Menu 2025 - Lilla Krogen
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Last update
October 6, 2025
Type of cuisine
Scandinavian
Menu photos (6)
All food photos (59)
Preset menus
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Available on Dec 31
Entrée
- Silltallrik
- €10
- Assiette de trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette
- Toast skagen
- €10
- Queues d’écrevisses et crevettes à la mayonnaise à l’aneth avec un toast de pain persillé
- Köttbullar och rödbetsallad
- €10
- 3 Boulettes à la viande de bœuf et porc, salade de betterave et pomme aux épices douces
- Saumon gravlax
- €10
- Saumon gravlax, crème de raifort et pain craquant
- Petite soupe du moment
- €10
- Soupe de légumes de saison et toast du chef
Plat
- Varmrökt lax
- €24
- Pavé de saumon fumé chaud, polenta poêlée, beurre blanc à l’aneth, légumes de saison
- Dagens fisk
- €24
- Cassoulet de poisson blanc d’arrivage* au jus d’écrevisse, chiffonnade de gravlax snacké et légumes de saison
- Revbenspjäll
- €24
- Travers de porc caramélisé au gingembre, légumes racines rôtis au thym, concombres marinés
- Kalops
- €24
- Mijoté de bœuf à la bière et clou de girofle, pommes de terre à l’anglaise, coulis d’airelle au thym, légumes de saison
- Assiette végétarienne
- €24
- Galette de légumes aux graines et fruits secs, légumes racines rôtis au thym, crème de raifort
Dessert
- Pain d’épices suédois aux airelles, poire pochée et coulis de vin chaud pain d’épices suédois aux airelles, poire pochée et coulis de vin chaud
- €9.5
- Tarte aux pommes façon tosca, crème fouettée à la liqueur de flaggpunch
- €9.5
- Gâteau au chocolat et café façon Kladd et coulis de café
- €9.5
- Café gourmand suédois
- €11
- Expresso bio, assortiment de pâtisseries et desserts suédois
Et en plus
- Assiette nordique de la mer
- €21
- Tranches de saumon fumé, et poisson du chef, pickles, knäckebröd (pain craquant suédois)
- Grande assiette de saumon gravlax
- €21
- Tranches de saumon gravlax, crème de raifort, knäckebröd (pain craquant suédois)
- Grande assiette de saumon fumé
- €21
- Tranches de saumon fumé, sauce aux deux moutardes suédoises, knäckebröd (pain craquant suédois)
- Grande assiette de harengs marinés
- €21
- Trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette
- Grande soupe du jour et son accompagnement
- €14
Vins blancs (bouteille 75cl)
- Le paradou IGP, méditerranée 100% rolle
- €32.5
- Un vin passe-partout au profil provençal avec ses notes de pêches et de fleurs blanches.
- Cheverny blanc AOC, domaine sauger
- €38.5
- Vif et gourmand avec les agrumes amenés par le sauvignon et la rondeur par le chardonnay.
- Vouvray AOC, empreinte, vignoble robert
- €38.5
- Tension minéral, notes de coing, de poires et pommes fraîches, parfait sur les poissons.
- Viognier AOP, côtes du rhône, baron de montfaucon
- €42.5
- Profil intense et complexe d’abricot, de fruits tropicaux, d’agrumes, structures onctueuses.
- Sancerre AOC, les chesseignes, domaine du pré semelé
- €52.5
- Harmonie parfaite entre le fruit et la minéralité, amené par des notes d’agrumes et de fruits à chair blanche.
Vins rouges (bouteille 75cl)
- Le paradou IGP, vin de france 100% cinsault
- €32.5
- Matière souple et harmonieuse de petits fruits rouges légèrement épicés.
- Bourgueil AOP, cuvée déchainée, domaine lamé delisle-boucard
- €38.5
- La structure est déliée, l’éxpréssion marquée par des notes épicées et fraîches de fruits des bois.
- Cheverny rouge AOC, domaine sauger
- €38.5
- Vin léger et fin au profil fruité. Dominante de pinot noir.
- Côtes du rhône aop, la côte, château de montfaucon
- €42.5
- Les notes de garrigues et épices accompagnent une bouche fruitée, très digeste et élancée.
- Sancerre AOC, maniéré, domaine du pré semelé
- €52.5
- Un pinot aux arômes de fruits rouges, de framboise, de fraise, et de boisé élégant.
Vin rosé (bouteille 75cl)
- Ventoux, cuvée terrasse, châteaux pesquié
- €32.5
- Expression fraîche et gourmande de petites baies rouges et d’agrumes
Les bulles (bouteille 75cl)
- Crémant de loire AOP, les quarterons, domaine amirault
- €32.5
- 100% Chenin blanc, des fines bulles sur des arômes de roses anciennes et de citron, réhaussé de gouttes de miel. Une cuvée enjôleuse...
- Champagne tribaux schlosser, vallée du brunet, 1er cru extra brut
- €69
- 1er Cru complexe avec de l’équilibre et de la fraîcheur. Cépage majoritaire : pinot noir.
Eaux
- Loka nature 33cl
- €5.5
- Loka poire 33cl
- €5.5
- Evian 50cl
- €5
- Eau minérale val 1 l
- €6
- Eau pétillante val 1 l
- €6
Les bières
- Heineken 33cl
- €6
- IPA du moment 33cl
- €8.5
- Bieres suédoises du moment 50cl
- €10
- Pression du moment 25cl (voir bar)
- Cidre du patron brut 33cl
- €8
Boissons sucrées
- Coca cola / zéro 33cl
- €5.5
- Jus : pommes/ ananas/ abricot 25cl
- €5
- Pétillant pomme et sureau 33cl
- €6.5
- Ginger beer 25cl
- €5.5
- Cocktail sans alcool du moment
- €8
Boissons chaudes
- Café expresso bio misterbean
- €2.75
- Café noisette
- €3
- Café crème
- €3.5
- Thé ou infusion
- €3.5
Apéritifs
- Kir suédois
- €6.5
- (Airelle ou sureau)
Les liqueurs et digestifs (4cl)
- Aquavit
- €7.5
- Apéritif typique suédois
- Carlshamns flaggpunsch, liqueur suédoise
- €7.5
- Whiskys mackmyra
- €10
- (Voir sélection)
- Sélection de vodka
- €10
Les cocktails
- Le viking 35cl
- €10.5
- Vodka, airelles, ginger beer, citron
- Spritz suédois 35cl
- €10
- Vin blanc, citron, limonade, sirop de sureau
- Cocktail du moment (voir bar)
Les menus
- Menu krogen - entrée + plat + dessert
- €38
- Tout les jours, au choix sur la carte et l'ardoise
- Grand menu du jour - entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
- €29
- Lundi au vendredi midi et du lundi au jeudi soir, à choisir sur l'adoise du jour hors jours fériés, boissons non comprises
- Petit menu du jour - entrée du jour + plat du jour plat du jour + dessert du jour
- €24
- Uniquement le midi, du lundi au vendredi, à choisir sur l’ardoise du jour, hors jours fériés, boissons non comprises
- Suggestions du jour - entrée du jour
- €9
- Suggestions du jour - plat du jour
- €21
- Suggestions du jour - dessert du jour
- €8
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