
- Frites et salade, sauce du chef
Nos poissons
- Pavé de saumon à l’orange et ses pommes duchesses “maison”
- €28
- Cabillaud rôti aux asperges et sauce mousseline
- €32.5
- Purée
- Sole “meunière”
- €37.95
- Frites, salade mixte
Nos desserts
- Crème brulée
- €10.5
- Beignet glacé, flambé au triple sec
- €12.5
- Gaufre de bruxelles - sucre
- €9.5
- Gaufre de bruxelles - chantilly
- €10.5
- Gaufre de bruxelles - mikado
- €11.5
- Moelleux au chocolat et glace vanille de madagascar
- €10.5
- Mousse au chocolat noir
- €11.5
- Tarte tatin flambée au calvados
- €12.5
- Coupe colonel
- €12.5
- Sorbet citron + vodka
- Sorbet citron ou framboise
- €11
- Sorbet framboise, triple sec
- €12.5
- Dame blanche / brésilienne / dame noire
- €10
- Coupe advocaat
- €12.5
- Sorbet mixte
- €11
- Crêpes mikado
- €11.5
- Crêpes au sucre
- €8.5
Nos plats traditionnels
- Stoemp saucisse
- €17.5
- Chicons au gratin
- €17.5
- Carbonnades a la gueuze
- €22.5
- Boulettes sauce tomate
- €17.5
- Purée ou frites
- Véritable vol-au-vent de poularde -riz
- €22.5
- Filet américain “les trappistes”
- €24.5
- Préparé en salle selon la méthode traditionnelle
- Les spare ribs “petits os” nature
- €21.5
- Les spare ribs “petits os” miel
- €22.5
- Pavé de boeuf 1er choix
- €24.5
- Hamburger pur boeuf / volaille
- €23.5
- Frites et salade
- Côte à l’os “angus beef” irlandais (1,2 kg) (p.p.)
- €39.5
- La sole meunière +/- 350gr (prix du jour)
- Frites et salade
- Lasagne maison
- €17.5
- Spaghetti bolognese
- €16.5
- Spaghetti jambon-fromage
- €16.5
Nos sauces et accompagnements
- Béarnaise / choron
- €4
- Poivre vert / roquefort
- €4
- Archiduc / provençale
- €4
- Dijonnaise / bolognaise
- €4
- Mayonnaise / beurre maître d’hôtel
- €2
- Portion de frites
- €3
Pour les kids
- Spaghetti bolognese junior
- €14.5
- Boulettes sauce tomate junior
- €14.5
Les incontournables
- 2 filets américains + frites
- €75
- 1 bouteille de vin du mois au choix
- Côte à l’os angus beef irlandais (1,2kg/2personnes) + frites
- €105
- 1 bouteille de vin du mois au choix
- 2 casseroles de moules “golden” marinières + frites
- €79.95
- 1 bouteille de vin du mois au choix
- Le menu poisson
- €55
- Amuse bouche + croquette de crevettes + sole “meunière” + dessert du jour
Nos asperges
- Asperges vinaigrette
- €20.95
- Asperges à la flamande
- €22.95
- Asperges mousseline
- €22.95
- Asperges saumon fumé, mousseline
- €25.95
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