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Menu 2025 - Locanda Cà del Moro
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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (6)
Antipasti
- Prosciutto di cervo, con rucola e parmiggiano
- €12
- Salumi locali, pasta fritta, cipolline in aceto balsamico, torta d'erbe e verdure ripiene
- Petto d'Oca affumicato
- €12
- Patè di Fegato d'Oca con crostini
- €10
- Bresaola d'alce con radicchio rosso
- €8
- Sfilacci di puledro con carote
- €10
- Frittelle di baccalà
- €10
Primi
- Tortelli di verdura all'olio di frantoio
- €10
- Tagliolini caserecci ai funghi porcini
- €12
- Testaroli al pesto
- €10
- Caramelle di carne alla crema di burro e tartufo
- €10
- Gnocchetti di patate zucca gialla e speack
- €10
- Tortelloni di ricotta con burro, pere e parmigiano
- €10
- Tagliolini di farro con ragù di puledro
- €10
- Girelle gratinate con bresaola all'aceto balsamico
- €10
Secondi
- Bistecca di chianina
- €5
- Coscio d'Agnello al forno
- €18
- Bistecchine d'Agnello a scottadito
- €22
- Tagliata di Manzo con rucola
- €16
- Entrecote di Manzo al gorgonzola
- €16
- Tagliata di Bisonte al rosmarino
- €18
- Filetto di Manzo con verdure croccanti
- €16
- Filetto di Manzo all'Alpina
- €35
- (min. 2 persone
I dolci
- Semifreddo di Pinoli con Crema e Cioccolato
- €6
- Mousse al Cioccolato bianco
- €6
- Torta di Mele
- €6
- Tiramisù al Caffè
- €6
- Gelato alla Crema con marmellata di arance amare calda
- €6
- Semifreddo alla nocciola
- €6
- Mousse di ricotta e miele di acacia con frollino di castagne
- €6
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