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Menu 2024 - Locanda dei Giurati
9.3/10
2002
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Locanda dei Giurati
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Last update
July 5, 2024
Chef
Alejandro Gomez & Josè Meija
Type of cuisine
Italian
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
menu 31.12.2023
€130 per guestPopular dishes
Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone
€26
Cuberoll black angus irlanda 200g
€35
Antipasti della tradizione
- Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone
- €26
- Battuta di manzo con gelato alla cipolla di tropea, pomodorini e biscotto salato alla senape
- €20
- Parmigiana di melanzane tiepida mozzarella di bufala DOP, gazpacho al pomodoro e basilico
- €18
- Gnocco fritto con prosciutto crudo
- €15
- Burritos di manzo alla genovese con cavolo viola, carote e salsa ai peperoni
- €18
- Sciatt della valtellina con cavolo cappuccio*
- €15
- Carpaccio marinato al timo e ginepro, cipolla agrodolce, indivia saltata e spuma di formaggio all’ erba cipollina e aglio
- €20
- Patanegra e cecina de vaca
- €25
Primi piatti
- Gnocchi cacio e pepe con polvere di cavolo viola
- €18
- Risotto tenuta san massimo, alla nerano e provolone
- €20
- Fusilloni al ragù di cinta senese e friggitelli croccanti
- €20
- Tagliolini alla norcina con tartufo nero estivo
- €22
- Fettuccine alfredo con pancetta del buttero e salvia croccante
- €18
- Ravioli di ricotta, basilico e limone con salsa al pomodoro a umicato e grana
- €20
Secondi piatti
- Tataki di manzo, citronette di limone e menta e insalatina di nocchi e arancia
- €25
- Filetto di maialino iberico cotto a bassa temperatura, bardato con pancetta, salsa di prugne e crema al pecorino
- €26
Dalla brace della locanda BBQ
- Cuberoll black angus irlanda 200g
- €35
- Diaframma interno black angus america 220g
- €26
- Filetto prussiano 200g
- €36
- Galletto vallespluga 500g
- €22
- Arrosticini di agnello 15pz
- €24
- Grigliata mista per 2 pers.
- €60
- Galletto, contro letto, bavetta e arrosticini
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Purè di patate
- €5
- Patate fritte*
- €5
- Scarole spadellate
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Insalata mista
- €3
Fiorentine & costate
- Lombo spagnolo 1kg
- €8
- Frisona baltica
- €8
- Braslavia 1kg
- €8
- Limousine francese 1kg
- €9
- Black angus irlanda 1kg
- €9
- Bavarese 1kg
- €10
- Swami danese 1kg
- €10
- Arakin tedesco 1kg
- €11
- Sashi choco 1kg
- €12
- Rubia gallega 1kg
- €13
- Black angus america 1kg
- €13
Menu bambini
- Penne al pomodoro
- €8
- Cotoletta con patatine fritte
- €10
Dolci
- Cheesecake alle fragole con rametti di cioccolato al latte
- €8
- Millefoglie alla crema pasticcera e passion fruit
- €8
- Tiramisù
- €8
- Tartelletta crema ai mirtilli e gel al limone, crema all’arancia e polvere di cioccolato fondente
- €8
- Gelato al braulio, “brutti ma buoni”, lavanda e rosmarino
- €8
Full menu
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