Who is the chef at Locanda di Nonna Ida?

At Locanda di Nonna Ida, the chef is Mauro Caldaroni.

What is the average price when eating at Locanda di Nonna Ida?

If you plan to eat at Locanda di Nonna Ida, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Locanda di Nonna Ida have vegetarian options on the menu?

Yes, Locanda di Nonna Ida has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Locanda di Nonna Ida

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Last update

September 27, 2025

Chef

Mauro Caldaroni

Type of cuisine

Italian

All food photos (107)

Antipasti

Uovo in camicia, fonduta di grana padano, zucca brasata e tartufo nero: €12.5
Battuta di manzo “Angus brado”, in punta di coltello del gruppo del Brenta, maionese alla nocciola e chips di topinambur: €15
La Gran culazza xxl di maiale tranquillo “Bettella” servita con la nostra giardiniera: €16
Cervella di vitello fritta, emulsione di acciuga, cipolla rossa marinata, capperi e limone: €14
Lumache brasate presidio “Slow Food”, crema di patate della Lessinia e olio al prezzemolo: €13

Primi

Risotto all'amarone della Valpolicella e fonduta di Monte Veronese: €15
Ravioli del plin ripieni d’anatra, foie gras poelé, funghi carboncelli e tartufo nero: €17
Spaghettoni Vicinomini con anguilla affumicata e limone: €20
Gnocchi di patate,salsa allo zafferano e ragú di ossobuco di vitello: €14

Secondi

Petto d’anatra arrostita, cavolo nero e caldarroste: €22
Guancia di manzo brasata con purè di patate: €18
Maialino da latte croccante, glassato alla liquirizia e miele, zucca e radicchietto di campo: €18
Tartar di pecora Brogna della Lessinia presidio “Slow Food” maionese al tuorlo d’uovo e caviale di aringa affumicato: €17

Al camino

Costata di manzo 45 giorni di frollatura servita con patate cotte sotto sale cl'etto: €5.5
Costata di cavallo servita con patate cotte sotto sale l'etto: €6.5
Contorni di stagione: €7
Diaframma di manzo, il suo fondo è cavolo cappuccio rosso brasato: €18

Dolci

Tiramisù: €6
Torta delle rose servita tiepida con salsa allo zabaione: €8
Selezione di formaggi "Corrado Benedetti" e le sue mostarde: €14
Spuma al gianduia, gelato alla vaniglia bourbon e arachidi pralinate: €8
Cremoso al cioccolato bianco tostato, crumble al caffè, yogurt e lampone: €8

Menù degustazione

Coperto e pane di nostra produzione: €3

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