Menu 2025 - Locanda degli Artisti
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Chef
Dusanka (Katiuscia) Puhalo
Type of cuisine
Italian
All food photos (207)
Antipasti
- Antipasto Serbo / Croato
- €20
- Formaggio serbo, salsa ajvar serba, salumi croati Prezzo 20. 00
- Antipasto per 4 Persone Serbo / Croato
- €44
- Affettati misti con formaggio, peperoni e salse varie
- Antipasto Balkanico
- €24
- Antipasto a base di salumi serbi, lonza di maiale, coppa affumicata, ajvar e formaggio kajmak tuttoPrezzo a persona.20. 00
- Cevapcici
- €16
- Piatto Antico Balkanico. Tre tipi di carne tritata con salsa ajvar insalata e patatine fritte.
- Burger Serbo
- €18
- Tagliatta di manzo
- €22
- Costata di manzo
- €22
- Hamburger Serbo (Pljeskavica)
- €16
- Antipasto
- €22
- Cevapcici Gurman (doppio)
- €28
- Cevap Gurman (10 pezzi)
- €32
- Cevap Gurman (5pezzi)
- €20
- Sarma (involtini di verza ripieni con carne e riso)
- €13
- Fagioli (preparazione Balkanica)
- €6
- Burger Serbo (porzione 4-5persone)
- €65
- Arrosto di maiale (preparazione metodo Balkanico)
- €16
Primi Piatti
- Tagliatelle Di Casa (solo su prenotazione)
- €15
- Tagliatelle con panna e pancetta in alternativa per vegetariani con zucchine.(ordine minimo per due persone)
- Pennette Con Salsa Arrabbiata (solo su prenotazione)
- €13
- Pennette con salsa arrabbiata in alternativa con Pancetta. (Ordine minimo per due persone)
- Insalatona
- €10
- Insalatona con tonno
- Risotto (solo su prenotazione)
- €15
- Risotto con funghi porcini misti e formaggio serbo cremino di kajmak. (ordinazione minima 4 person
Piatti Speciali
- Sarma (su prenotazione)
- €13
- Involtini di verza fermentata ripiena con carne e riso
- Arrosto Di Maiale(su prenotazione)
- €16
- Arrosto di maiale elaborazione serba
- Seppie in Umido(su prenotazione)
- €22
- Elaborazione di shef katiuscia puhalo
- Tagliatelle Con Gamberi (su prenotazione)
- €18
- Tagliatelle con gamberi. Elaborazione di shef Katiuscia puhalo
- Gnocco Fritto
- €13
- Gnocco fritto con affettati. Solo mercoledì sera
- Gulash Angus
- €20
- Gulash con carne di aberdeen angus
Secondi Piatti
- Costata
- €22
- Costata di manzo con insalata e patate. Preparazione metodo balkanico.
- Tagliata
- €22
- Tagliata di manzo con insalata e patatine.
- Filetto Di Manzo.
- €25
- Filetto di manzo con insalata. Filetto di manzo con i funghi. (prep..
- Cotoletta Milanese (solo su prenotazione)
- €13
- Cotoletta di pollo impanata con patatine fritte e insalata mista
- Braciola (solo su prenotazione)
- €13
- Braciola di maiale con patate fritte e insalata
Dolci
- Dolce Di Casa (Pezzo Grande)
- €6
- Dolce serbo (diversi tipi... con semi di papavero, carube, mele, pere, coco, fragola, mela cotogna..
- Dolce Tradizionale "Baklava"
- €6
- Dolce tradizionale inventato in turchia e inserito nella cultura serba durante permanenza turca a pe...
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