Menu 2026 - Liberty
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Last update
March 30, 2026
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (1)
All food photos (36)
Antipasti e piatti freddi
- Gran tagliere toscano
- €25
- Per due persone
- Tagliere toscano
- €14
- Per una persona
- I crostini misti
- €7
- Il delicato velo di prosciutto toscano crudo con melone (stagionale)
- €14
- Prosciutto e mozzarella
- €14
- Insalata nizzarda
- €14
- Mozzarella alla caprese
- €12
- La burrata pugliese con ciliegini
- €14
Le paste fresche
- I pici senesi al cremoso cacio e pepe
- €14
- Tortelloni ripieni di burrata con salsa di pachino e basilico
- €15
- Le tagliatelle ai funghi porcini e pecorino toscano
- €15
- Fagottini cacio e pere con salsa d’arancia
- €15
Le zuppe
- Gran farro della tradizione lucchese
- €10
- Minestrone dell’orto con le verdure di stagione
- €10
Secondi di mare
- Filetto di branzino all'isolana
- €16
- Baccalà gratinato all’antica
- €16
Secondi di terra
- Tagliata di manzo alla robespierre
- €23
- Costata di fassona alla griglia
- €26
- Fiorentina
- €55
- Per due persone
- Costolette d’agnello al ristretto di balsamico
- €18
- Hamburger di black angus con patatine fritte
- €16
L’orto
- Verdure di stagione grigliate
- €7
- Le patate del giorno
- €5
- Le varie misticanze di stagione
- €5
- Giardiniera all’agro della casa
- €7
Le delizie
- I cantucci di prato con il celebre vin santo
- €8
- Coppa di gelato alle creme
- €6
- Frutta di stagione
- €4
- Cuore caldo al cioccolato con fiocco di panna
- €8
- Dessert del giorno
- €6
- Secondo disponibilità
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