Menu 2025 - Little Bulles
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Chef
Sandra toulliou
Type of cuisine
French
All food photos (66)
Pour commencer
- Ceviché de daurade, huile d'olive citron
- €11
- Caviar d'artichaut subtilement assaisonné, tourteau décortiqué
- €11
- Carpaccio de veau, huile d'olive parmesan
- €10
- Tartare tomate avocat, burratina, sauce pesto
- €11
- Assiette de jambon ibérique
- €14
- Velouté de petits pois froid ou chaud, pignons de pin coriandra
- €10
Nos viandes et poissons
- filet de bar pavot-sésame, wok de légumes croquant
- €24
- Coeur de rumsteak 300gr, écrasé de pommes de terre
- €27
- Fricassé de ris de veau, petits légumes de saison
- €34
- Côte de veau, garniture au choix
- €27
- Tataki de thon rouge, wok de légumes de saison
- €23
- Gambas décortiquées, risotto vénéré ou wok de légumes
- €25
- Côte de boeuf individuelle 400gr, écrasé de pommes de terre
- €35
Desserts gourmand ou à partager
- Mi-cuit chocolat noir 72%- boule de glace vanille
- €10
- Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, boule de glace vanille
- €10
- Crumble fruits de saison, sorbet coco ou mangue
- €10
- Boules de glace et sorbet (3) avec ou sans chantilly légère maison
- €9
- Mousse mangue, éclat de cacahuètes caramélisées
- €9
- Assiette de fromage
- €14
- Carpaccio d ananas, sorbet coco ou mangue
- €10
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