Who is the chef at Lo Spela?

At Lo Spela, the chef is Tommaso Mazzei.

What is the average price when eating at Lo Spela?

If you plan to eat at Lo Spela, the average price should be around €28. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Lo Spela have vegetarian options on the menu?

Yes, Lo Spela has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Lo Spela have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Lo Spela has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Lo Spela

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

May 7, 2023

Chef

Tommaso Mazzei

Type of cuisine

Pizzeria

All food photos (190)

Le Pizze Tradizionali

Marinara: €6
Pomodoro pelato san marzano DOP, aglio rosso, origano biologico siciliano
Margherita: €8
Pomodoro pelato san marzano DOP, mozzarella fior di latte
Napoli: €10
Pomodoro pelato biologico, fiordilatte di Agerola, acciughe del mar cantabrico, capperi
Piegata Morbida: €11
Ripiena di mozzarella di bufala, prosciutto arrosto
Napoli Gialla: €12.5
Pomodoro Pacchetelle giallo, acciughe Mar Cantabrico, aglio rosso e capperi.
Nduja e Burrata: €12
Pomodoro Pacchetelle giallo, nduja di Spilinga, burrata Pugliese,
Vegetariana: €9.5
Fiordilatte di Agerola, verdure di stagione
Salsiccia e Patate: €10
Fiordilatte di Agerola, salsiccia “Macelleria Tozzetti” e crema di patate arrosto
Tre Formaggi più Uno: €10.5
Fiordilatte di Agerola, pecorino stagionato, scamorza affumicata e ricotta salata
Cavolo Nero e Finocchiona: €11
Fiordilatte di Agerola, cavolo nero, finocchiona morbida

Le Spela

Marinara: €13
Pomodoro pelato azienda agricola Paglione, aglio nero fermentato, aglio rosso, origano biologico siciliano
Bufala: €19
Pomodoro pelato azienda agricola Paglione, mozzarella di bufala, olio al basilico
Animella: €28
Animella al burro, mozzarella fior di latte, datterini morbidi, purea di carote e zenzero
Tonno e Cipolla: €29
Tonno leggermente scottato e panato nella paprika, cipolla caramellata in aceto di lamponi, mozzarella fior di latte, erba cipollina
Crudo e Burrata: €23
Burrata pugliese, prosciutto crudo toscano stagionato “Macelleria Tozzetti”
Ortaggi: €18
Ortaggi di stagione preparati con diverse modalità di cottura, primo sale vaccino
Alici: €21
Alici di Cetara, pomodoro pelato azienda agricola Paglione, olive taggiasche, capperi, origano biologico siciliano
Polpo alla Piastra: €29
Broccolo al vapore, salsa di avocado, mozzarella fior di latte
Lingua di Manzo Tartare di Gambero Rosso: €33
Mozzarella fior di latte, bisque di gamberi, maionese verde
Peposo: €29
Peposo all'Imprunetina come da ricetta, crema di pomodoro bruciato, spuma di fagioli cannellini
Hamburger: €28
Hamburger di salsiccia piccante speziata 300 gr, caciocavallo, scalogno al forno, senape
Guancia di Manzo: €30
Guancia di Manzo rasata al vino rosso, cavolo verza in foglie e in crema, mozzarella fior di latte

Dessert

Babà in Vasocottura: €6.5
Con Rum Agricole, Rum Jamaique bianco con spuma alla vaniglia Tahiti e grue di cacao.
Cheesecake: €6
Cotto al forno, con biscotto ricoperto al cioccolato
Tiramisù a Modo Mio: €8
Il personale vi illustrerà la composizione giornaliera del dolce
Tortino al cioccolato fondente: €8
Tortino al cioccolato fondente 70%, ganache al cioccolato Dulcey, crumble di riso alla vaniglia, per al timo, sorbetto alla pera

Bevande

Acqua in bottiglia: €2.5
Caffè: €1.5

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