Menu 2026 - Little Parmentier
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Last update
March 31, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (3)
Les entrées
- Œuf bio, mayonnaise & salade
- €4
- Œuf bio à huile d'olive aromatisé a la truffe blanche
- €8
- Camembert au lait cru, rôti au miel bio
- €8.5
- Filet de hareng français, fumée au bois d'être, pomme tiède
- €7.5
- Escargot de bourgogne
- €11
- Rillette de canard aux baies de genévrier & pickles
- €6.5
- Assiette de mortadelle a la truffe & pickles
- €6.5
- Planchette de charcuterie fine
- €13.5
- Grande planche de charcuterie fine
- €23.5
Main courses
- Pâtes aux champignons de paris français, ail, oignon, crème, fromages
- €15.5
- Pâtes aux 3 fromages, crème, ail, oignon & persil
- €15.5
- Pâtes aux saumon fumé, crème, fromages
- €19.5
- Filet de poulet, pesto d'oseille & ail rôti, légumes rôti & riz basmati
- €13.5
- Filet de poulet aux 7 piments, tomate, pomme, ail, oignon, légumes rôti & riz basmati
- €15.5
- Poulet à la crème et aux champignons de paris français, oignon, riz basmati
- €17.5
- Saucisse artisanale de la maison beucher, au sel de guérande, paprika, ail, oignon
- €13.5
Les fromages
- Petite assiette
- €6.5
- Planchette
- €13.5
- planche
- €23.5
Les desserts
- Glace (la boule)
- €3.5
- Vanille/ chocolat/ caramel beurre salé/ amarena
- Banane bio flambée au schrubb & chantilly
- €9.5
- Crumble banane bio
- €6.5
Pression
- Thor (25 cl)
- €3.5
- Baleine - "arrache-coeur" au poivre javanais (25 cl)
- Baleine - "libierte "moût de raisin et levure alsacienne
Brasserle la baleine (bouteille)
- Nano 0,8%
- €6.5
- "Picaro" - blanche, 4 céréales, noterde porme/pamplemousse
- €6.5
- "Lucite" - blonde, citron-omis
- €6.5
- "Fête l'amour" - blanche, fleurs d'hibiscus
- €6.5
- "Gitane" - ambrée fumée à la tourbe
- €6.5
- "Phare" - brune, café chocolat épices
- €6.5
- "Volute" - brune, au sel volcanique, cardamome & épices
- €6.5
- "Cru 1924 - brune, assemblage de levures, notes de melon
- €6.5
Indus (bouteille)
- Carlsberg, super bock, corona
- €5
Abbaye (bouteille)
- Chimay bleu
- €7.5
- Paix-dieu
- €11.9
- Chouffe
- €8.5
- Tripel karmeliet
- €8.9
0% (Bouteille)
- 1664
- €5
- Nano
- €6.5
- Corona
- €6.8
Cocktails signature
- Caribbean mule
- €11
- Bacardi anejo cuatro, citron vert, citron jaune, ginger beer, poivre 5 baies
- Barbe rouge
- €11.5
- Bacardi anejo cuatro, framboise, cidre, pointe d'orange
- Paloma
- €14
- Tequila patron, pamplemousse, sucre de canne, eau gazeuse, citron vert
- Belgrade mule
- €11
- Eau de vie de quetsch, citron vert, citron jaune, ginger beer, poivre 5 baies
- Garden
- €10
- St-germain, concombre, eau gazeuse, tonic, basilic
- Espresso martini/red espresso martini
- €14.5
- Grey goose, espresso, liqueur de café / grey goose, espresso, liqueur de café
- Thelma et louise
- €15.5
- Grey goose, melon, chambord, ananas, canneberge
- True gin tonic
- €9.5
- Gin bombay sapphire, citron jaune, coriandre, tonic bio, écorce de concombre
- Le sainte helene
- €12.5
- St-germain, gin bombay sapphire, tonic, citron, coriandre
- Santat fashioned
- €14.5
- Santa teresa 1796, trait d'angostura, sucre de canne, zeste d'orange
- Le nao
- €11
- St-germain, cidre artisanal, trait d'angostura, citron
- Le patator
- €7.5
- Eau de vie de pomme, citron, tonic bio, poivre 5 baies
- Fiero spritz
- €7.5
- Martini fiero, poivre 5 baies, prosecco, citron jaune, gingembre, trait d'eau gazeuse
- Les shots - piment
- €4
- Carolinariper, piment oiseau, habanero, mix des 3
- Les shots - poivre
- €4
- Sishuan, noir de tellichery, vert de malabar, blanc de sarawak
- Baies de goji/canneberge / citron jaune/citron vert/cbd
- €4
Cocktails sans alcool
- Virgin spritz sur mesure
- €6.5
- Martini vibrante, orange/épices/pomme, tonic
- Virgin mule
- €6.5
- Martini floreale, sirop de framboise, ginger, jus de citron
- Ur cocktail
- €5
- Mélange de jus a votre convenance
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