Menu 2025 - Locanda Antichi Sapori
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Type of cuisine
Ligure
All food photos (107)
Antipasti
- Tartare di chianina e le sue salsine
- €16
- Tagliere di formaggi toscani con miele, noci e marmellata di fichi
- €16
- Tagliere di salumi toscani
- €16
- Tagliere misto toscano: salumi tipici con pecorino di pienza e bruschette di fegatini e crema di tartufo
- €18
- Bruschette miste
- €10
- Fegatini, pomodoro, paté d’olive, crema tartufata, pesto
- Brandacujun
- €14
- Tipico piatto ligure, baccalà con patate e pinoli
- Polpo grigliato su verdurine croccanti e maionese ai mirtilli
- €18
- Tartare di tonno con granella di pistacchio e stracciatella
- €18
Primi piatti
- Taglierini freschi al ragù di cinghiale
- €15
- Pici all’aglione
- €12
- Pici cacio e pepe
- €15
- Ravioli al ragù di chianina
- €16
- Pansoti in salsa di noci
- €15
- Ravioli al “tuccu”
- €14
- Ravioli genovesi ripieni di carne e borragine con sugo di carne tipico genovese
- Mandilli al pesto
- €16
- Basilico di prà, pinoli italiani, olio extravergine di oliva, parmigiano reggiano
- Ravioli di baccalà alla mediterranea
- €14
- Pomodorini, olive, capperi, pinoli e basilico
- Spaghettoni freschi alle vongole veraci
- €15
Secondi
- Costata di chianina cotta alla brace (all’etto)
- €6.5
- Fiorentina di chianina cotta alla brace (all’etto)
- €7.5
- Hamburger di chianina (280 gr.) cotta alla brace
- €16
- Brasato al chianti
- €20
- Spiedone lardellato cotto alla brace
- €30
- (Filetto, sottofiletto, toscanelli, lardo di colonnata)
- Filetto di fassona (250gr) cotto alla brace
- €32
- Tagliata di angus con rucola e scaglie di grana
- €24
- Acciughe impanate e fritte
- €15
- Frittura di pesce
- €18
- Acciughe, calamari, gamberi
- Trancio di ombrina al forno alla ligure su crema di zucchine
- €24
- Calamari alla griglia
- €16
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Verdure grigliate
- €7
- Fagiolini piccanti
- €5
- Cannellini saltati con cipolle rosse e pepe
- €5
- Insalata mista
- €5
Dolci
- Dolce dello chef
- €7
- Latte dolce fritto
- €7
- Frittelle di mele
- €7
- Cantucci e vin santo
- €8
- Canestrelli con moscato liquoroso
- €8
- Tiramisù
- €6
- Tiramisù alla nutella
- €8
- Sorbetto al limone
- €4
- Sorbetto al limone con vodka
- €5
Menu pranzo
- Menu pranzo completo
- €16
- Dal martedì al venerdì per la tua pausa pranzo proponiamo piatti diversi ogni giorno. Il menù completo comprende un primo, un secondo con contorno e acqua.
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