Menu 2026 - Locanda del Collegio
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March 11, 2026
Menu photos (10)
All food photos (17)
Antipasti
- Arancini di pesce (3pz)
- €7
- Sarde alla beccafico (3pz)
- €8
- Verdure grigliate
- €9
- Parmigiana di melanzana
- €10
- Zuppa di cozze locali al pomodoro
- €11
- Caponata Siciliana
- €12
- Cestino di sarde croccanti con cipolla rossa e arance
- €12
- Caponata di mare
- €13
- Insalata di polpo
- €13
- Cruditè di pesce
- €30
- Scampi, gamberoni, tartare di tonno, filetti di triglia, ostrica francese
- Degustazione di antipasti - 2 pers
- €28
- Sarde alla beccafico, cestino di sarde croccanti, arancino di pesce, caponata di mare
Primi piatti
- Gnocchi con salsiccia, zucca gialla e finocchietto selvatico
- €12
- Spaghetti alla palermitana
- €13
- Sarde, finocchietto selvatico, uva sultanina e pinoli
- Spaghetti alla siracusana
- €14
- Acciughe, ciliegino, capperi, pinoli, uva sultanina, mollica tostata
- Spaghetti con cozze, ciliegino e pistacchio
- €14
- Trofie al pesce spada, melanzane,ciliegino, menta e mandorle croccanti
- €15
- Tagliolini con vongole, zucchine e ciliegino
- €15
- Risotto alla pescatora
- €18
- Ravioli di cernia con gambero, pistacchio, arancia e menta
- €20
Secondi piatti
- Zuppa di cozze al pesto di basilico e mandorle di avola
- €13
- Polpo alla luciana
- €13
- Salsa di pomodoro, cipolla, capperi, olive
- Sautè di vongole
- €13
- Polpo arrosto su purè di patate aromatizzate
- €14
- Calamari arrosto
- €14
- Anelli di calamari fritti
- €14
- Pesce spada arrosto
- €16
- Gamberoni arrosto
- €16
- Tartare di tonno rosso
- €16
- Fritto misto di pesce
- €18
- Calamari, gamberi, cappelletti, pesciolini
- Pesce spada in crosta di pistacchio
- €18
- Scottata di tonno arrosto con crema ai peperoni dolci
- €18
- Tonno rosso in crosta di mandorle
- €20
- Arrosto misto di pesce
- €20
- Gamberoni, calamari, spada
- Pescato del giorno - kg
- €50
Secondi piatti di carne
- Cotoletta di pollo e patate
- €10
- Tagliata di manzo, rucola e scaglie di grana
- €16
- Filetto di vitello con patate al forno
- €18
Piatti freddi
- Caprese di mozzarella
- €9
- Insalata di arance, alici, cipolla e olive
- €12
- Insalatona sfiziosa (insalata mista)
- €14
Patate fritte
- Spicchio di patata con buccia
- €6
- Spicchio di patata con buccia, straccetti di cacio e cubetti di pancetta
- €7
Pizzeria - le classiche
- Focaccia
- €5
- (E.V.O., sale, origano)
- Russa
- €5
- (Pomodoro, E.V.O.)
- Biancaneve
- €7
- (Mozzarella ragusana, E.V.O.)
- Margherita
- €8
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, E.V.O.)
- Capricciosa
- €10
- (Pom., mozz. ragusana, funghi, prosciutto, piselli, uovo, olive, E.V.O.)
- 4 Stagioni
- €10
- (Pom., mozz. ragusana, prosciutto, carciofini, funghi, olive, E.V.O.)
- 4 Formaggi
- €10
- (Mozzarella ragusana, svizzero, gorgonzola, provola affumicata, E.V.O.)
- Romana
- €10
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, olive, acciughe, E.V.O.)
- Estate
- €10
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, tonno, cipolla, E.V.O.)
- Calzone
- €10
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, prosciutto, E.V.O.)
- Vulcano
- €10
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, salame piccante, E.V.O.)
- Primavera
- €10
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, prosciutto, funghi, E.V.O.)
- Norma
- €10
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, melanzane, ricotta salata E.V.O.)
- Santa lucia
- €10
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, ricotta fresca, spinaci, E.V.O.)
- Trevigiana
- €10
- (Mozzarella ragusana, radicchio, gorgonzola, E.V.O.)
- Parmigiana
- €11
- (Pom., mozz. ragusana, prosciutto, uovo, melanzane, parmigiano, E.V.O.)
- Calzone verde
- €11
- (Mozzarella ragusana, spinaci, ricotta e prosciutto, E.V.O.)
Pizzeria - le speciali
- Siracusana
- €9
- (Pomodoro, acciughe, capperi, olive, ciliegino, pangrattato, E.V.O.)
- Archimede
- €11
- (Pom., mozz. ragusana, patate al forno, salsiccia, cipolla, E.V.O.)
- Ballerina
- €11
- (Pomodoro, mozz. ragusana, cipolla, olive, funghi, salame piccante, E.V.O.)
- Graziella
- €11
- (Pomodoro, peperoni grigliati, zucchine grill, melanzane grill, E.V.O., radicchio, pangrattato)
- Giudecca
- €12
- (Mozzarella ragusana, primosale, salsiccia, funghi porcini, E.V.O.)
- Maniace
- €12
- (Mozz. ragusana, mortadella d’asina, philadelpiha, granella di pistacchio, E.V.O.)
- Talio
- €12
- (Crema di zucca, speck, provola affumicata, E.V.O.)
- Gelone
- €12
- (Mozzarella ragusana, ciliegino, prosciutto crudo, E.V.O.)
- Fonte aretusa
- €12
- (Zucchine, ciliegino, provola affumicata, funghi, speck, E.V.O.)
- Vittorio veneto
- €12
- (Prosciutto crudo, philadelphia, funghi, rucola, mozz. ragusana, E.V.O.)
- Duomo
- €13
- (Mozz. bufala in crudo, mortadella d’asina, pistacchio, E.V.O.)
- Collegio
- €13
- (Pomodoro, bufala, crudo, rucola, scaglie di grana, E.V.O.)
- Dionisio
- €13
- (Mozz. bufala, melanzane grill, zucchine grill, provola affumicata, speck, E.V.O.)
- Maestranze
- €13
- (Pomodoro, bufala, bresaola, rucola, scaglie di grana, E.V.O.)
- Pizza formato stella (con bordo ripieno di ricotta, salame piccante)
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana, E.V.O.)
- Adorno
- €14
- (Pomodoro, gamberetti, crema di pistacchio, ciliegino, granella di pistacchio, E.V.O.)
Pizze per celiaci
- Prometeo
- €14
- (Pomodoro, mozzarella ragusana, funghi, salsiccia, rucola, E.V.O.)
- Orfeo
- €14
- (Pomodoro, mozz. ragusana, pomodoro ciliegino , grana infornato, E.V.O.)
- Ercole
- €14
- (Zucchine, ciliegino, rucola, scaglie di grana, E.V.O.)
- Antigone
- €14
- (Pom., speck infornato, mozzarella di bufala, funghi freschi, E.V.O.)
- Ulisse
- €14
- (Pomodoro, acciughe, olive, ciliegino, spinaci, E.V.O.)
Pizzoli
- Caprese
- €12
- (Mozzarella ragusana, ciliegino, lattuga, olio, origano)
- Diana
- €12
- (Mozzarella ragusana, prosciutto)
- Apollo
- €12
- (Emmenthal, salame piccante, zucchine, olive)
- Ciane
- €13
- (Mozzarella ragusana, rucola, bresaola, scaglie di grana)
- Umbertino
- €13
- (Mozzarella ragusana, spinaci, ricotta fresca, salame piccante)
- Anapo
- €13
- (Mozzarella ragusana, ciliegino, funghi porcini, prosciutto cotto)
Dessert
- Dolci della casa
Bevande
- Acqua naturale cl 100
- €3
- Acqua frizzante cl 100
- €3
- Coca cola cl 33
- €3.5
- Coca cola zero cl 33
- €3.5
- Fanta cl 33
- €3.5
- Sprite cl 33
- €3.5
- Chinotto cl 33
- €3.5
- Caffè
- €2
- Cappuccino
- €3
- Amari
- €5
- Grappe
- €5
- Spritz - negroni - americano
- €8
Birre alla spina - 20cl
- Nastro azzurro bionda
- €3.5
- Peroni gran riserva bionda doppio malto
- €5
- Peroni rossa
- €5
Birre in bottiglia
- Nastro azzurro cl 33
- €5
- Becks cl 33
- €5
Birre artigianali - birrificio siracusano - 50 cl
- Pillirina - american pale ale
- €10
- Majaria - hefeweizen
- €10
- Jureca - blonde ale
- €10
- Rossa malpelo - irish red ale
- €10
Vino
- Calice di vino
- €6
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