Menu 2025 - Liemès
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Multiple international chefs
Type of cuisine
International
Menu photos (6)
All food photos (32)
Alziseño the art of tapas
- Spare ribs
- €16.5
- Gegrilde spare ribs (#350gr) van iberico varken geserveerd met friet en salsa dulce.
- Sparerib & choriz
- €19.5
- Gegrilde spare ribs (#300gr) van iberico varken geserveerd met verse gegrilde iberico chorizo worst met friet en salsa dulce.
- Ojo de costilla
- €23.5
- Gegrilde argentijnse runder ribeye (220gr) geserveerd krokante aardappels en chimichurri.
- Tabla embutidos
- €24.5
- Mix plateau van diverse spaanse worstsoorten - jamon iberico (spaanse rauwe ham) - chorizo kroketje - brood-aioli (2 personen)
- Pan aioli
- €8.5
- Vega | vers afgebakken brood geserveerd met huisgemaakte aioli.
- Pan tomate
- €10.5
- Vega | getoaste brood slices met daarop in blokjes gesneden verse tomaat aangemaakt met olijfolie en verse knoflook afgemaakt met parmezaanse kaas
- Papas bravas
- €8.5
- Vega | gemarineerde aardappels met knoflookolie in de oven gegaard en geserveerd met een huisgemaakte pikante tomatensalsa en een dotje aioli.
- Champignones
- €9
- Vega | champiñones al ajillo. Gebakken champignons op smaak gebracht met knoflookolie en tijm.
- Gamba's ajillo
- €11
- Halal | grote gamba's gegaard in knoflook-spaanse peperolie.
- Pollo parilla
- €12
- Halal | gegrilde kippendijen met een huisgemaakte citroen-knoflook salsa.
- Croquetas
- €9
- Chorizo kroketjes geserveerd met aioli, gamba's kroketjes geserveerd met cocktailsaus en groente kroketjes geserveerd met mostertsaus (6stuks)
- Patata dulce
- €11.5
- Vega | zoete aardappel gegaard in de oven geserveerd met creme fraiche en gebakken padron pepers.
Sushi maeh taste of japan
- Kappa maki
- €4
- Vega | rijst, nori, komkommer. 6 stuks.
- Tekka maki
- €5
- Halal | rijst, nori, tonijn. 6 stuks.
- Sake maki
- €5
- Halal | rijst, nori, zalm. 6 stuks.
- California roll
- €11
- Halal | inside-out roll's met krabstick, rijst, nori, avocado, komkommer en mayonaise. 8 stuks
- Ebi tempura roll
- €13
- Halal | inside-out roll met rijst, nori, avocado, ebi fry, mayo en sesam. 8 stuks.
- Sake roll
- €13
- Halal | inside-out roll's met rijst, nori, zalm, avocado, komkommer, masaao,
- Maguro roll
- €12
- Halal | inside-out roll's met rijst, nori, tonijn, avocado, komkommer, mayonaise en sesam. 8 stuks
- Spicy maguro roll
- €13
- Halal | inside-out roll's met rijst, nori, tonijn, avocado, komkommer, mayonaise, shiracha en sesam. 8 stuks
- Futo maki
- €9
- Halal | rijst, nori, masago, krabstick, komkommer, chuka, avocado, ei en mayonaise. 5 stuks
- Futo spider
- €10
- Halal | rijst, nori,gefiruurde garnaal, masago, komkommer, avocado, en mayonaise. 5 stuks
- Futo cheese
- €9
- Halal | rijst, nori, gerookte zalm, komkommer, komkommer, sla en roomkaas. 5 stuks
- Spicy maguro temaki
- €6
- Halal | rijst, nori, tonijn, komkommer, sesam, shiracha, mayonaise. 1 stuks
- Maguro temaki
- €5.5
- Halal | rijst, nori, tonijn, komkommer, avocado, sesam en mayonaise. 1 stuks
- Sake temaki
- €5.5
- Halal | rijst, nori, zalm, komkommer, avocado, sesam en mayonaise. 1 stuks
- Ebi tempura temaki
- €5.5
- Halal | rijst, nori, gefrituurde garnaal, komkommer, avocado, sesam en mayonaise. 1 stuks
- Crispy veggie
- €7.5
- Vega | gefrituurde krokante maki met ei, tofu, komkommer en avocado. 5 stuks
- Crispy salmon
- €8
- Halal | gefrituurde krokante maki met zalm en avocado. 5 stuks
- Crispy chicken
- €7.5
- Halal | gefrituurde krokante maki met kip en komkommer. 5 stuks
- Crispy tuna
- €8.5
- Halal | gefrituurde krokante maki met tonijn en komkommer. 5 stuks
- Nigiri sake
- €4.5
- Halal | 2 x rijst met zalm
- Nigiri flamed salmon
- €6
- Halal | 2 x rijst met geflambeerde zalm
- Mix sashimi 12s
- €25
- Halal | een mix van verschillende soorten sashimi. 12 stuks
- Salmon sashimi 6st
- €11
- Halal | 6 plakjes zalm
- Flamed salmon sashimi 6s
- €14
- Halal i geflambeerde zalm 6 stuks
- Tuna sashimi 3s
- €7
- Tuna sashimi 6s
- €12
- Halal | 6 plakjes geelvin tonijn
- Softshell veggie
- €16
- Vega | inside-out roll met tamago, avocado, tofu, komkommer, chuka wakame, unagi saus en mayonaise. 8 stuks
- Softshell ebi tempura
- €15
- Halal | inside-out roll met ebi fry, avocado, mayonaise, unagi-saus, sesam, masago en lente-ui. 8 stuks
- Flamed salmon
- €15
- Halal | inside-out roll's met geflambeerde zalm, krokante uitjes, komkommer, avocado, lente-ui, tamago en yakitori- saus. 8 stuks
- Flamed salmon ebi tempura
- €18
- Halal | inside-out roll's met geflambeerde zalm, ebi- tempura, avocado, lente-ui. 8 stuks
- Rainbow
- €14
- Halal | inside-out roll's met crabstick, komkommer, zalm, tonijn, avocado. 8 stuks
- Truffel beef
- €17
- Halal | geflambeerd rundercarpaccio, komkommer, tamago, avocado en truffelmayonaise.
- Chuka wakame
- €5
- Halal | zeewier salade
- Edamame
- €6
- Halal | soja bonen
- Chicken spring
- €7
- Halal | spring rolls 3st
- Poke vega
- €12.95
- Vega | sushirijst, tomago, avocado, komkommer, edamame, chuka wakame, wortel, lente ui, mais, sesamzaad en mayonaise.
- Poke spicy tuna
- €12.95
- Halal | sushirijst, tonijn, avocado, komkommer, edamame, chuka wakame, wortel, lente ui, mais, sesamzaad, mayonaise, sriracha.
- Poke salmon
- €12.95
- Halal | sushirijst, zalm, avocado, komkommer, edamame, chuka wakame, wortel, lente ui, mais, sesamzaad en mayonaise.
- Poke ebi fry
- €12.95
- Halal | sushirijst, ebi fry, avocado, komkommer, edamame, chuka wakame, wortel, lente ui, mais, sesamzaad en mayonaise.
- Poke chicken
- €12.95
- Halal | sushirijst, krokante kip, avocado, komkommer, edamame, chuka wakame, wortel, lente ui, mais, sesamzaad en mayonaise.
Papawong vietnamees streetfood
- Canh gà chien
- €7.25
- Halal | 4 chicken wings in licht pittige anan- dipsaus en pickles.
- Banh xep / dump
- €6.75
- 5 dumplings met kip of groente.
- Cha gio
- €7.95
- 3 fried eggrolls (loempia) gevuld met kipfilet met verse sla, munt, koriander en vietnamese vissaus en pindasaus.
- Anan platter
- €11.5
- Vlees/vis combinatie van verschillende hapjes en sausies.
- Anan vega platt
- €11.5
- Vegan | vegetarische platter - mix combinatie van verschillende hapjes en sausjes.
- Hoanh thanh
- €7.25
- Halal | gefrituurde wanton (deegpakketjes) gevuld met kip en garnalen in licht pittige anan-dipsaus.
- Bao anan
- €6.5
- Gestoomde bao met komkommer, pickels en hoisin. Keuze uit eend, kip (halal), vedetarisch vlees
- Goi cuon
- €6
- Rijstpapierrolletjes met sla, noedels, koriander, munt en vietnamese saus en pindasaus. Keuze uit garnalen, kipfilet (halal), gebakken eend, mango/avocado, vegetarisch vlees
- Goi anan
- €7.95
- Halal | frisse salade met mango, avocado, kip, munt, koriander in limoen vissaus- dressing.
- Com / rice bowl
- €14.5
- Rijst schotel met salade van verse kruiden in vietnamese vissausdressing en pickles. Keuze uit: kip (halal) of eend. Vegetarisch vlees of vegan eendi
- Xao / curry
- €16.5
- Curry met kokos en groenten. Keuze uit eend, garnaal, kip (halal).
Master burger
- The master
- €14.5
- Hamburger van nederlands rundvlees 180gr gegrild op houtskool. Geserveerd op een brioche bun met rode ui, tomaten, augurken,ijsberg sla, cheddar kaas, hamburgersaus en franse frietjes met mayonaise.
- Wild chicken
- €14.5
- Hamburger van scharrel kip 160gr gegrild op houtskool. Geserveerd op een brioche bun met rode ui, komkommer, ijsberg sla, tomtaten chutney en franse frietjes met mayonaise.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.