Menu 2026 - Locanda Sensi
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Last update
February 7, 2026
Chef
Simone Barani
Type of cuisine
Piacentino
All food photos (19)
Antipasti
- Cardoncello alla brace, zucca berlina, timo
- €18
- Tartare di tonno rosso, sedano, mela verde, caviale Calvisius
- €25
- Uovo croccante, spinaci al burro nocciola, spuma grana padano
- €16
- Battuta di manzo, midollo alla brace, puntarelle, acciughe, limone
- €22
- Le 3 D.O.P. piacentine (coppa, pancetta, salame) accompagnate dalla nostra giardiniera
- €18
- Culatello selezione Colombo riserva 40 mesi, pan brioche, burro d'alpeggio
- €32
Primi
- Passatelli affumicati, ragù di coniglio, olive taggiasche, timo
- €22
- Spaghettone Felicetti, acciughe, stracciatella, limone
- €22
- Riso carnaroli, porro, rucola, ostriche alla brace
- €26
- Raviolo di patate, robiola di Roccaverano, cavolo nero, nocciole
- €20
Secondi
- Rombo alla brace, guazzetto di molluschi, patata alla colatura di alici
- €28
- Picanha di cervo, frutti rossi, rafano
- €24
- Pancia di maiale nero, mele, cavolo, bargnolino
- €22
- Carciofo alla brace, bergamotto fermentato, ceci
- €20
- Filetto alla Rossini
- €38
Dry aged beef
- Costata, ketchup di peperoni e i contorni di stagione (kg)
- €70
- Fiorentina, ketchup di peperoni e i contorni di stagione (kg)
- €80
Formaggi
- Cinque pezzi
- €16
- Formaggi locali e nazionali, confetture, pan brioches
Carta dei dolci
- Tirami – su’
- €9
- Lemon Pie
- €9
- Torta di rose
- €9
- cremé brûlè
- €9
- Sbrisolana all'arancia
- €9
Fuoco e Brace
- Cinque portare
- €70
- Un percorso a 5 portate per assaporare la nostra brace.
Drinks
- Acqua panna e s.pellegrino
- €4
- Caffè è piccola pasticceria
- €4
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