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Chef
Silvia Baracchi & Simona
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
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+27
Principi
L’antipasto della locanda
€18
Salumi, formaggi e crostini toscani
Baccala mantecato
€15
Al formaggio di capra con ceci al rosmarino
Tonno della valdichiana
€12
Fagioli cannellini, cipollina fresca e sottaceti
Tortino
€10
Di verdure con fonduta di parmigiano
Tartare di chianina
€15
Alle spezie toscane e cachi sottolio
Carpaccio di barbabietola
€15
Con insalata di puntarelle, burrata e acciuga
Tagliere del pastore
€14
Formaggi di pecora e capra serviti con composte fatte in casa e miele di castagno
Tagliere dell’oste
€16
Prosciutto toscano dop, salumi con sottaceti fatti in casa
Crostini della tradizione
€12
Cipolla e vino rosso, fegatini, pollo e aglione, cavolo nero e aringa, burro montato e acciuga
Le zuppe tradizionali & la a pasta tirata a mano
La ribollita
€12
Pici all’aglione, pancetta e piselli
€14
Gli gnudi
€14
Di ortica e ricotta al burro e salvia con pommarola
Le tagliatelle
€14
Più buone del mondo con ragù di coniglio
I ravioli di pecorino
€14
Marzolino e fave
I tagliolini rosa
€18
Con fonduta di parmigiano e tartufo
Fusilloni
€14
Con sugo di maialino di cinta in bianco
Acqua di montanare naturalizzata
€2.5
Acqua panna e san pellegrino
€3
Coperto & servizio
€3
I secondi della tradizione
Baccala’ alla maniera della valdichiana
€20
Bietola e cipolla
L ‘ossobuco
€18
Di vitellone in tegame con piselli
Il fritto
€22
Di coniglio e pollo con verdure e pansanto
Agnello in fricassea
€18
Uovo e limone
Frittata soffice
€16
Di bianco montato porri e asparagi
La trippa
€14
Alla maniera di nonna pia
I secondi alla brace
Accetta
€20
Di maiale al pepe e rosmarino con composta di cipolla alla birra
Tomahawk
€44
Di manzo con acciugata per 2 persone
Tagliata di manzo
€20
Con patate e salsa segreta
L’orto a tavola
Patate e cipolle
€7
Cotte sotto la cenere
Erbe
€7
Saltate in padella
Insalata
€7
Di stagione
Fagioli
€7
All’ uccelletto
Dessert
Zuppa inglese
€8
Tiramisu’
€8
Torta al cioccolato
€8
Crostata di more e pinoli
€8
Cantucci e vinsanto
€8
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Locanda del Molino, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Locanda del Molino, the chef is Silvia Baracchi & Simona.
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Absolutely, Locanda del Molino has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Locanda del Molino has been identified as having organic food options on the menu.
Absolutely, Locanda del Molino has been identified as having dairy-free options on the menu.
Yes, Locanda del Molino has been identified as having local food on the menu.
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