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Menu 2025 - Les Vendanges
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Last update
September 18, 2025
Chef
leroux Philippe
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (87)
Les entrées
- Terrine de canard et sa salade de betterave rouge, compotée d’oignons
- €14
- Salade d’artichauts, tomates de pays et haricots verts, tuile de parmesan
- €13
- Tataki de saumon mariné à l’huile de sésame et soja, avocat et agrumes
- €14
- Focaccia et moules de bouchot, infusion d’herbes et tomates confites
- €13
- Tourteau frais préparé, mayonnaise légère au miso et fin taboulé de légumes
- €14
- Terrine de foie gras de canard « maison », chutney de coing et toast brioché
- €18
Les poissons, crustacés & coquillages
- Dos de cabillaud rôti, poêlée de fenouil, artichauts et pesto rouge
- €24
- Filet de daurade poêlé, marinière de légumes, cocos de paimpol et jus de crustacé
- €25
Les viandes
- Pavé de rumsteck grillé, pommes sautées et champignons, condiment tomates et oignons
- €25
- Magret de canard aux figues et poivres, galette de pommes de terre
- €24
- Escalopes de ris de veau poêlées, croustillant de champignons, cèpes et noix torréfiés et jus de veau
- €26
- Noisettes d’agneau et son beurre d’ail, duo de légumes « courgettes et aubergines » grillées
- €25
Les gourmandises
- Pavlova aux figues et compotée de framboises
- €14
- Entremet chocolat et poire « williams », sur croquant spéculos
- €14
- Millefeuille aux fruits rouges, crème légère vanille et son coulis
- €14
- Tarte fine aux pommes, crème d’amande et sa gelée de coing
- €13
- Profiteroles glacées, sauce chocolatée chaude
- €12
- Café gourmand
- €15
- Assortiment de 3 pâtisseries
Les desserts à commander au début du repas
- Soufflé grand marnier accompagné de son verre nicole
- €13
Menu
- Une entrée - un plat ou un plat - un dessert
- €33
- (Hors plats marqués d’un)
- Une entrée, un plat et un dessert
- €43
- (Hors plats marqués d’un)
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