Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Locanda dei Buoni e Cattivi
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 5, 2025
Chef
Gianluca Todde
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (323)
Gli antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi, con salsiccia, guanciale e lonza della Coop. Santa Maria di Guspini, prosciutto crudo di Villacidro, provola stagionata di Osidda, semistagionato vaccino di Osidda, pecorino erborinato e composta di frutta di stagione
- €15
- Polpettine fritte di gattuccio e patate su salsa di burrida e maionese all'aglio
- €10
- Cestino di pane carasau con patate, casizolu e pancetta servito su petali di peperoni profumati alla menta
- €10
- Tempura di verdure di stagione servito con salsa agrodolce
- €10
I primi
- Ravioli di pasta fresca all'uovo ripieni di patate, menta e pecorino serviti su salsa di pomodoro e origano
- €14
- Spaghetti di pasta fresca di grano duro serviti su pesto all'ortica con ragù di totani in verde e petali di pomodori e bottarga
- €15
- Vellutata di ceci e zafferano aromatizzato al pepe con riccioli di pasta fresca
- €10
- Lasagna di rapa rossa, besciamella vegana e zucchine trifolate profumate con salsa al basilico
- €12
I secondi
- Pollo ruspante cotto a bassa temperatura aromatizzato alla birra accompagnato da uno sformato di zucchine
- €14
- Filetto di maiale bardato con pancetta di Villacidro, accompagnato da cipollotto in agrodolce e miele di eucalipto della Fattoria Molto Sociale
- €14
- Polpo dei nostri mari affogato al monica servito su piadina di pane azzimo
- €16
- Frittura di pescato del giorno con totani, pesciolini e gamberetti
- €16
- Panino della locanda con hamburger di manzo, casizzolu del montiferru e maionese accompagnato da patatine fritte fresche
- €13
- Cotoletta di tacchino croccante servita con patatine fritte fresche e maionese
- €13
- Burger di patate, fagiolini e pomodoro secco servito con patatine fritte fresche e maionese vegana
- €10
- Uova Poche della Fattoria Molto Sociale, servito su crema di melanzane e chips di topinambur
- €9
Dessert
- Patate fritte fresche - insalata mista- carpaccio di rapa rossa,ruccola,noci e citronette- sformato di zucchine- verdure al forno-bietole ripassate con olio all'aglio e mandorle croccanti
- €5
Dessert
- Tortino al cioccolato da cuore morbido, servito su letto di crema chantilly e zucchero a velo
- €6
- Millefoglie con crema chantilly, gocce di cioccolato fondete e zucchero a velo
- €5.5
- Crema al mascarpone profumata alla frutta di stagione con composta di frutta e crumble della locanda
- €5.5
- Biancomangiare alle mandorle con zeste di limone caramellate e mandorle tostate
- €5.5
- Seadas di Carasau ripiena di Casizolu profumata agli agrumi servita con miele di eucalipto della Fattoria Molto Sociale
- €5.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.