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Menu 2024 - Lo Spazzaneve
Regione Frabosa Nuova, 13, 12082, Frabosa Soprana
PiemonteseAverage price €20
9.2
(131 reviews)
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Piemontese
All food photos (18)
+14
Starter
- Vitello tonnato
- €8
- Solo a Pranzo!
- Acciughe al verde
- €6
- Solo a pranzo!
- Tris di antipasti
- €12
- Solo a pranzo!
Main Course
- Gnocchi - Tajarin - Agnolotti al ragù di: cinghiale- 4 formaggi - ragù
- €8
- Solo a pranzo!
- Polenta ai quattro sughi (cinghiale, salsiccia, ragù, 4 formaggi)
- €15
- Solo a pranzo!
- Polenta concia
- €10
- Solo a pranzo!
Secondi piatti Pranzo
- Milanese con contorno
- Tagliata
- Salsiccia
Dessert
- Bunet
- €5
- Pannacotta
- €5
- Semifreddo al torroncino
- €5
- Tiramisù
- €5
Specialità di Montagna
- Bourguignonne
- €20
- Piatto conviviale, si consiglia di prenotare prima. I commensali immergono i cubetti di carne, con le apposite forchettine, nell'olio bollente posizionato al centro del tavolo. Il tutto accompagnato dalle salse.
- Raclette
- €20
- Piatto conviviale, si consiglia di prenotare prima. Variante della raclette savoiarda con raschera, fontina e gorgonzola da sciogliere sopra i salumi e le patate.
- Pierrade
- €20
- Piatto conviviale, si consiglia di prenotare prima. Un griglia al centro del tavolo su cui cuocere a vostro piacimento carni e verdure.
Pizza nel Forno a legna- cena
- Pizza
- Solo a cena. cotta nel forno a legna oltre le classiche a rotazione pizze speciali, focaccia tipo recco, farinata
Taglieri misti
- Tagliere Grande (6\\8 persone)
- €20
- A rotazione: Presciutto crudo di Roccaforte - Prosciutto cotto d'oca - Lardo di Patanegra - Speck di Carnia - Speck d'oca - Bresaola di Black Angus - Salame di cinghiale - Raschera - Blu di capra
- Tagliere Piccolo (2\\4 persone)
- A rotazione: Presciutto crudo di Roccaforte - Prosciutto cotto d'oca - Lardo di Patanegra - Speck di Carnia - Speck d'oca - Bresaola di Black Angus - Salame di cinghiale - Raschera - Blu di capra
Piatti speciali cena - disponibili a rotazione
- Costata di Manzetta Prussiana 600g circa con contorno
- €28
- Tagliata di Manzetta Prussiana 200g
- €20
- Tagliata di Scamone "Macelleria Revelli" 200g
- €15
- Stinchetto di maialino da latte
- €16
- Costine di Maiale in salsa burbon
- €15
- Battuta al coltello "Macelleria Revelli" 180g
- €10
- Salsiccia d'Oca al finocchietto
- €12
- Hamburger di mailae iberico "Patanegra"
- €12
- Hamburgher di Manzetta Prussiana
- €13
- "Milanese come si deve" 350g
- €24
- Cotoletta di vitellino da latte con osso cotta nel burro chiarificato
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1
Frequently Asked Questions
Lo Spazzaneve
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