Menu 2025 - Lo Spiazzo Think&Drink
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Type of cuisine
Salentina
All food photos (13)
Tagliere salumi e formaggi
- Lo spiazzo
- €18
- Caciotta al vino rosso, caciotta alle noci, caprino al pistacchio, bocconcini di mozzarella, capocollo di martina, prosciutto crudo al pepe nero, crostini di pane con lardo di colonnata,salumi di norcia e fiori di zucca in pastella fritti.
Fritti lo spiazzo
- Polpette
- €6
- Pittule
- €5
- Vuote, al cavolfiore, alla pizzaiola.
- Patate lo spiazzo
- €5
- Patate a tocchetti fritte con una salsa piccante artigianale.
- Fritto misto
- €14
- Il mix dei tre sopra citati.
- Patatine fritte
- €4
- Fiori di zucca in pastella
- €6
Crostini lo spiazzo
- Crostini al lardo
- €7
- Crostini di pane fritto con pecorino, lardo di colonnata, condimento al mango e noci.
- Crostini friarelli
- €6
- Crostini di pane fritto con paté di olive e capperi, friarelli e pomodoro secco
- Crostini bomba calabrese
- €6
- Crostini di pane fritto con paté piccante, zucchine e peperoni grigliati
Panini
- Panino polpo
- €10
- Panino polpo a pignata, rucola, stracciatella, zest limone. Variante polpo alla griglia con condimento al lampone.
- Panino brasciole al sugo
- €10
- Brasciole al sugo, rucola.
Insalate
- Insalata di pollo
- €8
- Insalata verde, pollo alla griglia, pomodorini, melanzane, zucchine , peperoni grigliati, condimento al passion fruit.
- Insalata di straccetti di capocollo
- €9
- Insalata verde, straccetti di capocollo, pomodorini, rucola, carote julienne e mais.
Tapas
- Uddhratieddhri
- €10
- Arrosto o alla genovese.
- Parmigiana di mamma paola
- €6
- Orecchiette al pomodoro
- €5
- Pasta fresca accompagnata da ricotta salata e/o ricotta forte
- Orecchiete con cime di rapa
- €7
- Fave e cicorie
- €7
- Fave e polpo
- €12
- Friggitelli
- €6
- Cime di rapa 'nfucate
- €6
- Polpo a pignata
- €10
- Verdure grigliate
- €6
- Polpette al sugo
- €6
- Braciole al sugo
- €9
- Salsiccia e capocollo alla griglia
- €10
- Turcinieddhi
- €10
Dolci
- Pittule nutella
- €5
- Tortino dal cuore caldo
- €3
Birre alla spina
- Export 0.25 cl
- €3
- Birra bionda lager belga 4.8
- Export 0.50 cl
- €5
- Charles blonde 0.30 cl
- €5
- Bionda bga doppio malto 8.5
- Charles blonde 0.50 cl
- €7
- Charles rouge 0.30 cl
- €5
- Birra belga rossa corposa 8.5
- Charles rouge 0.50 cl
- €7
- IPA super 8 0.30 cl
- €5
- Birra belga ipa 6.0%
- IPA super 8 0.50 cl
- €7
- Weihenstephaner 0.30 cl
- €5
- Birra weiss tedesca 5.4%
- Weihenstephaner 0.50 cl
- €7
- Birra weiss tedesca 5.4 %
Birre in bottiglia
- Bitburger 0.33 cl
- €3.5
- Birra pilsner tedesca 4.8%.0
- Forst analcolica
- €3
- Felsenkeller 0.33 cl
- €3.5
- Birra tedesca non filtrata
- Birranova hop attraction
- €6
- Kyra ddh double IPA
- €6
- Aria session IPA
- €6
- Lupulus blanche
- €6
- Birra estrella daura gluten free
- €4
- Weihenstephaner vitus 0.50
- €6.5
- Birra weiss 7.3
- Westmalle 0.75 cl
- €18
- Birra trappist tripel 9.5 %
Bevande
- Acqua piccola
- €1.5
- Acqua grande
- €2.5
- Coca/coca zero
- €3
- Cocktail san pellegrino
- €3
- Aranciata/ aranciata rossa/limonata
- €3
- Estathe limone/pesca
- €3
- Acqua tonica/lemon
- €3
- Acqua tonica special
- €4
- Ai gusti: organico classic herbal mela zenzero
Cocktail signature
- Americano
- €6
- Bitter campari, vermouth carpano, tonica
- Moscow mule
- €6
- Vodka, succo limone, zucchero liquido, ginger beer.
- London mule
- €6
- Gin, succo limone, zucchero liquido, ginger beer.
- Boulevardier
- €7
- Bitter campari, vermouth carpano, whiskey bourbon
- Negroni
- €7
- Bitter campari, vermouth carpano, gin tanqueray.
- Old fashioned
- €8
- Zolletta zucchero, angostura bitter, whiskey bourbon.
- Paloma
- €6
- Tequila, succo limone, soda al pompelmo rosa.
- Spritz aperol
- €6
- Spritz fusetti
- €6
- Barman bitter spritz
- €6
- Cocchi rosa spritz
- €6
- Rurale bitter spritz
- €6
- Gin tonic tanqueray/bombay
- €6
- Gin tonic opificio
- €7
- Gin tonic hendrick's
- €10
- Gin tonic mare
- €10
- Gin tonic scapegrace
- €10
- Gin tonic caorunn
- €10
- Gin tonic barmaster
- €6
- Gin tonic malfy pompelmo rosa
- €10
- Gin tonic bulldog
- €10
- Gin tonic roku
- €10
- Gin tonic malfy dry
- €10
- Vodka tonic/lemon
- €6
- Whiskey cola
- €6
- Pina colada
- €6
- Rum bianco, succo ananas, sciroppo di cocco
- Parigina
- €7
- Tequila, sweet&sour, aranciata rossa lurisia.
- Daiquiri
- €6
- Rum bianco, succo limone, zucchero liquido.
- Milano-torino
- €7
- Bitter fusetti, vermouth carpano.
- Long island ice tea
- €6
- Vodka, gin, triple sec, rum bianco, succo limone, zucchero liquido, coca cola.
- Whiskey sour
- €6
- Whiskey, succo limone, zucchero liquido.
Whiskey
- Bushmills
- €5
- Irish whiskey
- Laphroaig 10
- €8
- Busker whiskey
- €5
- Irish whiskey leggermente affumicato
- Wild turkey
- €4
- Bourbon whiskey
- Tullamore dew
- €5
- Irish whiskey
- Jim beam
- €4
- Bourbon whiskey
Distillati, digestivi & liquori
- Amaro unico
- €4
- Amaro agli agrumi siciliani e avocado.
- Amaro mannamaru
- €4
- Amaro siciliano al mandarino
- Amaro oronzo
- €4
- Amaro alle erbe leccese
- Amaro jefferson
- €4
- Amaro del capo
- €3
- Amaro angostura
- €4
- Amaro unicum
- €3
- Amaro amara
- €5
- Amaro all'arancia di sicilia
- Amaro underberg
- €4
- Amaro formidabile
- €4
- Amaro salento
- €4
- Grappa poli bianca
- €3.5
- Grappa poli barrique
- €4
- Grappa 4 mesi invecchiata barrique
- Baileys
- €3
- Anima nera
- €3
- Liquore liquirizia
- Limoncello pallini
- €3
- Crema limoncino bottega
- €3
- Crema ai limoni di sicilia
- Crema al cioccolato
- €3
- Crema di pistacchio bottega
- €4
- Crema al cioccolato
- Crema di birra
- €4
- Disaronno velvet
- €3
- Diplomatico
- €8
- Rum don papa
- €8
- Remy martin
- €8
- Cognac fine champagne V.S.O.P.
Bollicine
- Calice prosecco bortolomiol
- €3
- Bottiglia prosecco bortolomiol
- €20
- Prosecco foss marai
- €30
- Franciacorta bellavista
- €70
- Franciacorta barone pizzini animante
- €60
- Dosaggio zero
- Franciacorta barone pizzini rosè
- €70
- Rosè extra brut 2019
- Franciacorta barone pizzini saten edizione 2019
- €70
- Champagne sophie baron
- €70
- Champagne piper
- €80
- Vergnes cremant de limoux
- €60
- Brut rosè metodo classico di uve chardonnay, chenin e pinot nero.
Vini rossi puglia
- Cinque foglie primitivo puglia IGT 2022
- €16
- Cinque foglie nero di troia castel del monte DOC 2023
- €18
- Antieri
- €26
- Cubardi primitivo IGT 2022
- €26
- Mora di cuti sirah & primitivo puglia IGP 2021
- €22
- Nero di troia
- €22
- Cappello di prete
- €28
- Hipster
- €22
- Campo appio primitivo
- €16
- Fiore mio
- €32
- Campo appio negroamaro
- €16
- Hacker
- €22
- 5 Uve rosse murgia IGT
- €30
- Trentangeli
- €35
Vini rossi trentino
- Lagrein
- €27
Vini rossi veneto
- Valpolicella classico
- €32
- Valpolicella ripasso
- €40
Vini rossi lombardia
- Gentleman
- €25
Vini rossi piemonte
- Parusso barolo perarmando
- €80
- Barbera d'alba parusso
- €34
- Langhe nebbiolo angelo DOC 2022
- €35
Vini rossi toscana
- Chianti classico DOCG
- €32
- Chianti classico riserva DOCG
- €50
- Brunello di montalcino
- €70
- Chianti classico 2018 rodano
- €28
- Leonardo da vinci chianti riserva 2019
- €26
Vini rossi sicilia
- Nerd
- €20
Vini rossi esteri
- Malbec reserva la celia
- €32
- Tarapacà reserva carmenére
- €32
Vini rosati puglia
- Estra
- €18
- Assina salento IGP 2023
- €22
- Cinque foglie
- €15
- Girofle 0.375
- €13
- Pungirosa
- €20
- Rohesia
- €22
- Kimìa pinot nero rosato puglia IGT
- €25
- Settepunti
- €22
- Tramari
- €20
Vini rosati alto adige
- Rosa cantina bolzano
- €26
Vini rosati toscana
- Dogajolo toscano
- €26
Vini rosati abruzzo
- Cerasuolo d'abruzzo DOP
- €27
Vini bianchi puglia
- Estra
- €18
- Cinque foglie
- €15
- Masseria li veli verdeca
- €28
- Marfi puglia
- €22
- Morigine
- €20
- Torremossa fiano
- €23
- Preludio n°1 chardonnay
- €20
- Edda
- €28
- Rampone minutolo valle d'itria IGP
- €27
- Velo di sposa orange wine
- €22
Vini bianchi trentino sudtirol
- Muller thurgau
- €27
- Hochkofler riesling 2022
- €27
- Gewürztraminer
- €27
- Hashtag
- €25
- Gewurztraminer st michael eppan
- €28
Vini bianchi friuli venezia giulia
- Ribolla gialla ferruccio sgubin collio 2022
- €35
- Traminer 2019
- €28
- Sauvignon sgubin
- €32
- Afix riesling
- €30
Vini bianchi piemonte
- Roero arneis 2022
- €29
Vini bianchi toscana
- Dogajolo toscano
- €26
Vini bianchi francia
- Riesling vin d'alsace 2022
- €32
- Les ursulines bourgogne chardonnay 2021
- €50
Vini bianchi sud africa
- Bersig gewurztraminer 2022
- €32
Vini al calice
- Campo appio negroamaro rosso
- €4
- Cantina san pancrazio
- Simone primitivo rosso
- €4
- Cantina simone
- Susumaniello antieri rosso
- €5
- Cantina schola sarmenti
- Nerd nero d'avola rosso
- €4
- Cantina ferro 13
- Cubardi primitivo rosso
- €5
- Cantina schola sarmenti
- Mora di cuti primitivo & sirah
- €5
- Cantine ferri
- Gentleman pinot nero rosso
- €5
- Cantina ferro 13
- Tramari primitivo rosato
- €4
- Cantina san marzano
- Estra negroamaro rosato
- €4
- Cantina scarpello
- Cerasuolo d'abruzzo rosato
- €5
- Cantina tenta ulisse
- Nero di troia rosato
- €4
- Cantina teanum
- Simone negroamaro rosato
- €4
- Cantina simone
- Gewürztraminer bergis bianco
- €7
- Nazione sudafrica inebriante, aromatico e seducente
- Chardonnay estra bianco
- €4
- Cantina scarpello
- Sauvignon bianco
- €7
- Cantina ferruccio sgubin
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