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Menu 2025 - Les Trappistes
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Last update
February 6, 2025
Chef
Marcos Sanchez
Type of cuisine
Belgian
Menu photos (8)
All food photos (66)
Nos entrees
- Salade au crotin de chèvre, pomme caramélisée
- €22.5
- Vinaigrette miel et thym
- Camembert frit sur son mesclun de salade et pomme golden
- €19.5
- Vinaigrette au cidre
- Carpaccio de boeuf, copeaux de foie gras et son huile de truffe
- €23.5
- Ravioles ricotta
- €17.5
- Crème d’épinards et parmesan
- Croquettes aux crevettes grises “maison” (2 pièces)
- €20.5
- Scampi à l’ail
- €18.95
- Sauce diable
- €19.95
- Coco et curry vert
- €23.5
Nos poissons
- Filets de dorade
- €28.5
- Crème vin blanc et jeunes pousses d’épinards
- Moules façon “ thai”
- €31.5
- Lait de coco, curry vert et coriandre fraîche
- Sole “meunière”
- €37.95
- Frites, salade mixte
Nos plats
- Choucroute “royale” aux 5 viandes
- €29.95
- Pommes purée et crème moutarde
- Osso buco du chef et ses linguini
- €29.5
- Rognons de veau au madère
- €25.5
- Pommes croquettes
- Fricassée de volaille et scampi au curry léger
- €26.5
- Accompagné de ses pâtes
- Escalope de veau, jambon de parme, mozzarella
- €26.5
- Sauce vin blanc et citron
- Américain “ les trappistes”
- €24.5
- Préparé en salle selon la methode traditionnelle, frites, salades
- Côte à l’os “Angus beef” Irlandais (1,2kg) (pp)
- €39.5
- Minimum 2 personnes
- Pavé de boeuf 1er choix (+- 300g)
- €24.5
- Frites, salade
Nos burgers
- Hamburger pur boeuf
- €23.5
- Frites et salade, sauce du chef
- Hamburger volaille
- €23.5
- Frites et salade, sauce du chef
Nos desserts
- Cheesecake au spéculoos du chef et son coulis de fruits rouges
- €12.5
- Profiteroles, crème glace vanille et chocolat pur fondant
- €12.5
Les incontournables
- 2 filets américains + frites
- €72.5
- + 1 bouteille de vin du mois au choix
- Côte à l’os angus beef irlandais (1,2kg/2personnes) + frites
- €102.5
- + 1 bouteille de vin du mois au choix
- 2 casseroles de moules “golden” marinières + frites
- €79.95
- + 1 bouteille de vin du mois au choix
- Le menu poisson
- €55
- Amuse bouche + croquette de crevettes + sole “meunière” + dessert du jour
Nos plats traditionnels
- Stoemp saucisse
- €17.5
- Chicons au gratin
- €17.5
- Carbonnades a la gueuze
- €22.5
- Boulettes sauce tomate
- €16.5
- Purée ou frites
- Véritable vol-au-vent de poularde -riz
- €22.5
- Filet américain “les trappistes”
- €24.5
- Préparé en salle selon la méthode traditionnelle
- Les spare ribs “petits os” nature
- €21.5
- Les spare ribs “petits os” miel
- €22.5
- Pavé de boeuf 1er choix
- €24.5
- Hamburger pur boeuf / volaille
- €23.5
- Frites et salade
- Côte à l’os “angus beef” irlandais (1,2 kg) (p.p.)
- €39.5
- La sole meunière +/- 350gr (prix du jour)
- Frites et salade
- Lasagne maison
- €16.5
- Spaghetti bolognese
- €14.95
- Spaghetti jambon-fromage
- €16.5
Nos sauces et accompagnements
- Béarnaise / choron
- €4
- Poivre vert / roquefort
- €4
- Archiduc / provençale
- €4
- Dijonnaise / bolognaise
- €4
- Mayonnaise / beurre maître d’hôtel
- €4
- Portion de frites
- €2.5
Pour les kids
- Spaghetti bolognese junior
- €12.95
- Boulettes sauce tomate junior
- €13.95
Notre spécialité : les moules “golden”
- Marinière
- €25.95
- Vin blanc
- €28.95
- Vin blanc, crème
- €28.95
- A l’ail crème
- €28.95
- A la provencale
- €28.95
- A la dijonnaise
- €28.95
- Au poivre vert, crème
- €28.95
- Au ricard
- €28.95
- Au curry, crème
- €28.95
- A la gueuze
- €28.95
Nos asperges
- Asperges vinaigrette
- €19.5
- Asperges à la flamande
- €22.5
- Asperges mousseline
- €22.5
- Asperges saumon fumé , mousseline
- €24.95
Nos desserts
- Gaufre de bruxelles- sucre
- €9.5
- Gaufre de bruxelles - chantilly
- €10.5
- Gaufre de bruxelles - mikado
- €11.5
- Moelleux au chocolat et glace vanille de madagascar
- €9.5
- Mousse au chocolat noir
- €10.5
- Tarte tatin flambée au calvados
- €11.5
- Coupe colonel (sorbet citron + vodka)
- €11.5
- Sorbet citron ou framboise
- €9
- Sorbet framboise, triple sec
- €11.5
- Dame blanche / brésilienne / dame noire
- €8.5
- Coupe advocaat
- €11.5
- Sorbet mixte
- €9
- Crêpes mikado
- €10.5
- Crêpes au sucre
- €7.5
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