Menu 2025 - Locanda dei Giurati
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Last update
November 17, 2025
Chef
Alejandro Gomez & Josè Meija
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
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Preset menus
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Available on Dec 31
Antipasti della tradizione
- Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone
- €28
- Tartare di manzo classica, millefoglie di patate e tuorlo d’uovo cbt
- €20
- Involtino di pasta fillo al pollo e verdure con maionese ai peperoni
- €20
- Gnocco fritto con prosciutto crudo
- €16
- Fonduta tiepida di patate e taleggio, uovo cbt, tartufo nero uncinato e crostini di pane
- €26
- Sciatt della valtellina con cavolo cappuccio
- €16
- Carpaccio di manzo, insalatina di finocchi e salsa senape e miele
- €22
- Patanegra e cecina de vaca
- €25
Primi piatti
- Gnocchi cacio e pepe con polvere di cavolo viola
- €18
- Risotto tenuta san massimo al pecorino, tartare di manzo stagionato e scalogno caramellato
- €22
- Fusilloni al ragù di cinta senese e friggitelli croccanti
- €20
- Tagliolini alla norcina con tartufo nero uncinato
- €26
- Pizzoccheri della valtellina
- €18
- Valtellina’s pizzoccheri pasta, cabbage, butter, cheese and potatoes
- Ravioli alla zucca e cannella, crema allo zola e crumble di amaretti
- €20
Secondi piatti
- Filetto di maialino iberico cotto a bassa temperatura, bardato con pancetta, salsa di albicocche e chips di patate
- €28
- Filetto alla rossini
- €36
- Tournendos rossini - beef fillet, foie gras, truffle and madeira wine
Dalla brace della locanda - BBQ (salse della locanda incluse)
- Cuberoll black angus irlanda 200g
- €35
- Diaframma interno black angus america 220g
- €26
- Filetto prussiano 200g
- €36
- Galletto vallespluga 500g
- €22
- Arrosticini di agnello 15pz
- €24
- Grigliata mista per 2 pers
- €60
- Galletto, contro letto, bavetta e arrosticini
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
- Verdure grigliate
- €6
- Scarole spadellate
- €6
- Purè di patate
- €6
- Cime di rapa
- €6
Fiorentine & costate
- Pezzata rossa danese 1 kg - etto
- €9
- Mooi mooi olandese 1kg - etto
- €9
- Kobieta prussiana 1 kg - etto
- €9
- Frisona baltica 1 kg - etto
- €9
- Tomahawk black angus irlanda 1kg - etto
- €10
- Arakin tedesco 1kg - etto
- €11
- Highlander scozzese 1kg - etto
- €11
- Sashi choco 1kg - etto
- €11
- Yugena polacca 1kg - etto
- €12
- Vacca vecchia 1kg - etto
- €13
- Rubia gallega 1kg - etto
- €13
- Black angus usa 1kg - etto
- €13
Dolci
- Cheesecake ai loti con biscotto al burro di arachidi
- €8
- Red velvet fragola e cioccolato, crema alla vaniglia, fragoline di bosco e mousse al pistacchio
- €8
- Tiramisù
- €8
- Millefoglie alla crema pasticcera e passion fruit
- €7
- Crème brùlèe al cioccolato e arance candite
- €8
Menu bambini
- Pasta al pomodoro
- €10
- Cotoletta con patatine fritte
- €12
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