Menu 2025 - Locanda In Centro
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Last update
December 11, 2025
Chef
Josè Alberto Meiia & Alejandro Gomez
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (135)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Antipasti della tradizione
- Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone
- €28
- Polpette di manzo alla milanese, riduzione al sassella, zest di pompelmo e cuori di indivia
- €18
- Gnocchi fritti con prosciutto crudo
- €15
- Sciatt della valtellina con cavolo cappuccio
- €16
- Cotechino, lenticchie in umido, spuma di panettone, aneto e olive taggiasche
- €20
Tartare
- Tartare di manzo al naturale
- €20
- Tartare di manzo, alkekengi e pomodori verdi marinati al miele e basilico, pecorino e terra di cioccolato piccante
- €20
- Tartare di manzo, crema al mascarpone, tartufo nero e salsa alla ostriche
- €23
- Tartare di manzo classica
- €20
- Tartare di manzo millenaria
- €20
- Tartare di manzo, carcio viola marinati, melagrana, caprino e mele
Primi piatti
- Ravioli spinaci e ricotta, crema al gorgonzola light, basilico al limone e nocciole
- €22
- Risotto tenuta san massimo, ragù di genovese, fondo bruno e croccante di carasau
- €25
- Tagliolini al tartufo nero
- €25
- Fusilloni al ragù di cinta senese e friggitelli croccanti
- €20
- Gnocchi di patate, fonduta di bitto, fava tonka, chips di bresaola, cavolo nero e salvia
- €23
Secondi piatti
- Filetto di maialino iberico alla wellington con funghi e fondo bruno
- €28
- Costata sashi choco etto
- €12
- Pluma iberica con riduzione al pompelmo e olio alla menta
- €28
- Filetto di manzo black angus irlanda 200gr
- €36
- Anatra alle 2 cotture; lollipop fritto e involtino cbt saltato, crudo e salvia
- €28
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Scarole spadellate
- €6
- Patate fritte
- €6
- Caponata di verdure
- €6
- Finocchi saltati al balsamico
- €6
- Purè di patate
- €6
Dolci
- Frolla montata bagnata al vermouth, mousse al cioccolato e glaciale di frutti di bosco
- €8
- Cheesecake scomposta all’arancia e the nero
- €8
- Tiramisù classico
- €8
- Mela cotta, crema pasticcera, salsa mou e brisee croccante
- €8
- Tres leches affumicato al panettone e clementine
- €8
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