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Les Zygomates
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Chef
Christophe BARON
Type of cuisine
French
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu dejeuner « formule gourmande »
€23 per guestMenu carte
€38 per guestMenu carte
€32.5 per guestMenu dejeuner « formule sur le pouce »
€19 per guestEntrées
- Cannelloni de saumon fumé maison et ses rillettes
- Terrine de canard maison et sa confiture d'oignons
- Tartare d'avocat aux écrevisses et huile de basilic
- Velouté de châtaigne et son œuf poché au magret de canard fumé
Plats
- Brochette de gambas et saumon au riz noir et sauce vierge
- Magret de canard aux figues et sa sauce poivre
- Filet de bar et son écrasée de pommes de terre à la bisque de langoustine
- Blanquette de joues de porc aux pleurotes
Desserts
- Tiramisu à la châtaigne
- Fondant au chocolat et son coulis de mangue
- Crème brûlée à la vanille
- Assiette gourmande des zygomates
- (A commander avant le repas)
Full menu
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