Menu 2026 - Locanda Amalasunta
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Last update
November 30, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (33)
Antipasti
- Tartare di chianina alle maionesi, tartufo e mandarino con semi di zucca e melagrana
- €16
- Tapas di natale
- €22
- Acciughe del cantabrico, burro salato, salmone affumicato e limone, cavolfiore e baccalà fritto in pastella, frutta secca.
- Crostone al lardo di mangalica con insalata di radicchio, aceto balsamico, miele e noci
- €16
- Pastellata di cavolfiore e merluzzo
- €14
- Avocado al cucchiaio affogato con vinaigrette alla mostarda e gamberi alla piastra
- €16
- Antipasto misto di salumi e formaggi della tuscia
- €18
Primi piatti
- Cappelletti in brodo di cappone con timo limonato
- €16
- Farro perlato con carciofi e liquirizia, mantecato al parmigiano
- €14
- Farro perlato con carciofi e liquirizia, mantecato al parmigiano
- €14
- Fettuccina al sugo di guancia brasata
- €16
- Gnocco al ragout di manzo
- €16
- Calamarata sbagliata al nero di seppia con baccalà e capperi
- €17
- Spaghetto alle vongole veraci
- €17
Secondi piatti
- Tacchino prosciuttato in crosta con purè di patate, prugne passe e castagne
- €22
- Cuore di baccalà fritto in agrodolce con uvetta, pinoli e cipolla rossa
- €20
- Cuore di baccalà fritto in agrodolce con uvetta, pinoli e cipolla rossa
- €20
- Agnello al forno ripieno con carciofi, menta e pecorino
- €22
- Pescato del giorno - l’etto
- €6
- Parmigiana di finocchi
- €18
- Gran fritto di natale
- €20
Contorni
- Patate al forno con finocchietto selvatico
- €5
- Verdure grigliate
- €6
- Insalata mista
- €5
- Insalata di radicchio e noci
- €5
Dolci e frutta
- Semifreddo all’uovo con torrone alle mandorle e arancia candita
- €7
- Tiramisù al barattolo
- €6
- Pannacotta al baileys, cioccolato e pan di zenzero
- €7
- Classici di natale
- €5
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