Menu 2026 - Lobby Business Restaurant
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Last update
July 16, 2024
Chef
Rui Monteiro
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
All food photos (19)
Entradas
- Couvert
- €2.5
- Seleção de pães, manteiga, azeite e patê do dia
- Camarões ao alho e gengibre
- €11
- Camarões salteados com alho, malagueta, gengibre, lima e coentros
- Ovos mexidos com farinheira e espargos
- €6.5
- Ovos mexidos com farinheira e espargos verdes
- Queijo brie crocante
- €8
- Queijo brie panado com frutos secos e mel de rosmaninho
- Sopa do dia
- €2.5
- Sopa do menu executivo
Peixe & marisco
- Caril de gambas
- €17.5
- Gambas, pasta de caril caseira e arroz basmati
- Polvo caramelizado com puré de batata doce
- €22
- Polvo com cebola caramelizada, puré de batata doce e legumes
- Arroz de bacalhau (2 pax)
- €35
- Arroz caldoso de bacalhau, bochechas panadas, espargos, ovos escalfados e coentros cod broth rice, breaded cheek
- Linguini de camarão
- €13.5
- Linguini nero com camarão salteado e tomate cherry
Carne
- Bife da vazia com molho à escolha
- €17.5
- Bife da vazia +-300 grs, com molho de café, vinho do porto ou 3 pimentas batatas rústicas e legumes salteados
- Francesinha à lobby
- €13.5
- Pão de fogaça, bife de novilho, salsicha fresca, linguiça, fiambre, queijo e molho especial de francesinha, com batata frita
- Hambúrguer de frango crocante
- €12
- Hambúrguer caseiro de frango panado em panko com legumes grelhados e batatas bravas
Vegetariano
- Risotto de cogumelos e espargos
- €13
- Risotto, cogumelos pleurotos, shitake e de paris, espargos e parmesão
- Gnocchi com alcachofras e pesto
- €12.5
- Gnocchi caseiros, alcachofras, cogumelos de paris e molho pesto
Sobremesa
- Strudel de maçã
- €5
- Strudel, maçã, sultanas e gelado de baunilha
- Abacaxi flamejado com vinho do porto
- €4
- Abacaxi caramelizado com vinho do porto e açúcar amarelo
- Sobremesa do dia
- €3
- Sobremesa do menu executivo
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