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Top10Menu 2024 - Lobito de Mar La Finca by Dani García
Av. de Luis García Cereceda, 5, 28223, Pozuelo de Alarcón
ArroceríaAverage price €60
9.0
(89 reviews)
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Chef
Dani García
Type of cuisine
Arrocería
All food photos (20)
+16
Preset menus
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Menú Marinero
€30 per guestPermanent TheFork offer
Entrantes marinos y vegetales
- Tomate - ensalada de tomate, jugo de aceitunas verdes, naranja y cebolla fresca
- €14
- Tomate - tartar de tomate y pan de masa madre
- €14
- Aguacate de málaga - guacamole terminado en mesa con gamba cristal crujientes
- €18
- Aguacate de málaga - ensalada de cangrejo real y aguacate
- €22
- Ensaladilla lobito - de gamba
- €14
- Ensaladilla lobito - de anguila ahumada y piparra
- €16
- Berenjenas
- €9
- Fritas sin miel
- Sardinas de marbella
- €14
- Ahumadas con jugo de ajoblanco malagueño y uvas
- Anchoas 0,0 del cantábrico - anchoas 0,0 con pan de masa madre tostado con mantequilla (4ud)
- €22
- Anchoas 0,0 del cantábrico- con jugo de aceitunas verdes y gajos de naranja fresca (4ud)
- €18
- Camarón de huelva
- €19
- Con huevo frito y ensalada de pimientos asados
- Pulpo a la gallega
- €22
- Lobito de mar en adobo
- €14
- Merluza - cola de merluza frita entera
- €17
- Merluza - tacos fritos al limón
- €18
- Buñuelos de bacalao
- €14
- Croquetas de gamba
- €14
- Chipirón (100gr)
- €12
- Gallego plancha
- Calamar
- €18
- Frito en anilla
- Puntillitas fritas
- €20
- Pepito
- €7
- De montaña
- Ostras (6ud)
- €30
- Amélie
- Percebe gallego - cocidos al momento (100g)
- €28
- Chirlas
- €16
- De málaga salteadas con vino manzanilla
- Berberechos
- €17
- Gallegos al vapor
- Concha fina de málaga -parrilla
- €19
- Navajas
- €15
- Gallegas de buzo plancha
- Mejillón tigre
- €14
- Gamba blanca de málaga - cocida o plancha
- €25
- Gamba blanca de málaga - al ajillo
- €25
- Gamba cristal
- €15
- Frita con almendra marcona
- Gamba alistada de huelva - cocida o brasa (100gr)
- €18
- Langostinos de sanlúcar - cocido o plancha (100gr)
- €16
- Cigala xxl - cocida o plancha (100gr)
- €18
- Carabinero xxl - plancha o brasa (100gr)
- €21
- Carabinero xxl - carpaccio de carabinero, compota de queso payoyo y miel trufada
- €38
Oda al atún rojo - crudos
- Papa aliñada con tartar
- €24
- De descargamento de almadraba
- Tartar de descargamento
- €28
- Al natural y aove
- Tartar de o’toro
- €33
- Al natural
- Tartar dúo
- €28
- De atún con pipirrana para refrescar (ventresca y descargamento)
- Tartar trío
- €30
- De atún con pipirrana para refrescar (ventresca, descargamento y hueva de atún)
- Carpaccio de chuletón con aceite de oliva
- €30
- Carpaccio de chuletón con huevos fritos al ajillo
- €32
Oda al atún rojo - tapas
- Burger de atún
- €7
- Pepito de ventresca
- €7
Oda al atún rojo - grill
- Tarantelo plancha 200gr
- €29
- Solomillo plancha 200gr
- €29
- Mormo plancha 200g
- €29
- Ventresca plancha 200gr
- €30
- Morrillo plancha 200gr
- €35
- Chuletón plancha 600gr
- €76
Pesca del día (platos sujetos a pesca del día)
- Pescado de la lonja - lubina individual a la brasa
- €39
- Nuestros pescado de la lonja vienen acompañados de patata a la roteña y lechuga fresca
- Pescado de la lonja - pargo individual a la brasa
- €48
- Nuestros pescado de la lonja vienen acompañados de patata a la roteña y lechuga fresca
- Pescado de la lonja - besugo individual a la brasa
- €49
- Nuestros pescado de la lonja vienen acompañados de patata a la roteña y lechuga fresca
- Pescado de la lonja - rodaballo salvaje a la brasa (kg)
- €85
- Nuestros pescado de la lonja vienen acompañados de patata a la roteña y lechuga fresca
- Especiales lobito de mar - salmonete de marbella a la brasa (100gr)
- €9.5
- Especiales lobito de mar - lubina en costra de sal negra (kg)
- €79
- Especiales lobito de mar - gallineta de conil frita (kg)
- €85
- Bogavante nacional - frito, brasa, cocido o a la sartén (250gr)
- €34
- Guarniciones para el pescado - patatas fritas
- €4.5
- Guarniciones para el pescado - puré de patatas robuchón
- €4.5
- Guarniciones para el pescado - verdura salteada
- €4.5
Arroces y fideos (mínimo 2 personas)
- Arroces secos (p.p.)
- €24
- De marisco y pescado
- Arroces secos al sarmiento - de pollo coquelet (p.p.)
- €24
- Arroces secos al sarmiento - de anguila ahumada con lardo y alga nori (p.p.)
- €27
- Arroces meloso (p.p.)
- €34
- De bogavante con `trompetas de la muerte´
Tapas frías
- Ensaladilla rusa de anguila ahumada (1/2 ración)
- €9
- Ensaladilla rusa con gambas (1/2 ración)
- €8
- Papa aliñá (1/2 ración)
- €11
- Con descargamento de atún
- Anchoa 0,0 del cantábrico (2 unidades)
- €6
- Boquerones en vinagre (2 unidades)
- €3
- Gambas cocidas (6 unidades)
- €14
Tapas calientes
- Pepito de montaña
- €7
- Molletito de pluma ibérica aliñada a nuestro estilo, pimiento y huevo de codorniz
- Pepito de mar
- €7
- Molletito de ventresca de atún a la
Fritura resalá (1/2 ración)
- Mejillón tigre
- €14
- Croquetas de gambas
- €7
- Buñuelos de bacalao
- €14
- Berenjenas fritas ‘sin miel’
- €5.5
- Calamares fritos
- €10
- Gambas cristal fritas
- €8.5
- Con almendras marcona
- Lobito en adobo
- €8
Conservas del mar
- Mejillones en escabeche xxl
- €9.5
- Con chips hechas en casa
- Zamburiñas guisadas al estilo tradicional
- €12
- Con chips hechas en casa
- Sardinillas en aceite de oliva virgen extra
- €12
- Con chips hechas en casa
- Concha fina al natural (unidad)
- €3
- Concha fina a la parrilla (1/2 ración)
- €10.5
- Ostra amelie (unidad)
- €5
Postres
- Tartas caseras - tarta de chocolate
- €9.5
- Tartas caseras - tarta de queso fresco
- €9.5
- Tartas caseras - tarta de queso fresco con trufa negra
- €12
- Postres de la abuela - arroz con leche
- €9
- Postres de la abuela - flan lobito
- €9
- Postres de la abuela - mousse de naranja, pistacho y hierbabuena
- €9.5
- Helados
- €9.5
- Happy hippo
- Fruta
- €9
- Piña balsámica
Vinos por copas - espumosos
- Juvé & camps essencial xarel-lo brut NV
- €8
- Juvé & camps rosé brut NV
- €8
- Ruinart R brut NV
- €20
- Ruinart rosé brut NV
- €25
Vinos por copas - jerez
- Fernando de castilla manzanilla NV
- €5
- Cruz vieja fino en rama NV
- €7
- Cruz vieja amontillado en rama NV
- €8
- Fernando de castilla antique oloroso NV
- €8
- Cruz vieja palo cortado en rama NV
- €11
- Fernando de castilla antique palo cortado NV
- €14
- El tresillo amontillado 1874 NV
- €20
- Valdespino cardenal palo cortado vors NV
- €25
Vinos por copas - blancos
- Menade verdejo 2022
- €6
- Pazo barrantes flor d´ eira 2021`
- €7
- Cloe chardonnay 2022
- €7
- Ratzenberger caspar R 2019
- €8
- Ossian 2020
- €13
Vinos por copas - rosado
- Marqués de murrieta primer rosé 2022
- €10
Vinos por copas - tintos
- Marques de murrieta reserva 2018
- €9
- Artadi tempranillo 2020
- €5
- Pago el espino 2020
- €6
- Ultreia st jacques 2020
- €7
- Viña sastre crianza 2020
- €8
Espumosos nacionales
- Juvé & camps “essencial xarel-lo” NV
- €40
- Juvé & camps “millesime” 2018
- €45
- Mestres visol 2015
- €55
- Recaredo “terrers” 2019
- €60
- Gramona “battle gran reserva” 2004
- €125
Espumosos nacionales rosé
- Juvé & camps rosé NV
- €40
- Canals nadal gran reserva 2012
- €35
- Recaredo intens 2019
- €65
Champagne
- Möet & chandon imperial NV
- €80
- André clouet grand reserve brut NV
- €85
- Ruinart R brut NV
- €20
- Delamotte brut 2021
- €95
- Jeeper extra brut NV
- €100
- Louis roederer collection 243 brut NV
- €110
- Demiere es sens estra brut NV
- €120
- Gosset grande reserve brut NV
- €125
- Pierre paillard les parecelles brut NV
- €125
- Ruinart blanc de blancs brut NV
- €135
- Gosset grand blanc de blancs brut NV
- €155
- Egly ouriet les premices brut NV
- €175
- La rogerie le chemin de chalons extra brut 2018
- €180
- La parecelle zero dose 2019
- €200
- Olivier horiot petit meslier 2017
- €230
- Egly ouriet grand cru brut NV
- €235
- Olivier horiot arbane brut nature 2017
- €240
- Pierre peters les chetillons extra brut 2015
- €250
- La parcelle 7 cepages 2020
- €260
- Krug grande cuvee 171 ed brut NV
- €320
- Ulysse collin maillons 36 meses NV
- €335
- Ulysse collin les peirrieres 48 meses NV
- €420
- Pommery cuvée louise brut 2004
- €420
- Dom perignon brut 2013
- €445
- Egly ouriet blanc de noirs v. v. brut NV
- €515
- Louis roederer cristal brut 2005
- €690
- Louis roederer cristal brut 2000
- €710
- Louis roederer cristal brut 1999
- €720
Champagne rosé
- Pommery royal brut NV
- €120
- Ruinart rosé brut NV
- €25
- Gosset grand rosé brut NV
- €160
- Louis roederer vintage rosé brut 2016
- €180
- Dom perignon rosé brut 2008
- €650
Blancos nacionales
- Flor d´ eira 2021
- €30
- Finca viñoa 2022
- €35
- Fortaleza 2022
- €45
- Finca viñoa 2017
- €70
- Rodrigo mendez salvora 2011
- €70
- Pazo barrantes 2020
- €75
- Algueira escalada 2021
- €95
- As sortes 2021
- €115
- Algueira escalada 2011
- €125
- Valdesil o chao 2022
- €155
- La comtesse 2018
- €220
- O soro 2021
- €750
- Telmo rodriguez “basa” 2021
- €25
- Menade sauvignon blanc 2022
- €30
- Menade verdejo 2022
- €6
- Cantayano 2021
- €35
- Nisia verdejo 2022
- €35
- Valduero albillo 2022
- €40
- Ossian quintaluna 2021
- €40
- Majuelo del chiviritero 2021
- €45
- Telmo rodriguez “transistor” 2022
- €50
- Termes blanco 2021
- €50
- Nisia las suertes 2022
- €55
- Ossian 2021
- €65
- Finca montepedroso 2020
- €75
- Ossian capitel 2022
- €155
- Dominio del águila albillo 2019
- €185
- Valduero blanco reserva 2016
- €230
- Valduero blanco gran reserva 2015
- €425
- Izadi larrosa 2019
- €25
- Tentenublo 2017
- €37
- Cifras blanco 2012
- €38
- Monopole clasico 2019
- €40
- Abel mendoza viura 2014
- €48
- Ramon bilbao limite norte 2019
- €55
- Contino blanco 2020
- €65
- Que bonito cacareaba 2022
- €115
- Capellanía 2018
- €150
- Cloe chardonnay 2022
- €7
- Jorge ordoñez botani
- €35
- Finca calvestra
- €37
- Trenzado
- €38
- Hombre bala albillo
- €45
- Castell D encus taleia
- €50
- Clos D agon blanco
- €58
- Dido blanc
- €60
- Frágil
- €65
- Contino blanco
- €65
- Cans rafols dels caus la calma
- €105
- Jimenez landi las uvas de la ira blanco
- €120
- Pedra de guix
- €130
Blancos internacionales - Francia
- Luneau du papin les pierres blanches 2019
- €35
- Zind-humbrecht muscat turckheim 2020
- €40
- Trimbach riesling 2021
- €50
- Rodolphe demougeot bourgogne cote d'or 2019
- €50
- Chateau lafleur grand village blanc 2019
- €50
- Samuel billaud les grands terroirs 2021
- €60
- Trimbach gewurztraminer 2019
- €60
- Vincent gaudry mélodie de vieilles vignes 2020
- €65
- Pierre yves colin morey hautes cotes de beaune 2020
- €90
- Dujac borgoña blanc 2020
- €110
- Henri germain meursault 2020
- €120
- Henri boillot meursault les poruzots 2008
- €145
- Rodolphe demougeot meursault 2020
- €150
- Antoine jobard meursault 2020
- €160
- Guffens saint veran cuvée unique 2021
- €180
- O. leflaive meursault les meix chaveaux 2020
- €200
- Michel bouzereau meursault les tessons 2016
- €235
- Antoine jobard meursault en la barre 2018
- €250
- Bernard-bonin meursault vielles vignes 2019
- €275
- Bernard-bonin meursault tillets 2020
- €430
Blancos internacionales - otras regiones
- Ratzenberger caspar R 2019
- €8
- Emrich schönleber mineral 2019
- €65
- Villa diamante vigna della coingregazione 2018
- €70
- Ronco servero ribolla gialla blanco 2019
- €75
- Sandhi central coast 2020
- €80
- Keller von der fels 2021
- €85
- Penfolds yattarna chardonnay 2015
- €480
Blancos internacionales - rosados
- Lalomba finca lalinde 2022
- €55
- Marques de murrieta primer rosé 2022
- €60
- Clos peyrassol 2021
- €125
Tintos nacionales
- Pétalos del bierzo 2021
- €40
- Raúl perez ultreia st jacques 2020
- €40
- Camino del norte soradal 2013
- €55
- Dominio de tares p3 2006
- €90
- Descendientes de palacios villa de corullón 2011
- €110
- Descendientes de palacios villa de corullón 2002
- €130
- Descendientes de palacios villa de corullón 2016 1,5l
- €205
- Descendientes de palacios la faraona 2009
- €1,650
- 7 fuentes 2020
- €30
- Táganan tinto 2015
- €60
- El ciruelo 2011
- €75
- Las suertes 2021
- €85
- Táganan margalagua 2015
- €100
- Guímaro 2022
- €25
- Silice tinto 2015
- €35
- Goliardo espadeiro 2012
- €45
- O esteiro caiño albamar 2014
- €60
- Alberto nanclares penapedre 2015
- €70
- Dominio do bibei brancellao 2010
- €75
- Algueira pizarra 2011
- €85
- Algueira fincas 2011
- €95
- Algueira risco 2013
- €97
- Luis a. rodriguez vazquez escolma 2017
- €100
- Mauro 2009
- €70
- Abadia retuerta pago garduña 2011
- €150
- Mauro vs 2005
- €180
- Abadia de retuerta valdebellon 2014
- €200
- Abadia de retuerta pago negralada 2008
- €210
- Abadia retuerta petit verdot 2012
- €245
- Terreus 2009
- €280
- El hombre bala 2020
- €50
- Comando g rozas 1 er cru 2020
- €115
- El reventón 2011
- €130
- La mujer cañon 2013
- €180
- Prima 2020
- €30
- Paydos 2011
- €60
- Numanthia 2018
- €90
- San román 2012
- €100
- Numanthia 2009
- €110
- Numanthia 2005
- €135
- San román 2009
- €155
- Victorino 2015 1,5 l
- €160
- Pintia 2007
- €175
- San román 2000 1,5 l
- €195
- Cartago paraje del pozo 2012
- €215
- Numanthia 2005 1,5 l
- €255
- San román 2009 1,5 l
- €270
- Pintia 2009 1,5 l
- €310
- Termanthia 2010
- €360
- Alabaster 2008
- €380
- San román 2013 3 l
- €395
- Pinyolet selección 2010
- €30
- Castell d´ encus quest 2009
- €40
- Venus 2012
- €85
- Clos d´ agon 1999
- €150
- Más la plana 2010
- €195
- Grans muralles 1998
- €260
- Camins del priorat 2022
- €45
- Laurel 2015
- €55
- Celler mas doix salanques 2014
- €65
- Alvaro palacios gratallops 2016
- €90
- Alvaro palacios les terrasses 2009
- €100
- Alvaro palacios gratallops 2010
- €115
- Ferrer bobet vinyes vielles 2011
- €125
- Ferrer bobet seleccion especial 2012
- €140
- Alvaro palacios finca dofí 2017
- €185
- Clos martinet 2013
- €160
- Clos de l´ obac 2006
- €175
- Alvaro palacios finca dofí 2012
- €185
- Alvaro palacios finca dofí 2002
- €190
- Clos de l´obac 2007
- €195
- Clos martinet 2005
- €220
- Alvaro palacios finca dofí 1995
- €250
- Terroir al limit les manyes 2011
- €355
- Terroir al limit lles manyes 2008
- €385
- Mas doix 1902 centenary carignan 2009
- €440
- Clos erasmus 2006
- €740
- Clos erasmus 2003
- €820
- Alvaro palacios l´ermita 2002
- €1,320
- Alvaro palacios l´ermita 1995
- €1,450
- Alvaro palacios l´ermita 2010
- €1,680
- Clos erasmus 2005
- €1,850
- Viña sastre roble 2022
- €25
- Bela roble 2021
- €30
- Antídoto 2022
- €35
- Finca villacreces 2019
- €50
- Finca villacreces 2009
- €57
- Pícaro del águila 2021
- €60
- Viña pedrosa reserva 2011
- €73
- Pago de los capellanes reserva 2019
- €80
- Pago de carraovejas 2021
- €85
- Aalto 2021
- €85
- Astrales christina 2006
- €105
- Pago de carraovejas crianza 2009 1,5 l
- €130
- Dominio de es viñas viejas de soria 2016
- €150
- Hermanos sastre regina vides 2010
- €150
- Vizcarra celia 2008
- €150
- Vizcarra ines 2008
- €160
- Figuero noble 2009
- €165
- Garmon 2014 1,5 l
- €180
- Viña sastre regina vides 1999
- €220
- Viña sastre pago santa cruz gran reserva 2001
- €225
- Emilio moro malleolus de valderramiro 2007
- €235
- Corimbo | 2010 1,5 l
- €240
- Alion 2014 1,5 l
- €270
- Cuesta de las liebres 2009
- €275
- Finca villacreces nebro 2011
- €285
- Alión 2015 1,5 l
- €295
- Aalto ps 2015 1,5 l
- €370
- Aalto 2011 3 l
- €375
- Aalto ps 2004 1,5 l
- €445
- Flor de pingus 2013 1,5 l
- €500
- Vega sicilia valbuena 5 to año 2012 1,5 l
- €520
- Vega sicilia valbuena 5 to año 2011 1,5 l
- €540
- Malleolus de sanchomartin 2010 1,5 l
- €560
- Vega sicilia valbuena 5to año 2008 1,5 l
- €575
- Cuesta de las liebres 2009 1,5 l
- €590
- Vega sicilia valbuena 2010 1,5 l
- €600
- Izadi crianza 2019
- €25
- Olivier rivieri rayos uva 2015
- €30
- Límite sur 2018
- €40
- Marqués de murrieta reserva 2018
- €46
- San vicente 2011
- €85
- Abel mendoza grano agrano tempranillo 2014
- €90
- Abel mendoza grano a grano graciano 2012
- €95
- Artadi valdegines 2013
- €95
- Marques de caceres gaudium 2014
- €100
- Artadi pagos viejos 2012
- €115
- La cueva del contador 2009
- €120
- Artadi pagos viejos 2006
- €122
- Lalomba finca valhonta 2018
- €125
- Contador la cueva del contador 2006
- €130
- Roda | reserva 2002
- €140
- Macán 2009
- €150
- Artadi pagos viejos 1993
- €150
- Contino graciano 2005
- €160
- Figuero noble 2009
- €165
- Contino viña del olivo 2009
- €190
- Remírez ganuza reserva 2003
- €195
- Contino viña del olivo 2003
- €205
- Muga prado enea 2005
- €210
- Remírez de ganuza trasnocho 2009
- €225
- La nieta 2011
- €230
- Finca allende avrvs 2005
- €250
- Artadi el carretil 2015
- €255
- Torre muga 2003
- €260
- Sierra cantabria el bosque 2010
- €260
- Cvne imperial gran reserva 2001
- €265
- Macán clasico 2011 1,5 l
- €275
- Pujanza cisma 2015
- €280
- Artadi el carretil 2009
- €290
- Castillo de ygay gran reserva 2011
- €299
- Telmo rodríguez altos de lanzaga 2005
- €300
- Pujanza norte 2010 1,5 l
- €310
- Sierra cantabria amancio 2001
- €320
- Artadi el carretil 2010
- €330
- Torre muga 2001
- €365
- Roda cirsion 2010
- €400
- Cvne imperial gran reserva 2001 1,5 l
- €485
- La rioja alta 890 gran reserva 1998
- €590
- Artadi viña el pisón 2011
- €650
- Viña zorzal señora de las alturas 2012
- €33
- Pago el espino 2020
- €6
- Gonzalez byass finca moncloa 11 barricas 2008
- €45
- Chivite granja legardeta tinto 2011
- €60
- Emeritvs 2004
- €80
- Alto moncayo 2010
- €85
- Dominio de tares p3 2006
- €90
- Tadeo tinaja 2020
- €95
- Casa castillo pie franco 2014
- €115
- Viñas del vero blecua 2007
- €145
- Casa castillo pie franco 2005
- €180
- Aquilón 2006
- €245
Tintos internacionales - borgoña
- Louis latour les pierres dorees 2020
- €60
- T. liger belair bourgogne les grands chaillot 2019
- €75
- Domaine denis bachelet bourgogne 2017
- €90
- Domaine denis bachelet cotes de nuits villages 2017
- €120
- H. gouges nuits saints georges 2020
- €140
- H. gouges nuits saints georges les chaignots 2020
- €170
- Groffier gevrey chambertin les seuvrées 2018
- €180
- Henri gouges nuits saints georges les pruliers 2020
- €205
- D. mortet gevrey chambertin mes cinq terroirs 2017
- €225
- J. grivot chambolle musigny la combe d´orveau 2020
- €240
- Amiot servelle chambolle-musigny les charmes 2018
- €260
- Louis remy morey st denis aux cheseaux 1998
- €280
- Domaine ponsot morey saint denis les alouettes 2016
- €330
- Arnoux lachaux nuits saints georges 2019
- €380
- Domaine arlaud charmes-chambertin 2015
- €390
- Groffier chambolle musigny les haut doix 2019
- €400
- Jean grivot vosne románee aux brulees 2019
- €450
- Fourrier gevrey chambertin combes aux moines 2016
- €490
- Bruno clair gevrey-chambertin clos st jacques 2014
- €580
- Groffier chambolle musigny les sentiers 2017
- €630
- Clos des lambrays gc 2014
- €780
- Clos des lambrays gc 2016
- €800
- Dujac charmes chambertin gc 2019
- €844
- Armand rousseau charmes-chambertin gc 2016
- €1
- Groffier chambertin-clos de bèze gc 2016
- €1.1
- Groffier chambertin-clos de bèze gc 2015
- €1.15
- Clos de tart gc 2015
- €1.3
- Vogüé bonnes mares gc 2015
- €1.65
- Armand rousseau clos de la roche gc 2016
- €2
Tintos internacionales - otras regiones
- Domaine du gour de chaule tradition 2021
- €55
- La porte saint jean saumur-champigny 2020
- €80
- Sandhi santa rita hills pinot noir 2020
- €95
- Patrick jasmin cote rotie la giroflarie 2019
- €105
- Domaine charvin châteauneuf du pape 2019
- €120
- Pax sonoma hillsides syrah 2020
- €150
Vinos dulces (botella)
- Faustino gonzalez cruz vieja px NV 37,5 cl
- €40
- Jorge ordoñez Nro 1 2021 37,5 cl
- €40
- Alvear px de añada 2015 37,5 cl
- €65
- Disznoko tokaji aszu 5 puttonyos 2011
- €95
- El grifo canari solera NV 50 cl
- €130
- Toro albalá don px convento selección 1946
- €230
- Valdespino toneles viejisimos NV 37,5 cl
- €150
- Jorge ordoñez esencia Nro 4 2011 37,5 cl
- €190
- Château d´ yquem 2011
- €750
Cocktails
- Andaluces y marineros
- €14
- Grey goose, vino fino, chartreuse verde, piña, lima y flor de sauco.
- Marinero agua dulce
- €12
- Bombay saphire con un toque marino, mix de sherrys, cítricos, saúco y soda de piña asada.
- Sherry cobler
- €12
- Bombay pressé, vino fino, naranja, limón, pomelo y saccharum de cítricos y burbujas tropicales.
- La farola
- €14
- Deward´s caribean smooth,chartreuse amarillo, port charlote10, moscatel, soda de pomelo y Romero.
- Spritz marinero
- €16
- Roku gin, italicus, vino fino, r de ruinart y burbujas de melocotón blanco y jazmín.
- David jones
- €14
- Bacardi 8, mezcal, ancho reyes, cordial de salicornia y ginger beer.
- Cartaginesa
- €12
- Patrón silver, licor 43, lima y amargo de naranja.
- Mume
- €12
- Bacardi carta negra, brugal 1888, umeshu, aceites esenciales de cítricos y bitter de cacao.
- Virgen del carmen
- €14
- Grey goose, suze, martini ambrato, Bitter de limón y chartreuse awAmarillo.
- S’nice cream
- €12
- Remy martin 1738, licor de chocolate mozart, aceite de oliva arbequina y sal, nuestro postre Líquido.
Cocktails - sin alcohol
- Pineapple express
- €8
- Café, vainilla y piña.
- Prehistórico
- €8
- Maracuyá, limón, yuzu y miel de shiso.
Cocktails - clásicos DG
- El viejo negroni
- €14
- Añejado durante 15 días con sistema simple de solera en barrica de roble envinada en px. Bombay sapphire, martini rubino y martini Bitter.
- DG martini
- €14
- DG martini al estilo tradicional, salino y fresco. El aove recuerda a la clásica aceituna. Bombay sapphire, manzanilla y aove envejecido en barrica de amontillado.
- Whisky sour de calabaza
- €15
- Presencia elegante y presentación llamativa Acompañan a una mezcla perfecta. The macallan 12 years double cask, mix de Cítricos y jengibre, azúcar de calabaza ahumada y clara de huevo.
- Apple tennessee fizz
- €14
- Desde tennessee traemos esta reinterpretación con alcohol de nuestro conocido applefizz, manzana en estado puro. Jack daniels tennessee, zumo de limón, jengibre, sirope de manzana, appletiser.
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Lobito de Mar La Finca by Dani García
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