Menu 2026 - Locanda del Falco
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Last update
January 9, 2026
Type of cuisine
Piemontese
Menu photos (2)
All food photos (99)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Vitello tonnato
- €14
- Battuta al coltello con salsa olandese
- €14
- Uovo morbido, fonduta, cardi e nocciole
- €13
- Battuta di cervo
- €15
- Cecina, radicchio, salsa al porro e bbq
- €14
- Baccalà con giardiniera invernale
- €14
Primi
- Raviolas alla moda di bellino
- €12
- Gnocchi di patate e formaggio con burro fuso
- Tagliatelle al ragù di agnello
- €14
- Ravioli di cappone con il suo fondo
- €14
- Ula al forno
- €13
- Risotto con topinambur e anguilla
- €15
Secondi
- Guancia di vitella
- €16
- Agnello sambucano in due cotture
- €16
- Trota alla piastra
- €15
- Cavolfiore arrosto, tapenade e fondo vegetale
- €15
- Stracotto di selvaggina
- €16
Dessert
- Tiramisù del falco
- €7
- La spuma al mascarpone con le paste di meliga
- Brownie con sorbetto all’uva fragola
- €7
- Martin sec, sorbetto alla mandorla e crumble di cacao
- €7
- Tortino di nocciola e salsa allo zabajone
- €8
Drinks
- Bottle of water
- €3
Caffè
- Espresso
- €2
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