Menu 2026 - Les Vins de Montmartre
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Last update
February 6, 2026
Type of cuisine
French
All food photos (55)
Entrée
- Poêlée de pleurotes, mousse d’épinard, huile de persil, sarrasin soufflé, croûtons
- €13
- Velouté de potimarron à la noisette, chataigne, oeuf mollet, pancetta croustillante
- €14
- Tartare de dorade, avocat, litchi, leche del tigre, crémeux de maïs
- €16
Plats
- Effiloché de veau, sauce mafé, espuma de carottes jaunes, piment végétarien, pickles, coriandre
- €22
- Ravioles de gambas au citron confit, shiso, coriandre, bisque maison
- €24
- Magret de canard à la plancha, palets de celeri snackés, crémeux de celeri à la vanille, poire, jus de viande
- €28
- Pommes grenaille rôties, mayonnaise maison
- €8
Dessert
- Ganache au chocolat noir, compotée de poire, caramel beurre salé
- €12
- Mousse au chocolat blanc et citron vert, mangue, sablé coco
- €13
Drinks
- Bottle of water
- €8
- Half bottle of water
- €5
- Coffee
- €3
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