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Menu 2025 - Lissania 12
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
All food photos (26)
Antipasti
- Nell’attesa al burro aromatizzato
- €4
- Nell’attesa fonduta al parmigiano 36 mesi.
- €4
- Salumi &co
- €20
- (salumi e formaggi nazionali e internazionall)
- Battuto di manzo al coltello, tuorlo, senape al miele e tartufo
- €20
- Polpetta di manzo, salsa al pomodoro confit, olio al basilico e salsa di bufala.
- €7
- Polpetta al baccala, zuppetta di ceci al ginepro e tartufo nero.
- €8
- Frittatina di pasta, peperone e caprino alla liquirizia
- €8
Primi
- Pasta mista, patate, provola affumicata e olio basilico
- €14
- Tonnarello alla carbonara
- €14
- Tonnarello alla carbonara variante al tartufo
- €16
- Fettuccina, ragu di capriolo e limone.
- €17
- Cappellaccio fonduta al parmigiano 36 mesi e tartufo
- €16
Secondi
- Stinco di agnello, il suo fondo, crema di carciofo ed erba cipollina
- €20
- Guancia di vitello brasata, riduzione al gaglioppo e yogurt alle nocciole
- €20
- Beff ribs di manzo con senape al miele e misticanza
- €18
- Picahna, maionese al caffe e finocchio croccante
- €20
- Controfiletto di pezzata rossa frollatura 65gg. con friarelli saltati e crema all aglio dolce.
- €22
Dalla nostra vetrina (letto)
- Pezzata rossa min. 1kg
- €7
- Prussiana min. 1kg
- €7
- Fassona piemontese min. 1kg
- €6.5
- Sakura yoza min. 1kg
- €7
- Rubia gallega min. 1kg
- €7.5
- Galiziana min. 1kg
- €7
Contorni
- Patate rustiche
- €4.5
- Patate con fonduta
- €5
- Patate, fonduta e tartufo
- €7
- Insalate classiche
- €4
- Insalate
- €5
- Verdure di stagione
- €5
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